Syrah
Syrah es una variedad de uva tinta muy extendida principalmente en la región francesa del valle del Ródano. Contrariamente a lo que se pensaba en el pasado, fanfarroneando sobre el nombre y sus notas especiadas, no se trata de una vid de origen oriental traída al Hermitage por unos caballeros que regresaban de las Cruzadas. Mucho más prosaicamente, el syrah proviene de un cruce espontáneo entre la mondeuse blanc, una variedad antigua de Saboya, y la dureza, una uva originaria de la región de Ardeche. Hoy syrah es la vid simbólica de los vinos del Alto Ródano, en particular de la Denominación Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas es también una de las uvas utilizadas para producir los vinos de la región del Bajo Ródano: Gigondas Vaqueyras y especialmente Châteauneuf-du-Pape. Es una variedad que produce vinos de buena estructura, con aromas florales, de pequeñas bayas, embellecidos con las notas características de especias orientales y pimienta negra. En Italia se cultiva con excelentes resultados en Toscana, tanto en pureza en la zona de Cortona como en la zona de Bolgheri como vid complementaria al cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot en los blends Supertuscan. También se cultiva con resultados interesantes también en Sicilia. En el resto del mundo está muy extendida principalmente en Australia bajo el nombre de Shiraz.
Terre Siciliane IGP Syrah con Leggero Appassimento Lu Meli 2023 Li Ciuri
Un derroche de colores que se realza en un colorido mosaico, "Li Ciuri", las flores, en dialecto siciliano, representan un homenaje al terruño de origen, tanto en la etiqueta que recuerda la mayólica de Caltagirone, como en el nombre. que teje una auténtica conexión con Sicilia. Syrah Li Ciuri es un vino originario del oeste de Sicilia, en las inmediaciones de Trapani.
Obtenido a partir de uvas Syrah, la cosecha de los racimos, estrictamente manual, se realiza en la tercera década de agosto. La u...
Ver la página del productoTerre Siciliane IGP Syrah con Leggero Appassimento Lu Meli 2023 Li Ciuri



Terre Siciliane IGT Syrah PaxMentis 2023 Tenute Orestiadi
Syrah PaxMentis cobra vida en los viñedos de Gibellina, en la provincia de Trapani, en una zona históricamente apta para la viticultura.
Las uvas recolectadas en el grado perfecto de maduración permanecen secas en la bodega de la fruta durante unos 20-30 días. Tras la fermentación, envejece durante 12 meses en barrica de roble francés.
De color rojo rubí intenso con reflejos violáceos, en nariz revela notas dulces de frutos rojos, ciruelas y cerezas en alcohol, acompañadas de delicados aromas de v...
Ver la página del productoVaucluse Syrah IGP Arôma 2023 Cellier des Princes
El Syrah Arôma se produce a partir de suelos particularmente adecuados situados en la zona de Châteauneuf-du-Pape.
Con suelos compuestos de arcilla y sílice, las uvas se despalillan y fermentan en acero a temperatura controlada entre 26° y 28°. Luego sigue un envejecimiento de 6 meses en cubas de madera para suavizar los taninos presentes y conferir mayor redondez.
De color rojo rubí intenso, recoge toda la singularidad aromática del Syrah con notas de cassis, fresa, violeta y regaliz. Fresco en b...
Ver la página del productoCortona Rosso DOC Achelo 2023 La Braccesca
El Cortona Rosso Achelo La Braccesca de Marchesi Antinori nació en la finca homónima, ubicada entre Montepulciano y Cortona.
Se produce con uvas Syrah, cosechadas a mediados de septiembre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28°C durante 10 días. Posteriormente el vino envejece parcialmente en barricas y depósitos de acero durante unos 7 meses, antes de ser embotellado.
Achelo se caracteriza por un intenso color rojo violáceo. La nariz se abr...
