El Montefalco Sagrantino de Antonelli se eleva en las laderas de las colinas de Umbría, en el corazón de la DOCG Montefalco Sagrantino.

Es el vino tradicional de Montefalco, elaborado exclusivamente con uvas Sagrantino, que se vendimian íntegramente a mano en la segunda semana de octubre. Tras llegar a los depósitos de maceración por gravedad, el mosto fermenta sobre sus hollejos a una temperatura controlada de 25-28°C durante 25-40 días. A esto le sigue una maduración de 24 meses en barricas y t...

Amarone Classico della Valpolicella di Brigaldara proviene de viñedos ubicados en la localidad de San Floriano, en el extraordinario Valle de Marano, uno de los cuatro valles que componen el mágico terruño de Valpolicella.

Se elabora con 50% uva Corvinone, 20% con uva Corvina, 20% con uva Rondinella y 10% con uva de otras cepas complementarias. La vendimia se realiza únicamente a mano durante la segunda quincena de octubre. Tras el secado tradicional, la uva fermenta en tinto en contacto con los ...

Ottella celebra la historia y el potencial de una vid territorial como Trebbiano di Lugana, también conocida como Turbiana. Esta versión es la base, con características esenciales y clásicas.

Las uvas Trebbiano di Lugana, que componen este vino en su totalidad, se recolectan hacia finales de septiembre y luego se prensan en racimos enteros. La vinificación se realiza en acero y finaliza con un rápido afinamiento sobre sus propias lías finas.

Notas de frutas tropicales y cítricos definen el perfil ...

El Chianti Classico de Isole e Olena nace en viñedos ubicados en las suaves colinas de Barberino Val d'Elsa, en la provincia de Florencia.

Se elabora con un 80% de uvas Sangiovese, un 15% con uvas Canaiolo y un 5% con uvas Syrah, vendimiadas en parte a mano y en parte de forma mecánica a principios de octubre. Después del despalillado y prensado suave, la uva macera durante unos 12-20 días con remontados dos veces al día y delestage. A continuación, el vino madura en barricas y toneles durante un...

Claudio Mariotto, en los años 90, creyó en el potencial de Timorasso, una variedad de uva autóctona de Piamonte casi desaparecida, para crear un gran vino blanco de guarda. La bodega, fundada en 1921, se encuentra en Vho, en los Colli Tortonesi, un territorio histórico para la viticultura gracias a su clima favorable y sus suelos arcillosos-calcáreos.

Este Colli Tortonesi Derthona nace de uvas Timorasso cultivadas entre 250 y 300 metros sobre el nivel del mar, sin el uso de fitosanitarios. Tras u...

Valpolicella Superiore Profasio es producido por Massimago, una bodega veneciana fundada en 1883 por la familia Cracco y dirigida desde 2003 por Camilla Rossi Chauvenet. La empresa está ubicada en Mezzane, en la provincia de Verona.

Se compone de uvas Corvina, Corvinone y Rondinella, que se dejan secar en el palomar durante unos días. Sigue la fermentación con maceración de unos días en depósitos de acero. El refinamiento se lleva a cabo en barricas de roble durante aprox. 12 meses, seguidos de 1...

El Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo di Fontodi nace dentro del viñedo homónimo cultivado en régimen orgánico, ubicado en el municipio de Panzano in Chianti, en la provincia de Florencia.

Se produce principalmente con uvas Sangiovese y Cabernet Sauvignon, cosechadas solo a mano. La fermentación se realiza de forma espontánea, con maceración, en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Sigue una crianza de 24 meses en barricas de roble de Allier y Tronçais, previa al e...

El Sigillo de Cantine del Notaio es un vino capaz de expresar plenamente el carácter y la grandeza de Aglianico del Vulture.

La recolección se realiza manualmente entre los últimos diez días de noviembre y la primera semana de diciembre, después de un período de sobremaduración en la planta como un Amarone. Una maceración de 30 días permite una extracción completa y una maduración completa de los taninos. El vino envejece en tonelaje de roble francés durante 24 meses, y luego permanece para afina...

Este Bolgheri Rosso nació en la finca Grattamacco , ubicada en la cima de una colina con vistas al mar entre Castagneto Carducci y Bolgheri.

Se elabora principalmente con uvas Cabernet Sauvignon y con uvas Cabernet Franc, Merlot y Sangiovese, vendimiadas y seleccionadas exclusivamente a mano entre finales de agosto y septiembre. La fermentación se realiza de forma espontánea en cubas de madera abiertas y en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada. Tras la fermentación maloláctica, el v...

