Trentodoc Pas Dosé Bonconsey se produce en Trentino a partir de uvas Chardonnay cultivadas a una altitud media de 600 metros sobre el nivel del mar.

La cuidadosa selección de las mejores uvas permite expresar mejor las características varietales en la pureza propia de la dosificación cero. Tras la vendimia manual hacia la segunda quincena de agosto, la uva se traslada a la bodega para ser despalillada y macerada en contacto con los hollejos hasta 12 horas. Las levaduras se añaden al mosto para ob...

El Champagne Grand Cru Nature de Lauier nace en el territorio de Bouzy, uno de los 17 Grand Cru de Champagne, en la Côtière Noire.

Se compone de uvas Pinot Noir y Chardonnay. Después de ser vinificado, el vino se espumifica según el método Champenoise, con un añejamiento sobre lías de al menos 5 años.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo y un perlage fino y persistente. En nariz se abre con aromas de acacia y limón. En boca resulta fresco y fino, con un final persistente.

Excelente tanto com...

El vino espumoso Pas Dosé de Corte alle Stelle se elabora con un proceso de espumoso que sigue el método clásico, lo que confiere a los vinos una finura y una persistencia particulares.

El vino espumoso se produce a partir de una mezcla de uvas Pinot Noir y Chardonnay, cosechadas a principios de septiembre. Una vez en bodega, se realiza una primera fermentación en frío del mosto en depósitos de acero. La segunda fermentación se realiza en botella según el método clásico, con una crianza sobre lía...

Alma Non Dosato Assemblage 1 es un Franciacorta sin dosaje elaborado por Bellavista, compuesto en parte por Chardonnay y en parte por Pinot Noir. Las uvas proceden de viñedos seleccionados en las mejores parcelas de la finca, con una edad media de las cepas de aproximadamente 27-28 años. años.

La cosecha es manual, entre finales de agosto y principios de septiembre. El mosto flor se obtiene mediante un delicado prensado y fermentación que implica una crianza sobre lías durante aproximadamente 30 ...

El vino espumoso vintage Demetra de la empresa Mirabella nació en Franciacorta, la zona italiana por excelencia para los vinos espumosos de método clásico.

Se compone de uvas Chardonnay, Pinot Nero y Pinot Bianco, cosechadas en las primeras semanas de agosto. Las uvas se prensan suavemente y luego se fermentan en parte (80%) en tanques de hormigón, en parte (20%) en barricas. Tras la segunda fermentación, el vino envejece sobre lías durante al menos 60 meses.

De color amarillo pajizo con reflejos ...

Spumante Franciacorta Brut Nature Naturae de Barone Pizzini nació en los viñedos Ciosèt, Roccolo, Clogna y Carabioli, ubicados en el corazón de Franciacorta DOCG.

Se elabora con un 70% de uvas Chardonnay y un 30% con uvas Pinot Noir, las uvas se someten a un suave prensado y fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino envejece en los mismos recipientes durante 6 meses, y otros 30 meses en botella.

Naturae se caracteriza por un color amarillo pajizo. ...

Revì Trentodoc Dosaggio Zero representa la máxima expresión de la zona de Trentino y es el resultado codiciado de un desafío que consiste en dar vida a un vino espumoso único y evocador.

En la finura del Chardonnay y en la estructura del Pinot Noir encontramos los componentes de esta cuvée pensada para equilibrar la justa acidez y dar cuerpo a un vino espumoso de gran carácter sin añadir ninguna mezcla adicional de azúcares y vino.

De color amarillo pajizo, tiene un perlaje fino y persistente. En ...

El Trento Perlé Zero de Ferrari nació en los viñedos de montaña propiedad de la familia Lunelli, ubicados en las laderas de las montañas de Trentino.

La cuvée de partida es el resultado de varias milésimas de vinos Chardonnay que siguen un proceso de afinamiento diseñado para hacer esta burbuja realmente irresistible: una parada inicial en acero en la que se realza el componente frutal y la elegancia de los aromas, seguida de un paso en madera. que asegura estructura y riqueza gustativa, finaliza...