Ver la página del productoCrozes-Hermitage AOC Les Meysonniers 2023 Chapoutier
El Crozes-Hermitage Rouge Les Meysonniers de M. Chapoutier nace en viñedos gestionados orgánicamente, ubicados en la parte norte de la famosa región vinícola francesa del valle del Ródano.
Está elaborado íntegramente con uvas 100% Syrah, vendimiadas y seleccionadas a mano una vez que han alcanzado la perfecta madurez. La fermentación se realiza de forma tradicional en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente el vino envejece durante 12 meses en depósitos de hormigón, antes de ser embotellado...
Ver la página del productoToscana IGT Syrah Migliara 2017 Tenimenti d’Alessandro
La Toscana Rosso Petra de la empresa homónima nació en los viñedos de las colinas de hierro de Val di Cornia, en el antiguo pueblo de Suvereto.
Se elabora con uvas Cabernet Sauvignon y Merlot, recolectadas entre finales de agosto y mediados de septiembre. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas y la vinificación se realiza en tinas de roble. Posteriormente el vino madura en barrica a temperatura controlada durante 18 meses, y otros 18 meses en botella antes de su comercialización.
Se c...
Ver la página del productoCornas AOC Les Arènes 2021 Chapoutier
Las Cornas Les Arènes de M. Chapoutier nacen en viñedos ubicados en la parte norte de la famosa región vinícola francesa del Valle del Ródano.
Se elabora exclusivamente con uvas Syrah, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de hormigón a temperatura controlada durante 10 días, seguida de una maceración durante unas 3 semanas. Posteriormente el vino envejece durante 14-16 meses en barricas de roble y una pequeña parte en depósitos de hormigón, con ...
Ver la página del productoLazio IGT Mater Matuta 2018 Casale del Giglio
Mater Matuta es una mezcla internacional que rinde homenaje a la divinidad itálica del alba, a la que adoraban hoy los pueblos que vivían en la zona de Le Ferriere, en la provincia de Latina, donde hoy viven las cepas de Casale del Giglio.
Se compone de un 85% de Syrah y un 15% de Petit Verdot, vinificado por separado. La primera se recolecta tras un breve secado, mientras que la segunda cuando ha alcanzado la madurez. Se envejecen individualmente en barricas nuevas durante un período de 22-24 me...
Ver la página del productoValle d'Aosta DOP Syrah 870 2022 Rosset Terroir
El vino tinto Syrah 870 es elaborado por la bodega del Valle de Aosta Rosset, cuyas primeras hectáreas de viñedo fueron plantadas en 2001 en la zona de Senin de Saint-Christophe. En los años siguientes, la empresa decidió impulsar aún más la producción, comprando viñedos a más de 900 metros sobre el nivel del mar.
El vino se elabora con uvas Syrah de Toules y Saint-Christophe, de viñedos de aprox. 750 metros de altitud. La uva se somete a una maceración prefermentativa en frío con temperatura con...
Ver la página del productoTerre Siciliane IGT Syrah Rinazzo 2021 Pellegrino
Syrah Rinazzo de Cantine Pellegrino es un tinto producido en Tenuta Rinazzo, ubicado en Marsala, en la provincia de Trapani.
Los racimos se vendimian en la segunda decena de septiembre. La vinificación se realiza con una larga maceración hasta su finalización. Luego, el vino envejece durante al menos 24 meses en tanques de acero y barricas.
De color rojo rubí intenso a la vista, en nariz presenta intensas notas de fruta en alcohol y popurrí, que se alternan con agradables recuerdos a pimienta, caf...
Ver la página del productoToscana IGT Syrah Bosco 2019 Tenimenti d’Alessandro
El vino tinto toscano Bosco di Tenimenti d'Alessandro nació en las colinas de Manzano, cerca de Cortona, en el sur de la región.
