Tintilia
Molise DOC Tintilia Macchiarossa 2017 Claudio Cipressi
Tintilia Macchiarossa de Claudio Cipressi nace en viñedos ubicados en el municipio de San Felice del Molise, en la provincia de Campobasso.
Se elabora exclusivamente con uva Tintilia, vendimiada manualmente en cajas en la primera quincena de octubre. Se realiza la fermentación, con maceración de al menos 10-12 días, a una temperatura máxima de 26 ° C. Posteriormente el vino se cría durante 24 meses en acero y otros 6 meses en botella, antes de su comercialización.
Tiene un color rojo que tiende al...
Ver la página del productoMolise DOC Tintilia 2021 Di Majo Norante
El Molise Tintilia de la empresa Di Majo Norante nació en viñedos ubicados en el corazón de Molise.
Se produce exclusivamente con uvas Tintilia, recolectadas durante los primeros diez días de octubre. La vinificación se realiza con maceración en contacto con los hollejos durante aproximadamente 1 mes y posterior fermentación maloláctica. A continuación, el vino envejece en parte en barricas y en parte en depósitos de acero, reposando unos 6 meses en botella antes de salir al mercado.
Tiene un colo...
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