Abruzos
La historia del vino en Abruzzo tiene orígenes antiguos. De Ovidio a Polibio, de hecho, hay muchos y autorizados testimonios de la existencia de una tradición vinícola ya en la antigüedad. Concentrada hasta el Renacimiento en la provincia de L'Aquila, la viticultura de Abruzzo experimentó una fase de rápida transformación, especialmente en el período de unificación.
Desde mediados del siglo XX, la producción de vino en Abruzzo se ha especializado y concentrado cada vez más en áreas con una alta vocación vinícola, que gracias a una buena ventilación y fuertes variaciones de temperatura entre el día y la noche, garantizan un microclima ideal para la producción de alta calidad. uvas.
10 Vendemmie Limited Edition Tenuta Ulisse
10 Vendemmie de Tenuta Ulisse es un vino tinto que nace de uvas Montepulciano cultivadas en Abruzzo, una región renombrada por su terroir apto para la viticultura. Fruto de una cuidadosa selección de uvas de diferentes cosechas, este vino representa una síntesis de las mejores expresiones de la variedad de uva y del territorio.
La vinificación comprende una fermentación en acero inoxidable con una maceración en las pieles para extraer color y estructura. Luego, el vino se madura en barricas de ro...
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Terre di Chieti Pecorino IGT 2024 Tenuta Ulisse
El Terre di Chieti Pecorino de Tenuta Ulisse nace en viñedos ubicados en la provincia de Chieti, en Abruzzo.
Se elabora íntegramente a partir de uvas Pecorino, seleccionadas y vendimiadas manualmente a principios de septiembre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable termorregulados e inertizados a una temperatura controlada de 11 ° C. Posteriormente el vino se cría en depósitos de acero inoxidable y en botella durante 3 meses, antes de salir al mercado.
Terre di Chieti Pecorin...
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Montepulciano d'Abruzzo DOC Il Tralcetto 2022 Zaccagnini
El Tralcetto de la bodega Zaccagnini es uno de los vinos Montepulciano más representativos de Abruzzo, capaz de mostrar sus cualidades de forma transparente y sincera.
Tras un suave prensado de la uva, el mosto fermenta a temperatura controlada. El afinamiento tiene una duración de al menos 4 meses en barricas de roble de Eslavonia y más en botella.
El color es rojo rubí intenso con reflejos violáceos. El aroma intenso hace referencia a los aromas primarios propios de la uva, como violetas y fruto...
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Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2022 Villa da Filicaja
La Colección Cerasuolo d'Abruzzo del Conde de Filicaja proviene de los viñedos de la zona montañosa del municipio de Pescara.
Obtenido únicamente de uva Montepulciano, es el resultado de una vendimia manual realizada entre finales de septiembre y primeros días de octubre. El mosto fermenta en depósitos de acero a temperatura controlada. El vino siempre envejece en acero para potenciar su componente frutal y su dimensión de frescor.
Tiene un color rosa cereza claro. Expresa en nariz fragantes aroma...
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Montepulciano d'Abruzzo DOC Chronicon 2021 Zaccagnini
El Montepulciano d'Abruzzo Chronicon de Zaccagnini se levanta en los viñedos que se extienden alrededor de la bodega Bolognano, orientados hacia el maravilloso paisaje del Parque Nacional Majella.
Un suave prensado de las uvas de Montepulciano solo es el preludio de la fermentación con maceración en condiciones de temperatura controlada. La crianza se realiza en acero y, según la añada, durante un breve período en tinas de madera.
El color de la copa es rojo rubí intenso. El bouquet olfativo conti...
Ver la página del productoVino Rosé Frizzante 2024 Tenuta Ulisse
El Frizzante Rosé de Tenuta Ulisse es un vino rosado vivaz y refinado, obtenido de un coupage de variedades autóctonas de uvas tintas. Pensado para aquellos que disfrutan de la convivialidad, expresa al máximo la frescura y elegancia típicas de los rosados, brindando una experiencia sensorial equilibrada y placentera.
La vinificación incluye una criomaceración seguida de una fermentación a baja temperatura en acero, para preservar la frescura aromática. Posteriormente, el vino sufre una segunda f...
