Abbinamento alle uova

El tradicional menú de Semana Santa, con especialidades variadas de una región a otra, celebra la importancia de los huevos duros como protagonistas indiscutibles. Símbolo de vida y renacimiento, los huevos están presentes en platos clásicos como los cavagnetti y la Torta Pasqualina, y sólo revelan su sorpresa cuando se cortan. Para realzar mejor el sabor de los huevos y rendir homenaje a la frescura de la primavera, el maridaje más adecuado es con vinos blancos frescos y ligeros. Estos vinos complementan armoniosamente la delicadeza de los huevos, aportando una nota de frescura al banquete de Pascua. Ya sea acompañado de ricota o alcachofas, las claras claras resaltan el sabor de los huevos, garantizando una experiencia de degustación memorable durante las vacaciones de Semana Santa.

Abbinamento alle uova

Muscadet Sèvre-et-Maine AOC Sur Lie 2023 Château du Cléray

Soave DOC Monte Ceriani 2019 Tenuta Sant'Antonio

Toscana Pinot Grigio IGT San Angelo 2023 Banfi

Alto Adige - Südtirol DOC Pfefferer Sun 2022 Colterenzio

Sicilia DOC Bianco Tenuta Regaleali 2023 Tasca d'Almerita

Salina IGT Bianco 2023 Hauner

Sauvignon del Veneto IGT Vulcaia 2022 Inama

Puglia IGT Fiano Soranì 2021 Masseria Surani

Langhe Chardonnay DOC Brigata 2022 Renato Ratti

Marca Trevigiana Souvignier Gris IGT 2022 Soligo

Castel del Monte Chardonnay DOC Preludio N° 1 2023 Rivera

Falanghina del Sannio DOC Janare 2023 La Guardiense

Valdadige Pinot Grigio DOC 2023 Santa Margherita

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2022 Volpe Pasini

Lazio IGT Chardonnay 2023 Casale del Giglio

Puglia IGP Verdeca 2023 Donato Angiuli

Valle de Casablanca DO Sauvignon Blanc Reserva 2021 Ventisquero

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2022 Cantina Valle Isarco