Cataluña
Cava DO Brut Nature Molto Negre 2021 Casa Rojo
El Spumante Brut Cava Trepat Molto Negre de Casa Rojo nace en los viñedos situados en Villafranca del Penedés, un municipio de la región de Cataluña situado entre Barcelona y Terranova.
Se elabora íntegramente con uva Trepat, vendimiada la tercera semana de septiembre. Tras los clásicos procesos de vinificación, se realiza el espumoso por refermentación en botella, según el método "champenoise", con una crianza sobre sus lías durante 9 meses.
Se caracteriza por un color amarillo pajizo y un perlaj...
Ver la página del productoCava DO Brut Reserva Heredad 2021 Segura Viudas
Segura Viudas Cava Brut Reserva Heredad está compuesto por nueve vinos diferentes, cada uno de los cuales realiza el proceso de elaboración por separado. Cada vino seleccionado para la mezcla final contribuye al aroma y sabor general de este método clásico en la versión catalana.
El 50% del mosto libre solo, la parte más delicada y aromática del mosto, obtenido del suave prensado de uvas Macabeo y Parellada, realiza la primera fermentación en acero a una temperatura que oscila entre los 14 y los ...
Ver la página del productoCava DO Brut Método Tradicional Segura Viudas
Cava Método Tradicional es un vino espumoso de origen español, elaborado según el método clásico utilizando un coupage tradicional de uvas Macabeo, Xarel-lo y Parellada. Este espumoso refleja la tipicidad del terroir catalán, combinando frescura y complejidad en un producto elegante y versátil.
La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable, donde el mosto fermenta con una selección de levaduras propias. Luego, la mitad de los vinos base se refinan durante 3 meses sobre levaduras de ...
Ver la página del productoConca del Riu Anoia DO Blanc de Blancs 2021 Raventós i Blanc
Vino espumoso que refleja las especificidades del viñedo de origen, la Vinya del Llac, formado por plantas con al menos 40 años de edad de las que derivan las uvas autóctonas Macabeu, Xarel·lo y Parellada, que en combinación son las mejores variedades para producir. vinos espumosos en territorio español.
La materia prima se traslada exclusivamente por gravedad a las tinas de vinificación. Tras un prensado lento y decantación estática a bajas temperaturas, el mosto fermenta en variedades separadas...
Ver la página del productoGin Le Tribute
La ginebra Le Tribute es producida por la destilería española Destìlerias MG y es un homenaje al hombre que la fundó en 1940. Sus sucesores y nietos, Marc y Manuel Jr, querían celebrar así a los pioneros, los procesos y la herencia detrás de esta ginebra. El frasco, de cristal estriado de color verde claro y detalles en cobre, fue diseñado para recordar el diseño de los antiguos envases utilizados por los farmacéuticos para almacenar preparados y lociones.
Gin Le Tribute es el resultado de siete ...
Ver la página del productoPriorat DOCa Gratallops Vi De Vila 2022 Alvaro Palacios
Gratallops Vi De Vila es el más mediterráneo de los vinos de Álvaro Palacios, el único capaz de hacerte entender lo que realmente es el Priorat.
Las uvas Garnacha y Cariñena recolectadas en perfecta madurez y fermentación con levaduras autóctonas dan comienzo a la obra maestra, que se completa con una crianza en madera de 15 meses.
El rojo intenso en la copa solo te hace imaginar lo que te espera en la copa: la esencia del Mediterráneo desde la brisa del mar hasta las hierbas aromáticas, con irres...
Ver la página del productoPriorat DOCa Camins del Priorat 2022 Alvaro Palacios
Camins del Priorat de Alvaro Palacios se elabora con uvas de 101 parcelas diferentes, entre los mejores vinos del productor considerado uno de los pioneros del Priorat.
Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Syrah: cuatro gigantes entre los tintos que combinados en la admirable crianza en barricas de madera dan vida a un tinto intenso y voluptuoso.
Un vino intenso y concentrado, cuyo bouquet de aromas que van desde notas de arándanos y grosellas negras hasta los toques especiados de Syrah es solo u...
Ver la página del productoPenedès DO Xarel-lo 2022 Can Sumoi
El Xarel·lo de Can Sumoi es un vino blanco natural elaborado a 300 metros de altitud en la zona de Costers del Montmell, España. Las uvas proceden de viñedos cultivados sobre suelos arenosos y cascajosos, en un entorno que favorece la auténtica expresión de la vid. La filosofía de la bodega se basa en el respeto a las tradiciones ancestrales, sin el uso de aditivos enológicos, para crear vinos que reflejen el territorio.
La vinificación se realiza con despalillado y prensado suave en atmósfera in...
Ver la página del productoConca del Riu Anoia DO De La Finca 2019 Raventós i Blanc
El vino espumoso De la Finca de Raventós i Blanc es un vino natural elaborado con uvas Xarel·lo, Macabeu y Parellada, procedentes de viñedos cultivados en agricultura ecológica y biodinámica en la comarca de la Conca del Riu Anoia, en Sant Sadurní d'Anoia, en Cataluña. Los viñedos, situados sobre suelos de origen marino, ricos en arcillas y fósiles, expresan mejor el carácter del terroir, aportando al vino frescura y mineralidad.
La elaboración del vino implica la recolección manual de la uva y e...