Ver la página del productoAbruzzo Pecorino DOC Il Tralcetto 2024 Zaccagnini
El vino Abruzzo Pecorino DOC Tralcetto Zaccagnini se caracteriza por el típico "tralcetto", símbolo de la continuidad entre el vino en copa y la planta de la que deriva.
Nacido de las uvas autóctonas de Pecorino d'Abruzzo, se envejece en acero para apreciar mejor los aromas originales de la vid.
Cítrico y fresco en nariz, con marcadas notas de pomelo y cedro, este blanco tiene una agradable potabilidad en boca, con una rara frescura en el paladar.
Un blanco ideal como aperitivo, para degustar duran...
Ver la página del productoTerre di Chieti IGT Passerina 2024 Tenuta Ulisse
La Terre di Chieti Passerina de Tenuta Ulisse nació en el corazón de la escena del vino de Abruzzo.
Está elaborado íntegramente a partir de uvas Passerina seleccionadas y vendimiadas por manos expertas a principios de septiembre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable termorregulados e inertizados a una temperatura controlada de 11 ° C. El vino envejece primero en depósitos de acero inoxidable y luego durante 3 meses más en botella.
Esta Passerina se caracteriza por un color a...
Ver la página del productoCerasuolo d'Abruzzo DOC Il Tralcetto 2023 Zaccagnini
Cerasuolo d'Abruzzo de la línea Il Tralcetto di Zaccagnini que responde al deseo de la bodega de contar el territorio de Abruzzo de una manera genuina y honesta.
Se produce con uvas de Montepulciano con pequeñas adiciones de otras uvas de bayas negras. Solo el mosto flor se fermenta a baja temperatura, seguido de un breve paso en acero y crianza en botella.
Aparece de color rosa. En nariz es muy armonioso y fragante, con notas muy agradables de frutos del bosque y pomelo. En boca es delicado y ele...
Ver la página del productoColline Pescaresi IGP Pecorino Fosso Cancelli 2021 Ciavolich
El Colline Pescaresi Pecorino Fosso Cancelli de Ciavolich es un vino blanco que refleja plenamente el terroir de Loreto Aprutino.
Se elabora íntegramente con uva Pecorino, vendimiada a mano en pequeñas cajas. El estrujado y prensado se realiza mediante una pequeña trituradora-despalilladora y una prensa antigua. El mosto obtenido se trasvasa en parte a ánforas de terracota y en parte a toneles de roble francés, en las que se inicia la fermentación gracias a la técnica del "pie de cuve". Posterior...
Ver la página del productoTerre di Chieti IGT Pecorino La mia Pecora is Green Zaccagnini
Mia Pecora is Green es uno de los bag in boxes llamados Zaccagnini como homenaje a la tierra de Abruzzo, rica en tradiciones antiguas e históricamente ligada a la cría de ovejas, fuente de productos típicos regionales apreciados en todo el mundo.
Nacido exclusivamente de uvas Pecorino, recolectadas tempranamente a mano, es el resultado de una vinificación que se realiza exclusivamente en acero con el objetivo de desarrollar al máximo las características de frescura y bebibilidad.
En copa revela un...
Ver la página del productoAbruzzo Pecorino DOC Chronicon 2023 Zaccagnini
El Pecorino Chronicon de Zaccagnini proviene de los viñedos del distrito de Pozzo, en el territorio entre las primeras ramas de Majella y el Adriático.
El suave prensado de la uva con criomaceración permite extraer solo el mosto floral, la parte más pura de la uva, y la crianza en acero mantiene intactos los aromas.
En nariz afloran claras notas cítricas y aromáticas, que también se encuentran en el paladar, armoniosas y persistentes.
Este Pecorino es complejo e intrigante, y se aprecia aún más des...
Ver la página del productoMontepulciano d'Abruzzo DOC Riserva 2020 Tor Del Colle
La Riserva di Tor del Colle de Montepulciano d'Abruzzo es un homenaje a la belleza de las ruinas que dominan el territorio desde lo alto.
Las uvas de Montepulciano son cosechadas y despalilladas, luego vinificadas con una maceración de 7-8 días. Las fermentaciones se realizan en depósitos de acero termorregulados. El afino dura 24 meses, de los cuales 9 en barricas de madera.
De color rojo rubí intenso con matices violáceos, el vino se expresa en nariz con aromas a cereza, arándano y regaliz. El s...
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