Abbinamento alle uova

El tradicional menú de Semana Santa, con especialidades variadas de una región a otra, celebra la importancia de los huevos duros como protagonistas indiscutibles. Símbolo de vida y renacimiento, los huevos están presentes en platos clásicos como los cavagnetti y la Torta Pasqualina, y sólo revelan su sorpresa cuando se cortan. Para realzar mejor el sabor de los huevos y rendir homenaje a la frescura de la primavera, el maridaje más adecuado es con vinos blancos frescos y ligeros. Estos vinos complementan armoniosamente la delicadeza de los huevos, aportando una nota de frescura al banquete de Pascua. Ya sea acompañado de ricota o alcachofas, las claras claras resaltan el sabor de los huevos, garantizando una experiencia de degustación memorable durante las vacaciones de Semana Santa.

Abbinamento alle uova

Trentino DOC Müller Thurgau 2021 Cembra

Trebbiano d'Abruzzo DOC 2023 Tiberio

Trentino DOC Sauvignon Blanc 2023 La Vis

Umbria IGT Grechetto Fiordaliso 2022 Cantina Roccafiore

Terre Siciliane IGT Inzolia Colomba Platino 2022 Duca di Salaparuta

Sicilia DOC Grillo Sallier de La Tour 2023 Tasca d'Almerita

Venezia Giulia IGT Bianco Les Enfants Villa Russiz

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2022 Cantina di Bolzano

Valle de Leyda Sauvignon Blanc DO Albaclara 2023 Viña Haras de Pirque

Vigneti delle Dolomiti IGT White Rock 2022 Vivallis

Alto Adige DOC Chardonnay Somereto 2023 Cantina Andriano

Colli di Luni Vermentino DOC Pianacce 2023 Giacomelli

Collio DOC Pinot Grigio Folini Vintage 2022 Villa Folini

Puglia IGT Minutolo Gelso Bianco 2023 Podere 29

Oltrepò Pavese IGT Pinot Grigio Fumetto 2019 Tenuta Fornace

Rueda Verdejo DO 2023 Menade

Marlborough Sauvignon Blanc GI 2023 Rapaura Springs

Sicilia DOC Grillo La Vista 2023 Abbazia Santa Anastasia