Barolo

Barolo di Sabaudo es un vino obtenido de las viñas príncipe de las Langhe piamontesas: 100% Nebbiolo, fiel espejo de su terroir de origen. Cosechada en la primera quincena de octubre, esta uva es capaz de dar al vino un sabor único e inconfundible. La etiqueta muestra a Vittorio Emanuele II, protagonista, con Cavour y Garibaldi, de la unificación nacional y primer rey de Italia de 1861 a 1878.

El mosto macera en frío durante 3 días, luego fermenta en depósitos de acero a temperatura controlada du...

Barolo Riserva di Sabaudo es un vino tinto elaborado exclusivamente con uvas Nebbiolo procedentes de 11 municipios de la zona de Barolo. Este vino representa una interpretación clásica y refinada de la denominación Barolo, con una estructura elegante y un carácter suntuoso. La etiqueta representa a Vittorio Emanuele II, protagonista, con Cavour y Garibaldi, de la unificación nacional y primer rey de Italia de 1861 a 1878.

La vinificación consiste en estrujado y despalillado seguido de una ferment...

Barolo Riserva es producido por la empresa Batasiolo, propiedad de la familia Dogliani, que produce vino en Langhe desde hace más de 4 décadas. La empresa produce varios Barolos a partir de algunos de los crus más prestigiosos, como Cerequio, Bussia, Brunate, Briccolina, Boscareto.

Las uvas de Nebbiolo se despalillan y fermentan con maceración con los hollejos durante al menos 10-12 días en depósitos de acero a temperatura controlada, con remontados periódicos. Posteriormente el vino envejece en ...

El Barolo de la Colección Conte di Villa da Filicaja se obtiene de una selección de uvas de diferentes municipios de la zona de Barolo, incluidos Castiglione Falletto, Cherasco, Diano d'Alba, Verduno y Grinzane Cavour.

Se produce únicamente con uvas Nebbiolo, vendimiadas exclusivamente a mano en octubre y fermentadas con maceración durante 14-16 días a una temperatura controlada de 28-30°C. Una vez finalizada la fermentación maloláctica, el vino realiza una crianza de 38 meses en barrica mixta de...

Barolo Riserva 10 años de Bel Colle se produce en Verduno, una de las zonas más reconocidas de la denominación Barolo. Este vino se obtiene exclusivamente de uvas Nebbiolo, cultivadas en los viñedos de Monvigliero y Boscatto sobre suelos arcillosos calizos a altitudes entre 300 y 350 metros sobre el nivel del mar.

La vinificación consiste en una maceración con hollejos durante 15 días, seguida de una fermentación con levaduras autóctonas. El vino envejece por separado durante 5 años en grandes ba...

Beni di Batasiolo cultiva viñedos en varias zonas del Piamonte desde hace más de cincuenta años. En las Langhe dispone de parcelas de gran valor en los municipios de La Morra, Monforte d'Alba y Serralunga d'Alba. Barolo es la etiqueta que mejor representa la historia del territorio y el estilo de la bodega.

Según las costumbres más antiguas, se elabora con un ensamblaje de uvas que provienen de cepas cultivadas en diferentes cultivos de la finca, con el fin de obtener un tinto armonioso caracteri...

Este Barolo de Pio Cesare está compuesto por una cuidada selección de uvas Nebbiolo de algunos de los viñedos más adecuados de la denominación, ubicados en Serralunga d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Novello y Monforte d'Alba.

Al final de la vendimia manual, el mosto fermenta en acero con maceración en los hollejos durante unos 30 días. El vino envejece durante unos 30 meses en barrica de roble francés, en barrica de roble de Eslavonia y una pequeña parte en barrica.

En copa tiene un color rojo ...

El Barolo de Cantina Gemma procede de los viñedos del municipio de Serralunga d'Alba, en la provincia de Cuneo.

Se elabora exclusivamente con uvas Nebbiolo, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano alrededor de la segunda quincena de octubre. La fermentación se realiza, con maceración en contacto con los hollejos, en acero inoxidable a temperatura controlada máxima de 28 ° C. A continuación, la crianza se realiza principalmente en barricas de roble de Eslavonia y en parte en barricas duran...

El Barolo DOCG Lo Zoccolaio proviene de una selección de uvas Nebbiolo de los viñedos propios ubicados en los municipios de Barolo, Monforte d'Alba y Verduno.