Pas Dosé d'Araprì es un método clásico basado en uvas Bombino Bianco y Pinot Nero, cultivadas en la zona de Apulia de San Severo, en la zona de Foggia.

La vendimia de las dos variedades se realiza en dos etapas separadas, la Pinot Nero a finales de agosto, la Bombino Bianco en la segunda década de septiembre, ambas con selección manual de la uva. Esta cuvée permanece al menos 30 meses antes del degüelle sin dosificación de jarabe, en el sótano de la antigua bodega.

Se presenta a la vista con un co...

La casa Laurent-Perrier Champagne, que siempre ha favorecido la presencia de la uva Chardonnay en sus cuvées, ha decidido poner en práctica su experiencia con los champagnes Brut Nature de los que es pionera desde 1981 para elaborar este Blanc de Blancs sin dosificación.

Se obtiene de una selección de uvas Chardonnay de los mejores crus de la Côte de Blancs y de la Montagne de Reims, y de la equilibrada adición de vinos reserva. Refina durante 5 largos años antes de degüelle sin azúcar añadido.

De...

El Champagne Fût de Chêne de Sophie Bouchet es una cuvée prestigiosa y compleja, creada a partir de una mezcla equilibrada de uvas Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir. Las uvas proceden de las famosas regiones del valle de Ardre y de la Montaña de Reims, famosas por su. sus terroirs únicos que dan elegancia y profundidad a este Champagne.

Las diferentes uvas se vinifican tanto en tinas de acero como en barricas de roble, proceso que enriquece el vino con una estructura y aromas profundos y com...

El Franciacorta Zero Millesimato de Contadi Castaldi cobra vida a partir de diferentes unidades de paisaje de suelos específicos de la reconocida zona de vinos espumosos Franciacorta.

Está elaborado con uvas Chardonnay y Pinot Nero, que siempre han sido vendimiadas manualmente entre finales de agosto y principios de septiembre. Tras un suave prensado de la uva, se realiza la fermentación durante 20 días en acero inoxidable, alternando posteriormente por una fermentación maloláctica parcial. Tras ...

Champagne Brut Nature es producido por la Maison de Champagne Vranken-Pommery, fundada en 1976 por Paul-François Vranken. Los champagnes Vranken son famosos por su calidad, equilibrio y delicadeza aromática.

Brut Nature se elabora con uvas Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier que se vinifican en depósitos de acero termocontrolados y se fermentan con la ayuda de levaduras seleccionadas. Tras la refermentación en botella según el método Champenoise, el vino envejece sobre sus lías durante más de ...

Un elegante y austero Millesimato de pura uva Pinot Noir, procedente de los viñedos propiedad de Ragnoli, Quindici Piò y Gaspa, nació en las fincas de Berlucchi para deleitar los paladares de todos los amantes de los vinos de clase alta.

Se cosecha en los segundos diez días de agosto, después del prensado suave de las uvas, se produce la fermentación alcohólica de los mostos en depósitos de acero y el refinamiento de 6 meses en contacto con las levaduras. Un pequeño porcentaje de Pinot Noir se vi...

Este vino espumoso Blanc de Blancs Numerozero es elaborado por la bodega Muratori, ubicada en Franciacorta, una de las zonas vitivinícolas italianas dedicadas a la elaboración de burbujas de método clásico. Muratori es una empresa familiar, ahora dirigida por la tercera generación de la familia, y tiene su sede en Villa Crespia, en Adro, en la provincia de Brescia.

Obtenidos exclusivamente de uva Chardonnay, primero se someten a un prensado suave, para luego ser vinificados en depósitos de acero ...

Alma Non Dosato Assemblage 1 es un Franciacorta sin dosaje elaborado por Bellavista, compuesto en parte por Chardonnay y en parte por Pinot Noir. Las uvas proceden de viñedos seleccionados en las mejores parcelas de la finca, con una edad media de las cepas de aproximadamente 27-28 años. años.

La cosecha es manual, entre finales de agosto y principios de septiembre. El mosto flor se obtiene mediante un delicado prensado y fermentación que implica una crianza sobre lías durante aproximadamente 30 ...