La Creete es el nombre del viñedo con el que se elabora la etiqueta Lugana del mismo nombre.

100% uvas Trebbiano di Lugana o Turbiana, recolectadas entre finales de septiembre y finales de octubre. Al final de una vinificación realizada en contenedores de acero, el vino reposa sobre sus lías finas durante un período de 6 a 8 meses.

Su color amarillo ya se centra en las tonalidades doradas, llenas de esa misma intensidad que se percibe en nariz. Se expresa en notas de piña, mango y pomelo, con el f...

El Derthona Cavallina de Claudio Mariotto se elabora con uvas Timorasso cultivadas en el viñedo Cavallina, ubicado en la aldea de Vho entre 250 y 300 metros sobre el nivel del mar. Las vides, de casi 20 años, se cultivan respetando el medio ambiente, sin el uso de fertilizantes químicos, herbicidas o productos sistémicos, lo que permite que el terroir se exprese en su pureza.

La vinificación implica un prensado suave y lento de las uvas, seguido de una fermentación espontánea a temperatura contro...

Veneto Bianco “Del negro al blanco” El Bianco di Zýmé nace en viñedos ubicados en los municipios de Negrar, Illasi y Tregnano, en la provincia de Verona.

Se elabora con un hábil coupage de uvas Rondinella Bianca, Gold Traminer, Kemer e Incrocio Manzoni, vendimiadas íntegramente a mano entre la segunda y la tercera década de septiembre. Tras una corta maceración a baja temperatura, la fermentación se realiza en depósitos de hormigón a temperatura controlada durante 20 días. Posteriormente el vino ...

Nizza de Francesco Iandolo es un vino tinto piamontés que procede de la uva tinta autóctona Barbera, en Burio, en el municipio de Moasca y en Stella, en el municipio de Vaglio Serra. Los viñedos se encuentran a una altitud de 200 metros sobre el nivel del mar

Las uvas de Barbera se vendimian manualmente en la segunda quincena de septiembre. Las uvas se vinifican por separado. En primer lugar se someten a un suave despalillado, antes de ser vinificados en depósitos de acero a temperatura controlad...

El Chianti Classico Fontodi de la Azienda Agricola Fontodi nace en los viñedos de la empresa, cultivados bajo agricultura ecológica.

Se elabora exclusivamente con uvas Sangiovese, fermentadas espontáneamente sobre levaduras autóctonas y maceradas en depósitos de acero inoxidable, con batidora y control térmico, durante al menos 2 semanas. Posteriormente, el vino envejece en barricas de Tronçais y Allier durante 18 meses antes de ser embotellado.

Es un Chianti Classico muy típico, de color rojo rub...

Valpolicella Classico Superiore de Zýmé nace en viñedos ubicados en el municipio veronés de Negrar, en el extraordinario territorio de Valpolicella.

Se elabora con un hábil coupage de uvas Corvina, Corvinone, Rondinella y Oseleta, vendimiadas y seleccionadas a mano. A la primera fermentación, que se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura natural, le sigue una segunda fermentación sobre los hollejos de Amarone según el método tradicional “Ripasso”, durante 14 días. Posteriormente e...

"Vignamorello" es un destilado Gutturnio que se origina en un Cru particular, el viñedo Morello, ubicado en la zona de Colli Piacentini, en Emilia.

El viñedo Morello se encuentra en altitudes bastante elevadas para la zona, en torno a los 200 - 210 metros sobre el nivel del mar, el suelo se caracteriza por suelos de color rojo antiguo, con una textura predominantemente arcillosa-limosa. Las uvas Barbera contribuyen a la mezcla en un 55-60%, mientras que la Bonarda representa un 40-45%. La vendimi...

El Südtiroler Blauburgunder de Gottardi nace en viñedos ubicados en Mazzon, una aldea de Bolzano de Egna, en el corazón del DOC Alto Adige.

Se elabora con uva 100% Pinot Noir, vendimiada y seleccionada íntegramente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble nuevas y usadas antes de ser embotellado.

Se caracteriza por un color rojo rubí que tiende al granate. La nariz se abre co...

Amarone della Valpolicella de Roccolo Grassi tiene su origen en el viñedo del mismo nombre, ubicado en el corazón de Valpolicella.

Se elabora a partir de una hábil mezcla de uvas Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella y Croata, recolectadas de forma manual y dejadas secar naturalmente para concentrar los azúcares y sustancias aromáticas presentes en las bayas. Tras una vinificación tradicional en acero, el vino se traslada a madera donde tiene lugar la fermentación maloláctica, tras lo cual se a...