Champagne

Zona conocida por sus burbujas evocadoras, en Champagne es posible encontrar una mezcla perfecta entre la atención a los terruños individuales, las técnicas de bodega tratadas con precisión y una gran capacidad de comunicación. Producidos rigurosamente con el método clásico, los champagnes son principalmente el resultado de la vinificación de tres cepas: Pinot Noir, Meunier y Chardonnay , las dos primeras de las cuales son de frutos rojos. Son poco conocidos, pero admitidos en el disciplinario, otros 4 viñedos.

Geográficamente, la zona de Champagne es compleja y dependiendo del suelo se prefieren unas vides a otras: de la montaña de Reims se puede degustar el renombrado Blanc de Noirs obtenido de Pinot Noir y con una estructura noble y potente, o elegir el Valle del Marne con su Meunier suave y seductor. Finalmente en la Côte des Blancs , Chardonnay da vida a champagnes frescos, finos y elegantes.

Los champagnes se clasifican en tres categorías según la zona de producción (Grand Cru, Premier Cru y Cru) y los tipos producidos difieren según la vid utilizada (Blanc de Blancs, Blanc de Noirs), las añadas utilizadas (Sans Année, Millesime) y según la dosificación final (el Brut más bebido, Extra Brut, Nature).

El nombre Champagne siempre ha estado ligado a los conceptos de prestigio, lujo, elegancia y encanto y sobre todo de celebración. Una celebración de todos los días, dada la gran variedad de Champagne y su maravillosa capacidad de adaptación a cualquier ocasión.

¡Descúbrelos con esta selección de los mejores Champagnes creada para ti por nuestros sumilleres!

Champagne AOC Extra Brut Cuvée Prestige Erick Schreiber

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Second Skin Ruinart

Champagne AOC Brut Ludes Premier Cru Cuvée Rosé Doré

Champagne Brut AOC Réserve Duval-Leroy

Champagne AOC Brut Historie de Famille Denis Salomon

Champagne AOC Premier Cru Brut L'Hommée Roger Coulon

Champagne Brut AOC Cuvée Royale Joseph Perrier

Champagne AOC Brut Grand Cru Rosé de Mailly

Champagne AOC Extra Brut Tradition André Fays

Champagne AOC Grand Cru Brut Grand Millésime 2016 Paul Bara

Champagne AOC Premier Cru Extra Brut Blanc de Noirs Petite Vallée

Champagne AOC Extra Brut 4 Éléments Pinot Noir La Perthe 2018 Huré Frères

Champagne AOC Brut Blanc de Noirs Grand Cru 2015 Nicolas Feuillatte

Champagne Brut AOC Le Blanc de Blancs Lanson

Champagne AOC Brut Rive Droite Blanc de Noirs Gamet

Champagne AOC Brut Grand Cru L'Intemporelle Millesime 2017 Mailly

Champagne AOC Blanc de Noirs Brut Fleur Noire 2015 Beaumont des Crayères

Champagne Brut Rosé Premier Cru AOC Prestige Duval-Leroy