Castelveder

Castelveder es una pequeña empresa familiar, fundada en 1975 por la intuición de Renato y Elena Alberti quienes, convencidos de que el secreto de las burbujas estaba en su tierra, plantaron los primeros esquejes con confianza. Una tradición familiar que continúa hoy gracias a la sobrina Elena. Ronco del Castellotto, la Madonna della Rosa, la Palazzina y el Cilinder, el Nulli y el Guast y Capelét son los viñedos propiedad de la bodega, donde se seleccionan a mano las uvas Pinot Noir y Chardonnay. Una finca en la que Franciacorta se convierte en poesía, gracias al talento creativo de Elena Alberti Nulli, corazón de la compañía y poeta por pasión.

La bodega Castelveder, tallada en mayólica blanca, es la cuna de Franciacorta, que permanece sobre las lías durante mucho tiempo, en la oscuridad, a una temperatura constante de 12-14 grados. Las pilas y pupitres, alineados en un orden austero, dan al ambiente una atmósfera sorprendente que parece emanar algo mágico, y conservan un Franciacorta Brut con un estilo clásico, un Franciacorta Rosé de gran elegancia con aromas tentadores, un Pas Dosé fruto de búsqueda de la perfección y un Satèn aterciopelado e intrigante. Franciacorta creada con atención a cada detalle, para hacerte saborear el placer del método clásico italiano.