Brunello di Montalcino DOCG 2017 Casale del Bosco
El Brunello di Montalcino de Casale del Bosco nace en Toscana, de viñedos ubicados en las suaves laderas de las colinas de Montalcino.
Está elaborado con uva pura Sangiovese, dejada fermentar a temperatura controlada durante al menos 20 días. Posteriormente, el vino madura durante 12 meses en barricas de roble francés de segundo paso y, posteriormente, se cría durante otros 12 meses en barricas grandes de roble de Eslavonia. A este período le siguen otros 6 meses de crianza en botella.
Este vino s...
Ver la página del productoRosso di Montalcino DOC 2022 Casale del Bosco
Rosso di Montalcino de Casale del Bosco nace en viñedos ubicados en el conocido municipio de Montalcino, en la provincia de Siena.
Se elabora íntegramente con uvas Sangiovese, vendimiadas manualmente en cajas en la segunda quincena de septiembre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, con maceración en contacto con los hollejos, a temperatura controlada durante al menos 15 días. Posteriormente, el vino se cría durante unos 10 meses en toneles de roble francés y en grandes ba...
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