Abbinamento alle uova

El tradicional menú de Semana Santa, con especialidades variadas de una región a otra, celebra la importancia de los huevos duros como protagonistas indiscutibles. Símbolo de vida y renacimiento, los huevos están presentes en platos clásicos como los cavagnetti y la Torta Pasqualina, y sólo revelan su sorpresa cuando se cortan. Para realzar mejor el sabor de los huevos y rendir homenaje a la frescura de la primavera, el maridaje más adecuado es con vinos blancos frescos y ligeros. Estos vinos complementan armoniosamente la delicadeza de los huevos, aportando una nota de frescura al banquete de Pascua. Ya sea acompañado de ricota o alcachofas, las claras claras resaltan el sabor de los huevos, garantizando una experiencia de degustación memorable durante las vacaciones de Semana Santa.

Abbinamento alle uova

Toscana IGT Vermentino L'Airone 2023 Podere Guado al Melo

Toscana IGT Ambrae 2021 Poliziano

Chardonnay 2023 Paladin

Toscana IGT Chardonnay Tenuta di Nozzole Le Bruniche 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

Terre Siciliane IGT Quater Vitis Bianco 2023 Firriato

Umbria IGT Brezza Bianco 2023 Lungarotti

Campania Falanghina IGT 2023 Caggiano

Chardonnay Grand Sud

Toscana IGT Vermentino Ballo Angelico 2023 Tenuta L'Impostino

Sicilia DOC Grillo 2023 Tenute Orestiadi

Langhe DOC Nascetta 2022 Castello di Perno

Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla Zuc di Volpe Delle Mura 2022 Volpe Pasini

Südtirol - Alto Adige Pinot Grigio DOC Impronta del Fondatore 2022 Santa Margherita

Trebbiano d'Abruzzo DOC 2023 Masciarelli

Alto Adige - Südtirol DOC Pfefferer Sun 2023 Colterenzio

Vermentino di Sardegna DOC Pariglia 2023 Contini

Terre Siciliane IGT Viognier Vola Vola 2023 Cantine Fina

Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2020 Castello di Buttrio