El Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone es producido por Braida y nace en viñedos ubicados en el municipio de Rocchetta Tanaro (AT), en Piamonte. Braida es la bodega de Giacomo Bologna, padre de Raffaella y Giuseppe, quienes hoy en día dirigen el negocio familiar, fundado en 1961. La bodega Braida está ubicada en Rocchetta Tanaro, un pequeño pueblo de la provincia de Asti y ubicado en Monferrato, uno de los principales zonas vitivinícolas del Piamonte.

Las uvas Bricco dell'Uccellone se cosechan y...

La Barbera del Monferrato La Monella de Braida nace en viñedos ubicados en los municipios de Rocchetta Tanaro y Costigliole d'Asti, en Piamonte.

Se elabora con uva 100% Barbera, vendimiada y seleccionada solo a mano. La fermentación se realiza, con maceración con los hollejos, en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 10 días. Tras una crianza de 4 meses en acero, se realiza la segunda fermentación en autoclave, según el método Charmat, con afinamiento en botella durante u...

Grignolino d'Asti Limonte di Braida nace en viñedos ubicados en el municipio de Rocchetta Tanaro, en la provincia de Asti.

Se obtiene a partir de uvas 100% Grignolino, vendimiadas y seleccionadas solo a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante unos 8 días. Posteriormente, el vino se cría siempre en acero durante 4 meses y en botella otros 2 meses, antes de su comercialización.

Tiene un color rojo vivo con reflejos rubí. La nariz se abre con...

El Brachetto d'Acqui di Braida nace en viñedos ubicados en la provincia de Alessandria, en el corazón del DOCG Brachetto d'Acqui.

Se obtiene exclusivamente de uvas Brachetto, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. La fermentación se realiza, con maceración con hollejos durante 36-48 horas, en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Tras la segunda fermentación en autoclave durante unos días, el vino se afina durante unas semanas en botella antes de salir al mercado.

El Br...

La Barbera d'Asti Montebruna di Braida nace en viñedos ubicados en el municipio de Rocchetta Tanaro, en Piamonte.

Se elabora exclusivamente a partir de uvas Barbera, vendimiadas y seleccionadas exclusivamente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante unas 2 semanas. Posteriormente el vino envejece durante 12 meses en grandes barricas de roble antes de ser embotellado.

Con un color rojo rubí violáceo, Babera d'Asti Montebruna de Braida se a...

El Moscato d'Asti Vigna Senza Nome di Braida nace en viñedos ubicados en el municipio de Mango d'Alba, en la provincia de Cuneo.

Se obtiene a partir de uvas 100% Moscato, vendimiadas y seleccionadas solo a mano. Tras los clásicos procesos de vinificación de blancos, la segunda fermentación se realiza en autoclave a una temperatura controlada de 4 ° C durante unos 20 días. Posteriormente, el vino envejece en botella durante unas semanas, antes de ser comercializado.

Se caracteriza por un color amar...