Corte Giara

Bardolino Chiaretto de la línea Corte Giara di Allegrini se origina en la zona montañosa del lago de Garda, sobre suelos de morrena de origen fluvio-glacial.

Se obtiene de un hábil coupage de uvas Corvina Veronese, Rondinella y Molinara, vendimiadas únicamente a mano en la primera quincena de septiembre. Al suave prensado de la uva le sigue la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El vino permanece 3 meses en los mismos envases y 2 meses más en botella antes de s...

Bardolino de la línea Corte Giara di Allegrini proviene de la zona montañosa del lago de Garda, sobre suelos de origen fluvio-glacial.

El coupage del que se obtiene está compuesto por uvas Corvina Veronese y uvas Rondinella y Molinara vendimiadas manualmente en la primera quincena de septiembre. Tras un suave prensado de la uva, el mosto fermenta en depósitos de acero a temperatura controlada. A esto le sigue una permanencia en el acero de unos 3 meses y otros 2 meses de refinamiento en botella a...