Se elabora exclusivamente con uvas Syrah, vendimiadas únicamente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con maceración con los hollejos durante 30-45 días, con 2/3 de la uva entera del racimo. Posteriormente el vino envejece en barricas y barricas de madera durante 24 meses, seguido de 12-18 meses en botella.
Se cara...
Ver la página del productoCôte-Rôtie AOC Les Bécasses 2021 Chapoutier
Es un gran clásico de la empresa francesa Chapoutier. Un Syrah capaz de expresar la excelencia de Cote-Rotie, en el valle del Ródano.
En esta zona, el rey indiscutible del viñedo es el Syrah, capaz de dar perfiles de gran finura y aroma. Les Bécasses es un Syrah 100% cosechado a mano y fermentado por sus propias levaduras autóctonas. El 80% del vino obtenido se envejece en barricas de roble durante 14-16 meses, mientras que el 20% restante se envejece en depósitos de acero.
Rojo violáceo, intenso ...
Ver la página del productoCôtes du Rhône AOC Arcane XVIII La Lune 2010 Xavier Vignon
Côtes du Rhône Arcane XVIII La Lune de Xavier Vignon es una expresión única del Syrah del sur del valle del Ródano, procedente de viñas casi centenarias. La uva se recolecta manualmente en parcelas ubicadas a altitudes entre 175 y 400 metros, sobre suelos con una alta concentración de fósforo.
La vinificación se realiza mediante una vendimia manual, despalillando el 85% de la uva y dejándola entera el 15%. La maceración es larga y sin extracción mecánica. El afinamiento dura 60 meses en barrica t...
Ver la página del productoRiverina Shiraz GI Family Selection 2022 De Bortoli
El Family Selection Shiraz de la empresa De Bortoli está elaborado con uvas 100% Syrah de la vasta región australiana de Riverina.
Vendimia en el grado perfecto de maduración, la uva fermenta en contacto con los hollejos durante al menos siete días a temperatura controlada. El vino envejece en barricas de roble francés y americano.
De color rojo rubí intenso, tiene aromas florales y claras referencias a frutos rojos y negros en mermelada, con matices equilibrados de pimienta negra y cardamomo. En ...
Ver la página del productoToscana IGT Esse 2017 Fattoria La Torre
El Esse della Fattoria La Torre es un vino elaborado con uvas de Syrah recolectadas únicamente del viñedo Sottocantina de media hectárea, ubicado en el municipio de Montecarlo, en la provincia de Lucca.
En la primera quincena de septiembre la uva se vendimia a mano en cajas. El mosto obtenido del suave prensado de la uva fermenta en tinas de madera durante 7-10 días a una temperatura de 28 ° C, con una maceración posterior de 15 días. Después de la fermentación maloláctica en barrica, el vino se ...
Ver la página del productoCortona DOC Syrah Terrasolla 2020 Cantina Canaio
TerraSolla es producido por Cantina Canaio, una empresa toscana ubicada en la zona de Cortona y fundada en 2012.
Se compone únicamente de uvas Syrah. La vinificación del 80% de la uva se realiza en depósitos de acero termocontrolados durante 15 días, mientras que el 20% restante se vinifica en barricas de madera sin control de temperatura. Una vez ensamblado, el vino envejece entre 18 y 24 meses en barricas de distintos tamaños.
De color rojo rubí intenso, se expresa con aromas de frutas negras y ...
Ver la página del productoMcLaren Vale Shiraz GI Laughing Magpie 2018 D'Arenberg
The Laughing Magpie de la bodega D'Arenberg se elabora con una mezcla de uvas Shiraz y Viognier en McLaren Vale en Australia del Sur.
La vinificación comienza con un prensado suave y la fermentación de las dos variedades ensambladas se realiza en tinas abiertas mientras que en parte el vino se traslada a barricas de roble francés y americano para continuar la fermentación y comenzar la maduración que dura 10 meses. El vino no se somete a clarificación ni filtrado.
De un bello rojo rubí con reflejo...
Ver la página del producto