Zinfandel
El nombre zinfandel se usa en los Estados Unidos para indicar una variedad de uva roja, que en realidad no es otra que nuestra primitiva. A su vez, el primitivo crecido en Puglia se origina en el otro lado del Adriático. Desde un punto de vista genético, de hecho, el primitivo y, en consecuencia, también el zinfandel , corresponde a la uva crljenak kaštelanski, idéntica a una antigua variedad croata llamada tribidrag, quizás de origen griego. Es una uva de maduración temprana, una característica de la cual también se deriva el primitivo nombre italiano. Vinificado en pureza, expresa vinos tintos intensos y afrutados, con un perfil bastante suave y envolvente.
Livermore Valley Zinfandel AVA Beyer Ranch 2021 Wente
De una finca que históricamente ha sido una de las mejores productoras de Zinfandel, los viñedos de la empresa están plantados en edificios inclinados de piedra que desembocan en las riberas de los arroyos Arroyo del Valle y Arroyo Mocho. La uva de los viñedos de Zinfandel, que en este vino es principalmente Zinfandel, produce vinos suculentos con una profunda riqueza aromática.
Beyer Ranch Zinfandel se vendimia entre los primeros diez días de septiembre y el primero de octubre y pasa la crianza ...
Ver la página del productoNapa Valley AVA Cabernet Sauvignon 2019 The Prisoner
El vino tinto Prisoner nació en el Valle de Napa.
Las uvas Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Syrah se cosechan a mano y se fermentan por separado en depósitos durante 10-20 días. Posteriormente el vino envejece durante 15 meses en barricas de roble francés y americano, 55% nuevas.
De color rubí oscuro, revela en nariz aromas de grosellas negras, hierbas y regaliz, enriquecidos con notas de coco tostado y arándanos secos. El sorbo es pleno y suave, con buena persistencia.
Se disfruta en combinación ...
Ver la página del productoSonoma AVA Old Vine Zinfandel 2021 Dry Creek
Dry Creek Vineyard Old Vine Zinfandel es un vino tinto elaborado a partir de un coupage de Zinfandel, Petite Sirah y Alicante, procedente de viñedos de más de 95 años de edad media en Dry Creek Valley, California. Este vino representa la tradición y excelencia de la viticultura del valle, con viñedos que se encuentran entre los más preciados e históricos de la zona.
La elaboración del vino consiste en una fermentación en fermentadores de 12 a 14 días, con remontados dos veces al día. Posteriormen...
Ver la página del productoSonoma County AVA Zinfandel 2021 Sebastiani
Este Sebastiani Zinfandel se origina en el condado de Sonoma a partir de viñedos ubicados en Alexander Valley y Dry Creek Valley.
El vino se compone principalmente de Zinfandel con una pequeña adición de Petit Syrah. Una vez en bodega, la uva se refrigera durante 3 días, antes de ser despalillada y estrujada en depósitos de acero termorregulados. Posteriormente el vino es clarificado y parcialmente criado durante 2 años en barricas de roble americano, francés y húngaro.
De color rojo rubí intenso,...
Ver la página del productoValle de Guadalupe Zinfandel 2022 L.A. Cetto
Un Zinfandel puro tan poderoso como pocos, con uvas provenientes del Valle de Guadalupe en México, en la región de Baja California. Su fermentación se realiza en depósitos de acero a temperatura controlada, mientras envejece en barricas de roble francés durante más de 6 meses.
Ilumina la vista con un intenso color rojo rubí e irradia el vidrio con sus reflejos granates. En nariz es decididamente afrutado, con notas que recuerdan a cerezas y frutos del bosque maduros. Picante en el final, da un so...
Ver la página del producto