Cuando se trata de vinos espumosos y, en particular, de Champagne, existen disputas que son difíciles de resolver, ¿una de ellas es Blanc de Blancs o Blanc de Noirs ?
Blanc de Blancs se refiere a los vinos espumosos que solo usan uvas de bayas blancas : en Champagne solo se usa Chardonnay , mientras que en Franciacorta y Trentodoc también se usa Pinot Blanc. La principal característica de estos espumosos es su extrema elegancia, sutiles notas florales y mineralidad; el sorbo es equilibrado y de buena frescura y acidez. En Champagne, los Blanc de Blancs provienen principalmente de la Côte des Blancs : aquí en Crus de Avize, Cramant, Oger, Mesnil-sur-Oger, el Chardonnay alcanza niveles de calidad muy altos y crea algunos de los Champagnes más famosos. En Italia, los Blanc de Blancs se elaboran principalmente en Franciacorta, Trentino, Oltrepò Pavese y Alta Langa .
Blanc de Noirs, por otro lado, se refiere a los vinos espumosos que solo utilizan uvas de bayas negras, sobre todo Pinot Noir , una de las vides más utilizadas para producir champán y vinos espumosos. Los Blanc de Noirs se caracterizan por una gran estructura, notas de fruta blanca y roja y sobre todo una vinosidad que encanta a los aficionados. En Champagne las dos únicas variedades de uva negra que dan lugar al Blanc de Noirs son Pinot Noir y Meunier: Pinot Noir es la principal uva presente en las zonas de Montagne de Reims y en la Côte de Bar , mientras que en Vallée de la Marne es el Pinot Meunier para prevalecer. Los Crus más importantes donde el Pinot Noir es el protagonista son Mesnil-sur-Oger y Cramant: los Blanc de Noirs producidos aquí alcanzan niveles de calidad difíciles de igualar. En Italia, una de las zonas que da vida a grandes Blanc de Noirs es Oltrepò Pavese , así como por supuesto Franciacorta.
¡Descubra los dos tipos en comparación y déjese seducir por el encanto de estos vinos espumosos únicos , especialmente seleccionados para usted por nuestros sumilleres!

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Gris 2014 Erick Schreiber

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Gris 2014 Erick Schreiber

0,75 ℓ, Con estuche
Francia, Champán
Rebaja 14%
161 €
por botella  (0,75 ℓ)  214,67 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 189 € 
Precio más bajo: 189 € 
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Champagne AOC Fût de Chêne Sophie Bouchet

Champagne AOC Fût de Chêne Sophie Bouchet

0,75 ℓ
Francia, Champán
Rebaja 31%
43,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  57,73 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 62,90 € 
Precio más bajo: 62,90 € 
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Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Grande Cuvée Veuve Ambal

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Grande Cuvée Veuve Ambal

0,75 ℓ
Francia, Borgoña
Rebaja 11%
18,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  24,67 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 21 € 
Precio más bajo: 21 € 
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Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Blanc di Neri Torre Rosazza

Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Blanc di Neri Torre Rosazza

0,75 ℓ
Italia, Friuli-Venecia Julia
Promo
20,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  26,93 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 23,30 € 
Precio más bajo: 20,20 € 
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Champagne AOC Extra Brut Blanc de Noirs Grand Cru Georges Vesselle

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Noirs Grand Cru Georges Vesselle

0,75 ℓ, Con estuche
Francia, Champán
Promo
52 €
por botella  (0,75 ℓ)  69,33 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 58,90 € 
Precio más bajo: 52 € 
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Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Edea Mirabella

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Edea Mirabella

0,75 ℓ
Italia, Lombardia
Promo
18,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  25,07 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 20,50 € 
Precio más bajo: 18,80 € 
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Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Second Skin Ruinart

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Second Skin Ruinart

0,75 ℓ, Con estuche
93
91
93 €
por botella  (0,75 ℓ)  124 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
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Champagne AOC Blanc de Noirs Brut Nature Vollereaux

Champagne AOC Blanc de Noirs Brut Nature Vollereaux

0,75 ℓ
Francia, Champán
Promo
36,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  49,20 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 40,80 € 
Precio más bajo: 36,90 € 
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Champagne AOC Extra Brut Blanc de Noirs La Vigne à Alfred 2017 Minière F&R

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Noirs La Vigne à Alfred 2017 Minière F&R

0,75 ℓ
Francia, Champán
127 €
por botella  (0,75 ℓ)  169,33 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Envío gratuito
Alta Langa DOCG Pas Dosé Blanc de Blancs 2019 Contratto

Alta Langa DOCG Pas Dosé Blanc de Blancs 2019 Contratto

0,75 ℓ
Italia, Piamonte
Rebaja 14%
33,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  44,67 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 39,30 € 
Precio más bajo: 39,30 € 
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Spumante Extra Dry Cantine Ceci

Spumante Extra Dry Cantine Ceci

0,75 ℓ
Italia, Emilia Romaña
8,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  11,47 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Crémant d'Alsace AOP Brut Blanc de Blancs Arthur Metz

Crémant d'Alsace AOP Brut Blanc de Blancs Arthur Metz

0,75 ℓ
90
Promo
10,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 16 € 
Precio más bajo: 10,60 € 
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Prosecco Treviso Brut Rosé DOC Viaventi 2022 Masottina

Prosecco Treviso Brut Rosé DOC Viaventi 2022 Masottina

0,75 ℓ
Italia, Véneto
Promo
10,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  14,27 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 12,90 € 
Precio más bajo: 10,70 € 
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Trento Brut Millesimato DOC Inkino 2019 Mas dei Chini

Trento Brut Millesimato DOC Inkino 2019 Mas dei Chini

0,75 ℓ
Italia, Trentino
Promo
21,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  28,13 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 27,80 € 
Precio más bajo: 21,10 € 
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Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Cuvée Neyrot 2012 Demière-Ansiot

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Cuvée Neyrot 2012 Demière-Ansiot

0,75 ℓ
Francia, Champán
Rebaja 14%
106 €
por botella  (0,75 ℓ)  141,33 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 124 € 
Precio más bajo: 124 € 
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Envío gratuito
Romagna Spumante DOC Novebolle Romio

Romagna Spumante DOC Novebolle Romio

0,75 ℓ
Italia, Emilia Romaña
7,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  10,40 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Blanc de Blancs Numerozero Muratori

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Blanc de Blancs Numerozero Muratori

0,75 ℓ
Italia, Lombardia
Promo
27 €
por botella  (0,75 ℓ)  36 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 29,50 € 
Precio más bajo: 27 € 
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Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru AOC Mesnillésime 2014 Guy Charlemagne

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru AOC Mesnillésime 2014 Guy Charlemagne

0,75 ℓ
Promo
124 €
por botella  (0,75 ℓ)  165,33 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 136 € 
Precio más bajo: 124 € 
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Friday
Envío gratuito
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