La Reserva Granaio se inspira en una fascinante leyenda vinculada al "Granaio dell'Abbondanza" de San Frediano. Este antiguo edificio, inicialmente granero, se transformó en cuartel y posteriormente se convirtió en residencia de los Caballeros de la Orden de San Esteban. Cuenta la leyenda que los caballeros descubrieron una habitación secreta dentro del edificio, que contenía botellas de vino envejecido en gran secreto por los monjes cistercienses del monasterio cercano. Estas botellas, conocida...

El Toscana IGT La Lallera rinde homenaje a la canción homónima del gran chansonnier florentino Riccardo Marasco, que hace una referencia humorística a la vida amorosa de las chicas florentinas.

La Lallera es un blend de Merlot, Cabernet Sauvignon con un pequeño porcentaje de Petit Verdot. Las uvas provienen de suelos eocenos, compuestos de caliza y margas. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas, se vinifican por separado en tanques de acero inoxidable. A continuación, se lleva a cabo un proceso d...

Este Barbaresco es el fruto de la pasión y el amor por su tierra de unos cincuenta miembros que confieren y suministran uvas de alta calidad procesadas con el mayor respeto y atención en la bodega de los productores de Barbaresco.

El mosto de Nebbiolo fermenta en acero a una temperatura de 28 ° C, con una maceración de 30 días en contacto con las pieles. Una vez que termina la fermentación maloláctica, el vino envejece durante 24 meses en barricas de roble.

Tiene un intenso color rojo rubí. El sen...

El Brunello di Montalcino Riserva Pian del Prete es un ejemplo clásico de cómo una variedad de uva puede integrarse perfectamente con su territorio y su tradición.

Producido 100% a partir de uva Sangiovese, procede de una fermentación realizada en depósitos de acero inoxidable termorregulados con maceración prolongada sobre los hollejos. Luego pasamos a la fase de afinamiento que se mantiene en barricas de roble durante 36 meses, seguido de 6 meses en botella.

En la copa el vino presenta un color ...

El Amarone della Valpolicella Riserva di Niviana es un vino elaborado a partir de una cuidadosa selección de uvas como Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella y Molinara, cultivadas en suelos caracterizados por la presencia de calizas margosas de color blanco o blanco rosado que confieren una característica única al Perfil aromático y gustativo.

La vendimia se realiza totalmente a mano, procurando que sólo se seleccionen los mejores racimos para su elaboración. A la fermentación le siguen 36 mese...

Barolo di Sabaudo es un vino obtenido de las viñas príncipe de las Langhe piamontesas: 100% Nebbiolo, fiel espejo de su terroir de origen. Cosechada en la primera quincena de octubre, esta uva es capaz de dar al vino un sabor único e inconfundible. La etiqueta muestra a Vittorio Emanuele II, protagonista, con Cavour y Garibaldi, de la unificación nacional y primer rey de Italia de 1861 a 1878.

El mosto macera en frío durante 3 días, luego fermenta en depósitos de acero a temperatura controlada du...

Brunello Pian del Prete se produce en la famosa región de Montalcino, conocida por sus suelos calizos enriquecidos con arcilla y esquisto. Este terruño, situado a 350 metros sobre el nivel del mar, se beneficia de la brisa marina procedente de la Maremma, que ayuda a crear las condiciones ideales para el cultivo de la vid.

La vinificación consiste en una fermentación en depósitos de acero inoxidable durante un periodo de 15-20 días. Posteriormente, el vino pasa por un periodo de afinamiento de 20...

Amarone della Valpolicella de Niviana nace en viñedos situados en la provincia de Verona, dentro de la famosa denominación Veneto. Las uvas utilizadas son las clásicas de Amarone: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella y Molinara.

Las uvas se secan durante unos 3 meses en lofts adecuadamente ventilados para evitar la formación de moho. La vinificación se realiza en depósitos de acero termorregulados, para luego continuar con el afinamiento del vino en barricas de roble de 50hl durante 10 meses a...

El Brunello di Montalcino de la Fattoria dei Barbi nace en viñedos ubicados entre las suaves colinas de Montalcino y Scansano, en el corazón de la Toscana.

Se produce exclusivamente con uvas Sangiovese, recolectadas a finales de agosto. Tras estrujar y despalillar, la uva fermenta en barricas a una temperatura controlada de 27-28 ° C durante unos 16-17 días. Posteriormente el vino se cría en barricas de roble durante al menos 2 años y 4 meses más en botella.

Este Brunello se caracteriza por un col...

El Cinque Autoctoni de Fantini Farnese nace en viñedos ubicados en los municipios de Abruzzo de Notaresco y Ortona y en los municipios de Apulia de Sava y Manduria.

Se obtiene de una hábil mezcla de uvas Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro y Malvasia Nera, originarias de Abruzzo y Puglia, cosechadas y seleccionadas completamente a mano. La fermentación se realiza, con maceración en contacto con los hollejos, en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 25 días. T...

Este Chianti Classico Riserva Borgo San Frediano es un homenaje al "Diladdarno", o al barrio de Borgo San Frediano, que en los últimos años se ha ganado la reputación de barrio más cool del mundo por el ambiente dinámico, las tiendas artesanales de la pasado y los nuevos clubes de moda.

La uva se vendimia y se transporta inmediatamente a la bodega, donde se vinifica tradicionalmente con largas maceraciones y frecuentes remontados. Posteriormente, el vino envejece durante 18 meses en barricas de r...

Este Valpolicella Ripasso de la bodega Dal Moro procede de uvas cultivadas en la zona histórica de Valpolicella, de viñedos de 15-25 años plantados sobre suelo arcilloso y calizo, situados a una altitud de 250-450 metros sobre el nivel del mar.

La vendimia se realiza a principios de octubre con selección manual. Una vez finalizada la primera fermentación se realiza la técnica de revisión sobre el orujo de Amarone Dal Moro. Sigue el refinamiento en madera, en acero y luego en botella.

Vino de color...