Ver la página del productoPenedès DO La Rosa 2022 Can Sumoi
La Rosa es un vino rosado elaborado por Can Sumoi, situada en la montaña de Montmell a unos 600 metros sobre el nivel del mar, en España. Este vino nace de la unión de uvas Sumoll y Xarel·lo, cultivadas sobre suelos rugosos y calcáreos, que aportan al vino frescura y mineralidad. La empresa apuesta por seguir las tradiciones ancestrales, respetando al máximo el entorno natural sin utilizar aditivos enológicos.
La vinificación implica un despalillado y un prensado suave en atmósfera inerte, seguid...
Ver la página del productoCorpinnat DO Terrers Brut Nature 2019 Recaredo
El Brut Nature Terrers de Recaredo nace en viñedos, de forma ecológica y biodinámica, situados en Sant Sadurni d'Anoia, en la comarca catalana del Alt Penedès, en Corpinnat, en el corazón de la zona de producción de Cava.
Se elabora con uvas Xarel·lo, Macabeu y Parellada, vendimiadas íntegramente a mano tras una cuidadosa selección de uvas perfectamente intactas y sanas. Tras los clásicos procesos de vinificación de los blancos, se realiza la segunda fermentación por refermentación en botella, se...
Ver la página del productoCava DO Brut Nature Gran Reserva Maria Rigol Ordi
El Brut Nature Gran Reserva de Maria Rigol Ordi nace en unos viñedos situados en la zona de Sant Sadurní d'Anoia, en el Penedès.
Elaborado con uvas Xarel-lo, Macabeu y Parellada, las cuales son vinificadas en acero y espumosas en botella según el método clásico. El vino envejece sobre sus lías durante 60 meses.
El vino espumoso tiene un color amarillo dorado y un perlaje fino. En nariz se abre con agradables aromas de fruta amarilla madura, hierbas aromáticas y notas tostadas. En boca es elegante ...
Ver la página del productoCava Brut Nature DO Vintage Reserva 2021 Freixenet
Vintage Reserva DO Cava Brut Nature es un Método Clásico obtenido de un coupage de Chardonnay, Macabeo y Parellada.
Tras una vendimia manual y un prensado suave, el mosto se deja aclarar y se somete a fermentación con levaduras seleccionadas. Tras el montaje y la segunda fermentación, el afinamiento de al menos 9 meses varía según la añada.
De color amarillo pajizo con algunos reflejos verdosos, muestra un interesante perlaje y una fina espuma, con aromas de frutas blancas como pera y manzana, aco...
Ver la página del productoCava Reserva Brut DO 2019 Agustí Torelló Mata
Cava Brut Reserva Agusti Torello Mata es un Método Clásico elaborado con un coupage de uvas Macabeo, Parellada y Xarel·lo y se produce cerca de Sant Sadurni d'Anoia, el corazón productivo de la comarca del Penedés.
Con un clima mitigado por la presencia del Mediterráneo y unas condiciones de maduración perfectas para la variedad involucrada en el coupage, el vino base fermenta en acero antes de seguir una crianza en contacto con las lías durante al menos 24 meses en botella.
De color amarillo paji...
Ver la página del productoConca del Riu Anoia DO Rosé de Nit 2021 Raventós i Blanc
El vino espumoso rosado de Nit de Raventós i Blanc es un vino natural elaborado con uvas Xarel·lo, Macabeu, Parellada y Monastrell, cultivadas según los principios de la agricultura ecológica y biodinámica en la comarca de la Conca del Riu Anoia, en Sant Sadurní d' Anoia, en España. Los viñedos están situados sobre suelos arcillosos y calizos de origen marino, ricos en fósiles, que aportan al vino frescura y mineralidad.
La elaboración del vino implica la recolección manual de la uva y el prensad...
Ver la página del productoPriorat DOCa Les Terrasses Laderas de Pizarra 2022 Alvaro Palacios
Les Terrasses Laderas de Pizarra representa una producción muy limitada de Alvaro Palacios, obtenida a partir de la selección de 80 viñedos diferentes, algunos de ellos centenarios, en la zona del Priorat.
Este coupage de garnacha, cariñena y otras uvas envejece durante 12 meses en barricas usadas y, a diferencia de casi todo el Priorat, se embotella tal cual, sin filtrar, para mantener toda la complejidad sensual del Priorat.
Podrás perderte en la profundidad de su rojo rubí, hundiendo tu nariz e...
Ver la página del productoCava DO Brut Nature Raimat
Este Cava Brut Nature ecológico es elaborado por la bodega Raimat, fundada hace más de 100 años en Cataluña. La bodega elabora vinos dentro de las denominaciones Costers del Segre, Cava y Cataluña.
El vino es un coupage de Chardonnay y Xarel-lo, vinificado siguiendo las reglas del método clásico, según la mejor tradición del Cava, con una crianza de 18 meses sobre lías.
En copa el vino se presenta de color amarillo dorado, con un perlaje fino y persistente. En nariz revela un bouquet afrutado de m...
Ver la página del productoCava DO Brut Blanc de Blancs Anna Codorníu
Anna de Codorníu Brut , icono entre los cavas españoles, rinde homenaje a Anna Codorníu, figura histórica de la bodega del mismo nombre. Es famoso por ser el cava más vendido en España, gracias a su elegante sabor y delicadas fragancias.
Este Cava se elabora con un coupage de uvas Parellada, Xarel·lo, Macabeo y Chardonnay, recolectadas en el momento óptimo de vendimia para garantizar la máxima expresión del terroir. El método de elaboración implica la fermentación del mosto con cuidado que preser...
Ver la página del producto