Tras la maceración con los hollejos, el vino envejece en barrica de roble durante al menos 36 meses, y reposa otros 6 meses en botella para conseguir la complejidad que lo distingue.

En copa, el hermoso color rojo granate anticipa aromas intensos y complejos, etéreos y afrutados al mismo tiempo. Un Barolo accesible y afrutado, con un gusto c...

Barolo Marcenasco es la primera etiqueta creada por la bodega Renato Ratti, en 1965, un cru obtenido de uvas recolectadas exclusivamente en el pequeño viñedo del mismo nombre y vinificadas por primera vez en la Abadía de Annunziata, en La Morra.

El proceso de vinificación implica la fermentación a temperatura controlada de 30 ° C, con maceración de 7-10 días. Una vez finalizada la fermentación maloláctica, en madera, el vino envejece durante unos 24 meses en barrica de roble.

El resultado es un lí...

Nacida en la década de 1960, esta bodega piamontesa, conocida por sus originales etiquetas con la imagen del rinoceronte de Alberto Durero, ha sabido consolidarse como una de las realidades más interesantes del paisaje de las Langhe. El viñedo Campè se encuentra en el término municipal de Grinzane Cavour, en la parte central del Garetti cru, con una maravillosa orientación sur.

Las viñas viejas de más de 70 años dan uvas de excelente calidad, que se vinifican con maceración en los hollejos durant...

El Barolo DOCG Lo Zoccolaio proviene de una selección de uvas Nebbiolo de los viñedos propios ubicados en los municipios de Barolo, Monforte d'Alba y Verduno.

Tras la maceración con los hollejos, el vino envejece en barrica de roble durante al menos 36 meses, y reposa otros 6 meses en botella para conseguir la complejidad que lo distingue.

En copa, el hermoso color rojo granate anticipa aromas intensos y complejos, etéreos y afrutados al mismo tiempo. Un Barolo accesible y afrutado, con un gusto c...

La etiqueta icónica de esta famosa bodega, que ha hecho la historia de Barolo desde sus orígenes. Es una versión realizada según las antiguas costumbres de las Langhe. Las uvas proceden de una selección de los mejores viñedos de la finca, cultivados en las famosas crus de Cannubi, Sarmassa y Costa di Rose, en el término municipal de Barolo, todos caracterizados por suelos calizo-arcillosos más bien compactos, con presencia de arenas y limos.

Al final de la vinificación clásica con maceración en l...

El Barolo Prunotto de los Marchesi Antinori nació en la finca homónima, ubicada en Alba, Piamonte, en una suave llanura rodeada por los viñedos de Langhe y Roero.

Se elabora exclusivamente con uva Nebbiolo, dejada macerar durante 15 días a una temperatura máxima de 30 ° C. Tras la fermentación maloláctica, el vino se coloca en barricas de roble francés y, en menor medida, en barricas de segundo paso durante 24 meses. Después del embotellado, el vino permanece para afinar durante otros 12 meses en...

El Barolo Castelletto del Castello di Perno es un vino tinto obtenido a partir de uvas 100% Nebbiolo cultivadas en la subzona de Castelletto, en Monforte d'Alba, en el Piamonte.

La elaboración del vino implica el despalillado y la elaboración de un pied-de-cuve aproximadamente 10 días antes de la cosecha, que se añade a la uva prensada. La fermentación se produce de forma espontánea sin adición de levaduras, con maceración en contacto con los hollejos durante aproximadamente 35 días a temperatura...

La etiqueta icónica de esta famosa bodega, que ha hecho la historia de Barolo desde sus orígenes. Es una versión realizada según las antiguas costumbres de las Langhe. Las uvas proceden de una selección de los mejores viñedos de la finca, cultivados en los famosos crus de Cannubi, Sarmassa y Costa di Rose, en el término municipal de Barolo, todos caracterizados por suelos bastante compactos calcáreos-arcillosos, con presencia de arenas y limos.

Al final de la vinificación clásica con maceración e...

Barolo Bussia nace en el viñedo del mismo nombre dentro de la finca Prunotto de Marchesi Antinori, en el municipio de Cuneo de Monforte d'Alba, en Piamonte.

Se elabora con uvas puras Nebbiolo, vendimiadas y seleccionadas solo a mano en octubre. La fermentación se realiza, con maceración, en depósitos de acero inoxidable, a una temperatura máxima de 30 ° C, durante 15 días. Tras la fermentación maloláctica, el vino envejece durante 18 meses en barricas de roble de varios tamaños antes de ser embot...