Cuando se trata de vinos espumosos y, en particular, de Champagne, existen disputas que son difíciles de resolver, ¿una de ellas es Blanc de Blancs o Blanc de Noirs ?
Blanc de Blancs se refiere a los vinos espumosos que solo usan uvas de bayas blancas : en Champagne solo se usa Chardonnay , mientras que en Franciacorta y Trentodoc también se usa Pinot Blanc. La principal característica de estos espumosos es su extrema elegancia, sutiles notas florales y mineralidad; el sorbo es equilibrado y de buena frescura y acidez. En Champagne, los Blanc de Blancs provienen principalmente de la Côte des Blancs : aquí en Crus de Avize, Cramant, Oger, Mesnil-sur-Oger, el Chardonnay alcanza niveles de calidad muy altos y crea algunos de los Champagnes más famosos. En Italia, los Blanc de Blancs se elaboran principalmente en Franciacorta, Trentino, Oltrepò Pavese y Alta Langa .
Blanc de Noirs, por otro lado, se refiere a los vinos espumosos que solo utilizan uvas de bayas negras, sobre todo Pinot Noir , una de las vides más utilizadas para producir champán y vinos espumosos. Los Blanc de Noirs se caracterizan por una gran estructura, notas de fruta blanca y roja y sobre todo una vinosidad que encanta a los aficionados. En Champagne las dos únicas variedades de uva negra que dan lugar al Blanc de Noirs son Pinot Noir y Meunier: Pinot Noir es la principal uva presente en las zonas de Montagne de Reims y en la Côte de Bar , mientras que en Vallée de la Marne es el Pinot Meunier para prevalecer. Los Crus más importantes donde el Pinot Noir es el protagonista son Mesnil-sur-Oger y Cramant: los Blanc de Noirs producidos aquí alcanzan niveles de calidad difíciles de igualar. En Italia, una de las zonas que da vida a grandes Blanc de Noirs es Oltrepò Pavese , así como por supuesto Franciacorta.
¡Descubra los dos tipos en comparación y déjese seducir por el encanto de estos vinos espumosos únicos , especialmente seleccionados para usted por nuestros sumilleres!

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Noirs Les Maillons 2018 Ulysse Collin

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Noirs Les Maillons 2018 Ulysse Collin

0,75 ℓ
97
463 
por botella  (0,75 ℓ)  617,33 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 6
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Millesimato Rive di Refrontolo 2022 De Stefani

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Millesimato Rive di Refrontolo 2022 De Stefani

0,75 ℓ
92
94
Promo
13,50 
por botella  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 16,10 € 
Precio más bajo: 13,50 € 
Champagne AOC Blanc de Noirs Léonce d'Albe

Champagne AOC Blanc de Noirs Léonce d'Albe

0,75 ℓ
92
Rebaja 30%
25,90 
por botella  (0,75 ℓ)  34,53 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 37,50 € 
Precio más bajo: 37,50 € 
Champagne Brut AOC Le Blanc de Blancs Lanson

Champagne Brut AOC Le Blanc de Blancs Lanson

0,75 ℓ
92
93
75,90 
por botella  (0,75 ℓ)  101,20 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Envío gratuito
Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Moscato Fashion Victim Astoria

Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Moscato Fashion Victim Astoria

0,75 ℓ
Italia, Véneto
8,80 
por botella  (0,75 ℓ)  11,73 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Champagne AOC Brut Grand Siècle 26ème Itération Laurent-Perrier

Champagne AOC Brut Grand Siècle 26ème Itération Laurent-Perrier

0,75 ℓ, Con estuche
96
234 
por botella  (0,75 ℓ)  312 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Envío gratuito
Champagne Brut AOC Royale Réserve Philipponnat

Champagne Brut AOC Royale Réserve Philipponnat

0,75 ℓ
93
94
51 
por botella  (0,75 ℓ)  68 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Prosecco Brut Rosé DOC Millesimato 0.15 2023 De Stefani

Prosecco Brut Rosé DOC Millesimato 0.15 2023 De Stefani

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
13,70 
por botella  (0,75 ℓ)  18,27 €/ℓ
por al menos 6 botellas
IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 14,40 €
Champagne Brut AOC Carte Blanche Charles Ellner

Champagne Brut AOC Carte Blanche Charles Ellner

0,75 ℓ
91
Rebaja 33%
27,60 
por botella  (0,75 ℓ)  36,80 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 41,70 € 
Precio más bajo: 41,70 € 
Champagne Brut AOC Grand Cordon G.H. Mumm

Champagne Brut AOC Grand Cordon G.H. Mumm

0,75 ℓ
91
91
Promo
44,70 
por botella  (0,75 ℓ)  59,60 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Champagne Brut Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru AOC Coste Beert Pierre Legras

Champagne Brut Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru AOC Coste Beert Pierre Legras

0,75 ℓ
91
90
Promo
47,30 
por botella  (0,75 ℓ)  63,07 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 52,90 € 
Precio más bajo: 47,30 € 
Franciacorta DOCG Brut Marchese di Lamosa

Franciacorta DOCG Brut Marchese di Lamosa

0,75 ℓ
Italia, Lombardia
Rebaja 20%
15,90 
por botella  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 19,90 € 
Precio más bajo: 19,90 € 
Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Apanage Pommery

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Apanage Pommery

0,75 ℓ, Con estuche
93
Rebaja 16%
54 
por botella  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 64,90 € 
Precio más bajo: 64,90 € 
Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Rosé Assemblage 1 Bellavista

Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Rosé Assemblage 1 Bellavista

0,75 ℓ
Italia, Lombardia
41,80 
por botella  (0,75 ℓ)  55,73 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Champagne AOC Brut Cuvée Diamant Blanc de Blancs Vranken

Champagne AOC Brut Cuvée Diamant Blanc de Blancs Vranken

0,75 ℓ, Con estuche
Francia, Champán
Promo
73,50 
por botella  (0,75 ℓ)  98 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 85,90 € 
Precio más bajo: 73,50 € 
Envío gratuito
Champagne AOC Rosé Brut Alexandra 2012 Laurent-Perrier

Champagne AOC Rosé Brut Alexandra 2012 Laurent-Perrier

0,75 ℓ, Con estuche
94
96
372 
por botella  (0,75 ℓ)  496 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 6
Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau Brut Millesimato IGT 2023 Cavit

Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau Brut Millesimato IGT 2023 Cavit

0,75 ℓ
Italia, Trentino
7,50 
por botella  (0,75 ℓ)  10 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Trento  DOC Riserva Extra Brut 1673 2017 Cesarini Sforza

Trento DOC Riserva Extra Brut 1673 2017 Cesarini Sforza

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
22,60 
por botella  (0,75 ℓ)  30,13 €/ℓ
por al menos 6 botellas
IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 23,80 €
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