El Brunello di Montalcino Riserva Pian del Prete es un ejemplo clásico de cómo una variedad de uva puede integrarse perfectamente con su territorio y su tradición.

Producido 100% a partir de uva Sangiovese, procede de una fermentación realizada en depósitos de acero inoxidable termorregulados con maceración prolongada sobre los hollejos. Luego pasamos a la fase de afinamiento que se mantiene en barricas de roble durante 36 meses, seguido de 6 meses en botella.

En la copa el vino presenta un color ...

Amarone della Valpolicella es un vino tinto estructurado y complejo, producido por Dal Moro. Este vino se caracteriza por una mezcla de uvas autóctonas de la Valpolicella: Corvina Veronese, Corvinone y Rondinella, con predominancia de Corvina. La denominación oficial es Amarone della Valpolicella DOCG, sinónimo de calidad y tradición.

Este vino nace en la renombrada zona de Valpolicella, situada en el noreste de Italia. Los viñedos se encuentran a una altitud de entre 150 y 450 metros sobre el ni...

El Amarone della Valpolicella Riserva di Niviana es un vino elaborado a partir de una cuidadosa selección de uvas como Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella y Molinara, cultivadas en suelos caracterizados por la presencia de calizas margosas de color blanco o blanco rosado que confieren una característica única al Perfil aromático y gustativo.

La vendimia se realiza totalmente a mano, procurando que sólo se seleccionen los mejores racimos para su elaboración. A la fermentación le siguen 36 mese...

Este Valpolicella Ripasso de la bodega Dal Moro procede de uvas cultivadas en la zona histórica de Valpolicella, de viñedos de 15-25 años plantados sobre suelo arcilloso y calizo, situados a una altitud de 250-450 metros sobre el nivel del mar.

La vendimia se realiza a principios de octubre con selección manual. Una vez finalizada la primera fermentación se realiza la técnica de revisión sobre el orujo de Amarone Dal Moro. Sigue el refinamiento en madera, en acero y luego en botella.

Vino de color...

Este Barbaresco es el fruto de la pasión y el amor por su tierra de unos cincuenta miembros que confieren y suministran uvas de alta calidad procesadas con el mayor respeto y atención en la bodega de los productores de Barbaresco.

El mosto de Nebbiolo fermenta en acero a una temperatura de 28 ° C, con una maceración de 30 días en contacto con las pieles. Una vez que termina la fermentación maloláctica, el vino envejece durante 24 meses en barricas de roble.

Tiene un intenso color rojo rubí. El sen...

El Brunello di Montalcino Castelgiocondo di Frescobaldi nació en los viñedos de la finca homónima, ubicada en Montalcino, en Toscana.

Se produce con uvas 100% Sangiovese, escrupulosamente seleccionadas y recolectadas a mano durante la primera semana de octubre. Las fermentaciones se realizaron en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con frecuentes remontados sobre todo en las primeras etapas. El vino fue luego sometido a una crianza en madera, donde pudo madurar y equilibrarse....

Brunello Pian del Prete se produce en la famosa región de Montalcino, conocida por sus suelos calizos enriquecidos con arcilla y esquisto. Este terruño, situado a 350 metros sobre el nivel del mar, se beneficia de la brisa marina procedente de la Maremma, que ayuda a crear las condiciones ideales para el cultivo de la vid.

La vinificación consiste en una fermentación en depósitos de acero inoxidable durante un periodo de 15-20 días. Posteriormente, el vino pasa por un periodo de afinamiento de 20...

Este Bolgheri Rosso Superiore nació en la finca Grattamacco, ubicada en la cima de una colina con vistas al mar entre Castagneto Carducci y Bolgheri.

Se elabora principalmente con uvas Cabernet Sauvignon y con uvas Merlot y Sangiovese, vendimiadas y seleccionadas exclusivamente a mano desde la segunda quincena de septiembre hasta la primera semana de octubre. La fermentación se realiza de forma espontánea en tinas de madera abiertas, con maceración en contacto con los hollejos, tras lo cual el vi...

El Brunello di Montalcino de la Fattoria dei Barbi nace en viñedos ubicados entre las suaves colinas de Montalcino y Scansano, en el corazón de la Toscana.

Se produce exclusivamente con uvas Sangiovese, recolectadas a finales de agosto. Tras estrujar y despalillar, la uva fermenta en barricas a una temperatura controlada de 27-28 ° C durante unos 16-17 días. Posteriormente el vino se cría en barricas de roble durante al menos 2 años y 4 meses más en botella.

Este Brunello se caracteriza por un col...

Appassimento Dal Moro proviene de una selección de uvas autóctonas de Veronese de viñedos de 20-25 años de la zona montañosa de Veronese, situada a una altitud de 100-350 metros sobre el nivel del mar, sobre suelos predominantemente arcillosos con tramos de piedra caliza.

Los racimos de Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella y otras cepas complementarias se vendimian a finales de septiembre con selección manual. La uva se somete a un período de secado de 60 días para que adquiera una mayor conce...

Barolo di Sabaudo es un vino obtenido de las viñas príncipe de las Langhe piamontesas: 100% Nebbiolo, fiel espejo de su terroir de origen. Cosechada en la primera quincena de octubre, esta uva es capaz de dar al vino un sabor único e inconfundible. La etiqueta muestra a Vittorio Emanuele II, protagonista, con Cavour y Garibaldi, de la unificación nacional y primer rey de Italia de 1861 a 1878.

El mosto macera en frío durante 3 días, luego fermenta en depósitos de acero a temperatura controlada du...

Este Chianti Classico Riserva Borgo San Frediano es un homenaje al "Diladdarno", o al barrio de Borgo San Frediano, que en los últimos años se ha ganado la reputación de barrio más cool del mundo por el ambiente dinámico, las tiendas artesanales de la pasado y los nuevos clubes de moda.

La uva se vendimia y se transporta inmediatamente a la bodega, donde se vinifica tradicionalmente con largas maceraciones y frecuentes remontados. Posteriormente, el vino envejece durante 18 meses en barricas de r...