Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Grüner Veltliner 2022 Abbazia di Novacella
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sauvignon 2022 Abbazia di Novacella
Mitterberg IGT Omnes Dies 2023 Abbazia di Novacella
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Gewürztraminer 2022 Abbazia di Novacella
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sylvaner 2022 Abbazia di Novacella
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling Praepositus 2021 Abbazia di Novacella
La Abadía de Novacella es un lugar lleno de encanto e historia. Estamos ubicados en Bressanone, en el Valle de Isarco, donde los monjes de Sant'Agostino producen vino desde 1142. Bajo la dirección de Urban von Klebelsberg, y gracias al gran enólogo Celestino Lucin, Abbazia di Novacella fue una de las protagonistas de la renacimiento enológico del Alto Adige a principios de la década de 1980. Una intensa reestructuración de la bodega y los viñedos ha permitido la creación de vinos frescos, nerviosos y fragantes, de clara elegancia , apostando por los bajos rendimientos y la identificación de la variedad de uva más adecuada para cada parcela.
Entre los blends que mejores resultados han dado se encuentran sin duda Kerner, Sylvaner, Grüner Vetliner, Sauvignon y Gewürztraminer, que encuentran su máxima expresión en la línea Praepositus , una selección de los mejores “crus” del Alto Adige Valle Isarco.