Cantina di Montalcino
En una porción de tierra que se desmorona entre el Monte Amiata y los valles de Orcia, Asso y Ombrone, a lo largo de la espléndida ruta del Eroica, se encuentra Montalcino, un fascinante pueblo de Siena lleno de historia, con orígenes antiguos. e ilustres antepasados etruscos. Aquí nació Cantina di Montalcino, una realidad vitivinícola con más de 100 viticultores, que durante más de 40 años ha sido la única cooperativa en la zona con 160 hectáreas de viñedos, rodeada de un panorama realmente sugerente, que domina una colina entre bosques de robles
Obra maestra de la arquitectura en perfecta armonía con el paisaje de Montalcino, la compañía produce con dedicación Brunello, uno de los vinos más reconocidos del mundo. Vinos equilibrados y con cuerpo, cuyos taninos están perfectamente integrados con la fruta que es más madura en Brunello, después de un refinamiento en barricas de roble eslavo de al menos 2 años. Brunello di Montalcino es una expresión de esto, un vino que es suave con sus toques de mora, grosella negra y cereza, el compañero ideal para sus noches de otoño. Una realidad realmente interesante, que nos sorprendió por su estilo y por la pasión con la que cuida a Sangiovese.