Cuando se trata de vinos espumosos y, en particular, de Champagne, existen disputas que son difíciles de resolver, ¿una de ellas es Blanc de Blancs o Blanc de Noirs ?
Blanc de Blancs se refiere a los vinos espumosos que solo usan uvas de bayas blancas : en Champagne solo se usa Chardonnay , mientras que en Franciacorta y Trentodoc también se usa Pinot Blanc. La principal característica de estos espumosos es su extrema elegancia, sutiles notas florales y mineralidad; el sorbo es equilibrado y de buena frescura y acidez. En Champagne, los Blanc de Blancs provienen principalmente de la Côte des Blancs : aquí en Crus de Avize, Cramant, Oger, Mesnil-sur-Oger, el Chardonnay alcanza niveles de calidad muy altos y crea algunos de los Champagnes más famosos. En Italia, los Blanc de Blancs se elaboran principalmente en Franciacorta, Trentino, Oltrepò Pavese y Alta Langa .
Blanc de Noirs, por otro lado, se refiere a los vinos espumosos que solo utilizan uvas de bayas negras, sobre todo Pinot Noir , una de las vides más utilizadas para producir champán y vinos espumosos. Los Blanc de Noirs se caracterizan por una gran estructura, notas de fruta blanca y roja y sobre todo una vinosidad que encanta a los aficionados. En Champagne las dos únicas variedades de uva negra que dan lugar al Blanc de Noirs son Pinot Noir y Meunier: Pinot Noir es la principal uva presente en las zonas de Montagne de Reims y en la Côte de Bar , mientras que en Vallée de la Marne es el Pinot Meunier para prevalecer. Los Crus más importantes donde el Pinot Noir es el protagonista son Mesnil-sur-Oger y Cramant: los Blanc de Noirs producidos aquí alcanzan niveles de calidad difíciles de igualar. En Italia, una de las zonas que da vida a grandes Blanc de Noirs es Oltrepò Pavese , así como por supuesto Franciacorta.
¡Descubra los dos tipos en comparación y déjese seducir por el encanto de estos vinos espumosos únicos , especialmente seleccionados para usted por nuestros sumilleres!

Trento DOC Riserva Extra Brut 1673 2017 Cesarini Sforza

Trento DOC Riserva Extra Brut 1673 2017 Cesarini Sforza

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
22,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  30,13 €/ℓ
por al menos 6 botellas
IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 23,80 €
Trento Brut DOC Tridentum 2018 Cesarini Sforza

Trento Brut DOC Tridentum 2018 Cesarini Sforza

0,75 ℓ
18 €
por botella  (0,75 ℓ)  24 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Champagne AOC Grand Cru Blanc de Noirs Brut Egly-Ouriet

Champagne AOC Grand Cru Blanc de Noirs Brut Egly-Ouriet

0,75 ℓ
Francia, Champán
353 €
por botella  (0,75 ℓ)  470,67 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 6
Champagne AOC Brut Belle Epoque 2012 Perrier Jouët

Champagne AOC Brut Belle Epoque 2012 Perrier Jouët

Magnum 1,5 ℓ, Caja de madera
93
92
410 €
por botella  (1,5 ℓ)  273,33 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 5
Franciacorta DOCG Extra Brut '61 Berlucchi

Franciacorta DOCG Extra Brut '61 Berlucchi

Magnum 1,5 ℓ, Con estuche
90
90
43,60 €
por botella  (1,5 ℓ)  29,07 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Franciacorta Riserva Extra Brut DOCG Millesimato Vittorio Moretti 2016 Bellavista

Franciacorta Riserva Extra Brut DOCG Millesimato Vittorio Moretti 2016 Bellavista

0,75 ℓ, Caja de madera
Italia, Lombardia
118 €
por botella  (0,75 ℓ)  157,33 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Envío gratuito

Trento DOC Brut Perlé en lata vintage, 0,75 ℓ, Embalaje con flauta
Trento DOC Brut Perlé en lata vintage
60,90 €
por pieza  (0,75 ℓ)  81,20 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Alta Langa DOCG Riserva Blanc de Noir Pas Dosé Vigna Gatinera 72 Mesi 2015 Fontanafredda

Alta Langa DOCG Riserva Blanc de Noir Pas Dosé Vigna Gatinera 72 Mesi 2015 Fontanafredda

0,75 ℓ
Italia, Piamonte
Rebaja 16%
44,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  59,20 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 52,90 € 
Precio más bajo: 52,90 € 
Champagne AOC Grand Cru Brut Blanc de Blancs 2015 De Saint Gall

Champagne AOC Grand Cru Brut Blanc de Blancs 2015 De Saint Gall

0,75 ℓ
Francia, Champán
Rebaja 19%
61 €
por botella  (0,75 ℓ)  81,33 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 75,90 € 
Precio más bajo: 75,90 € 
Trento DOC Brut Maximum Blanc de Blancs 2023 Ferrari

Trento DOC Brut Maximum Blanc de Blancs 2023 Ferrari

Jeroboam 3 ℓ, Caja de madera
Italia, Trentino
151 €
por botella  (3 ℓ)  50,33 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Envío gratuito
Alta Langa DOCG Brut Limited Edition 2020 Fontanafredda

Alta Langa DOCG Brut Limited Edition 2020 Fontanafredda

0,75 ℓ
Rebaja 6%
16,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  22 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 17,60 € 
Precio más bajo: 17,60 € 
Crémant de Loire Brut AOC Excellence Bouvet Ladubay

Crémant de Loire Brut AOC Excellence Bouvet Ladubay

0,75 ℓ
91
91
Rebaja 23%
12,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 16,80 € 
Precio más bajo: 16,80 € 
Alta Langa DOCG Extra Brut Cuvée Aurora Rosé 2020 Banfi

Alta Langa DOCG Extra Brut Cuvée Aurora Rosé 2020 Banfi

0,75 ℓ
Rebaja 12%
23,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  31,60 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 27,20 € 
Precio más bajo: 27,20 € 
Prosecco Extra Dry DOC Millesimato 0.15 2023 De Stefani

Prosecco Extra Dry DOC Millesimato 0.15 2023 De Stefani

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
12,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
por al menos 6 botellas
IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 13,10 €
Champagne Blanc de Blancs AOC 2015 Pol Roger

Champagne Blanc de Blancs AOC 2015 Pol Roger

0,75 ℓ, Con estuche
93
Promo
97,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  130,53 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 112 € 
Precio más bajo: 97,90 € 
Envío gratuito
Franciacorta Rosé Nature DOCG Millesimato '61 2017 Berlucchi

Franciacorta Rosé Nature DOCG Millesimato '61 2017 Berlucchi

0,75 ℓ
48 €
por botella  (0,75 ℓ)  64 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Vino Spumante di Qualità Brut Blanc de Blancs D'Antan 2012 La Scolca

Vino Spumante di Qualità Brut Blanc de Blancs D'Antan 2012 La Scolca

0,75 ℓ
Italia, Piamonte
Rebaja 9%
47,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  63,60 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 56,90 € 
Precio más bajo: 53 € 
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs 2015 Damien Hugot

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs 2015 Damien Hugot

0,75 ℓ
Francia, Champán
Rebaja 19%
59 €
por botella  (0,75 ℓ)  78,67 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 73,50 € 
Precio más bajo: 73,50 € 
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