Brunello 2010

El evento " Benvenuto Brunello ", organizado cada año en Montalcino por el Consorcio de Vinos Brunello di Montalcino, decretó 2010 como la cosecha de las maravillas del vino toscano. Un hito que coincide con los 150 años desde la unificación de Italia.

La cosecha 2010 fue capaz de dar un Brunello especial , de excelente calidad y con un carácter elegante y profundo. Los resultados de la cosecha superaron todas las expectativas. A pesar de un retraso en la fase vegetativa causada por las abundantes lluvias de primavera, los días calurosos y ventosos de septiembre y octubre garantizaron una recuperación significativa, como también se puede ver en los parámetros de cosecha, lo que resultó en la obtención de pequeñas bayas y particularmente piel grueso y colorido El mosto obtenido se caracterizó por un alto contenido de azúcar y una acidez óptima, una premisa necesaria para poder crear vinos capaces de resistir largos períodos de envejecimiento.

También este año, la denominación de Brunello di Montalcino ha demostrado ser el hogar elegido por Sangiovese, capaz de obtener actuaciones extractivas particularmente generosas en las primeras fases de maceración. Una variedad de uva a partir de la cual se obtienen vinos con aromas limpios y precisos, de gran equilibrio, con un cuerpo que ha demostrado ser elegante y estructurado al mismo tiempo, con una textura suave en el tanque, características positivas que generalmente son difíciles de encontrar en un Solo vintage. Por otro lado, la capacidad y el conocimiento de los productores de vino de la denominación son conocidos en todo el mundo y haber pagado el debido cuidado agronómico ha permitido detener un clima imperfecto y producir vinos legendarios, por decir lo menos.