Delas Frères

Nacido en 1835, Delas Frères es un nombre esencial del Valle del Ródano. Tras una fase inicial poco favorable, siguió una importante fase de renacimiento gracias al trabajo realizado por Michel Delas, la tercera generación de la familia Delas, hacia 1966, quien ganó una excelente reputación en toda la región que determinó una fase de Ampliación de los viñedos. En 1977 la bodega se fusiona en una empresa junto con Deutz, una de las casas de Champaña más importantes. Veinte años más tarde, ambos fueron absorbidos por el grupo Roederer que ayudó a mantener alto el nombre de Delas Frères y perpetuar su éxito.

La fama de Delas Frères se consolidó aún más bajo la dirección de Fabrice Rosset, quien convocó a Jacques Grange para que se hiciera cargo de la dirección técnica del viñedo y la elaboración de los vinos, con lo que se dio nueva vida al potencial cualitativo de esta realidad rodasa, gracias a la contribución de innovaciones significativas ya la visión de Jacques que hizo suya la filosofía de valorización de los terruños únicos que caracteriza a Delas Frères. De ahí la decisión de adoptar prácticas de cultivo específicas para cada parcela, reemplazar los grandes tanques de acero por pequeños tanques de hormigón para permitir un terruño separado por vinificación del terruño, comprar barricas para envejecer solo de toneleros de confianza para que los aromas de roble nunca desbordaron las características del vino, y se puso toda la atención a las fases de transporte -que se realizan únicamente por gravedad- y a la oxigenación para dejar intacta la diversidad y carácter único de cada suelo y de cada microclima.