Sauvignon Blanc

Variedad de uva de origen francés, Sauvignon di Sabaudo se cultiva en la zona muy adecuada para la viticultura en la Langa piamontesa. La etiqueta rinde homenaje a la figura de Patrice de Mac Mahon (1808-1893), comandante de las tropas francesas aliadas al Piamonte durante la Segunda Guerra de la Independencia.

Después de la vendimia, los racimos enteros se prensan suavemente, luego el mosto realiza la fermentación alcohólica a una temperatura controlada de 16-17 ° C. Posteriormente el vino se de...

Sauvignon de Blumenfeld es un vino que se origina en las colinas que rodean la ciudad de Bolzano.

La vendimia se realiza entre mediados y finales de septiembre. Las bayas seleccionadas se someten a un prensado suave y luego fermentan en depósitos de acero a temperatura controlada. El vino permanece en los mismos recipientes para conservar sus mejores características de frescura.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, huele a notas vegetales varietales típicas como hoja de tomate, salvia y...

El Alto Adige Sauvignon Sanct Valentin de St. Michael Eppan nació en los mejores viñedos del municipio de Appiano ubicado en el corazón de Trentino Alto Adige.

Se produce exclusivamente con uvas Sauvignon recolectadas entre finales de septiembre y principios de octubre. Este Sauvignon pertenece a la línea Sanct Valentin y representa uno de los vinos más importantes de la bodega. El 90% del vino se fermenta en depósitos de acero inoxidable, mientras que el 10% restante se fermenta y se vinifica en...

Sauvignon Ronco del Frassino es quizás la etiqueta insignia, una gran manifestación de la vocación de Friuli en la producción de vinos blancos. Nacido en los viñedos situados en las laderas de las colinas friulanas, los “ronchi”, inmersos en un paisaje boscoso con un fuerte predominio de fresnos. De ahí el nombre de la finca: Ronco del Frassino.

Sauvignon en pureza, fermenta en depósitos de acero a temperatura controlada de 18°C. El proceso de maceración se realiza con la primera tanda de uvas qu...

Un Sauvignon Blanc puro cuya primera añada se remonta a 1956, nace de los viñedos más idóneos del Alto Adige, de una vendimia manual con una rigurosa y cuidada selección de la uva. Después de llegar a la bodega, todo el racimo se tritura delicadamente y se retira por sedimentación natural. En un segundo momento se realiza una fermentación lenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, y luego se afina durante 5-7 meses sobre las lías finas, en parte en barricas de acero inoxida...

El Sauvignon Blanc de Los Guasos es un vino blanco chileno que proviene de viñedos ubicados en el Valle Central, la región vitivinícola más importante de Chile.

El vino está elaborado con uvas 100% Sauvignon Blanc que, una vez en bodega, se vinifican en depósitos de acero entre 14 y 15°C. Posteriormente el vino siempre se envejece en acero durante unas semanas.

En copa es de color amarillo pajizo, con una nariz en la que predominan las notas cítricas y minerales. El sorbo es fresco, con una discre...

Cloudy Bay Sauvignon Blanc nace en viñedos ubicados en la región de Marlborough, una zona con una alta vocación vitivinícola del extraordinario panorama del lejano norte de Nueva Zelanda.

Se elabora exclusivamente con uvas Sauvignon Blanc. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Los vinos de Cloudy Bay representan la esencia misma del terruño de Marlborough.

Este Sauvignon Blanc se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante. La nariz se abre co...

Friuli Isonzo Sauvignon Picol di Lis Neris nace en viñedos ubicados en el municipio de San Lorenzo, en el corazón de Friuli.

Se produce exclusivamente con uvas Sauvignon Blanc, cuyo mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 20-22 ° C. Posteriormente, el vino envejece en acero y madera durante unos 11 meses y envejece durante otros 8 meses en botella, antes de ser comercializado.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. La nariz se abr...

Collio Sauvignon di Schiopetto proviene de viñedos en el municipio de Capriva Del Friuli ubicado en la región de Friuli Venezia Giulia.

Se produce exclusivamente con uva Sauvignon Blanc, una cepa de gran importancia que produce pequeños racimos con bayas de tamaño mediano, recolectadas a principios de septiembre. El vino fermenta en recipientes de acero inoxidable a temperatura controlada.

Este Sauvignon se caracteriza por un color amarillo pajizo pálido, enriquecido con reflejos verdosos. La nari...

Baron de L es universalmente reconocido como el mejor Sauvignon Blanc del mundo, un tributo al barón Patrick de Ladoucette, quien también posee la propiedad más grande de Pouilly-Fumé AOC.

Solo las mejores uvas de la denominación, recolectadas de viñedos de más de 30 años, entran en la elaboración de este vino, que se libera solo en los años más favorables. La vinificación finaliza con un afinamiento muy particular en copa, durante 8-10 meses.

De aspecto dorado pálido y claro, ofrece un bouquet in...

El Sancerre Marquis de Goulaine es un Sauvignon Blanc puro de los territorios orientales del Loira.

Este vino sigue siendo una expresión intrigante de Sauvignon que, al crecer en una zona de clima continental, requiere atención para evitar el desarrollo de demasiados aromas vegetales o perder su carga aromática. Tras la vendimia, la uva se somete a una prensa neumática y se filtra a bajas temperaturas. La fermentación, que dura 14 días a una temperatura controlada de 18 °, se realiza en acero.

De ...

El Flora Sauvignon de Girlan procede de las tres subzonas "Girlan", "Montiggl" y "Eppan Berg", a 500 m sobre el nivel del mar. La diferente combinación de suelos de producción, desde arcilla hasta piedra caliza y grava, confieren al vino un carácter único.

La vendimia se realiza de forma manual en pequeños contenedores para su transporte a bodega. Tras una breve maceración y prensado de racimos enteros, se realiza el descube mediante sedimentación natural del mosto. Fermentación a temperatura con...

La familia Ladoucette posee la propiedad más grande dentro de la denominación Pouilly-Fumé AOC, ubicada en la margen derecha del río Loira, y es conocida entre los principales productores de vino blanco de uvas Sauvignon en toda Borgoña. Las bodegas se encuentran dentro del castillo de Nozet, en Pouilly-sur-Loire.

Sauvignon en pureza. La fermentación se realiza en pequeñas barricas de acero, mientras que el refinamiento se realiza siempre en recipientes de acero, por un período de 2-3 años.

De col...

Vulcaia Fumé es un vino elaborado con el objetivo de dar a conocer la zona de Soave a través de una interpretación del Sauvignon. Este vino único en su tipo está elaborado 100% con uvas Sauvignon cultivadas a una altitud de 150 metros sobre el nivel del mar sobre suelos de basalto de lava.

La elaboración del vino comienza con la vendimia manual, una vez en bodega los racimos se enfrían durante unas horas y luego se despalillan. A esto le sigue una maceración en frío durante 3-6 horas, tras lo cua...