100 vinos blancos
Piamonte es una región famosa por sus vinos tintos, pero también produce excelentes vinos blancos que merecen ser descubiertos, como Arneis, Cortese, Timorasso y Moscato d'Asti.
Arneis es una vid autóctona del Piamonte, que se adapta bien al clima templado de la región, donde produce vinos blancos frescos y aromáticos, con un intenso aroma a flores blancas y fruta de pulpa blanca, y un sabor fresco, sabroso y mineral. Arneis es ideal para el aperitivo o para acompañar platos de pescado. Cortese es otra vid nativa de Piamonte, que se encuentra principalmente en el área de Gavi. Cortese produce vinos blancos minerales y sabrosos, con un delicado aroma a flores blancas y frutas cítricas, y un sabor fresco y sabroso. Cortese es perfecto para carnes blancas o platos de verduras. Timorasso es una vid relativamente nueva, que se ha extendido en Piamonte solo en las últimas décadas. Timorasso produce vinos blancos aromáticos y complejos, con un intenso aroma a flores blancas, frutas de pulpa blanca y cítricos, y un sabor rico y estructurado. Moscato d'Asti es un vino dulce y afrutado, elaborado con la vid Moscato blanco. Moscato d'Asti es ideal para postres o aperitivos de verano.
Estos son solo algunos de los muchos vinos blancos piamonteses que merecen ser descubiertos. Si buscas un vino fresco, aromático y complejo, Piamonte te sorprenderá.