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AccesoriosMarchesi Antinori, Merlot
Los Marchesi Antinori se encuentran entre los grandes protagonistas de la historia del vino italiano. Durante más de seiscientos años y 26 generaciones, la familia Antinori se ha dedicado a la producción de vino. Fue en 1385 cuando el progenitor de la familia, Giovanni di Piero Antinori, se unió al Arte dei Vinattieri florentino como aprendiz. Poco a poco, la producción de vino, junto con el comercio de la seda y la banca, se convirtió en un negocio exitoso. En 1543, Alessandro Antinori era uno de los hombres más ricos de Florencia y ya en el siglo XVIII los vinos de Antinori se exportaban a Inglaterra. En 1861, Antinori recibió el título de marqués y, a fines del siglo XIX, se estableció el actual Marchesi Antinori. Las exportaciones siguieron aumentando, los vinos de Marchesi Antinori ya habían desembarcado también en Estados Unidos y Argentina. En 1940, la familia comenzó a expandir las propiedades en la Toscana y compró el Castello della Sala en Orvieto, comenzando también a producir vinos blancos. Piero Antinori heredó la empresa de su padre Niccolò Antinori y es el presidente de honor de la empresa, actualmente presidida por la hija mayor del Marqués: Albiera Antinori. A lo largo de los siglos, la familia Antinori siempre ha gestionado la empresa directamente, pasando por la historia con respeto por la tradición y el territorio. La capacidad de ver, los experimentos continuos en los viñedos y en la bodega, la visión de futuro y la búsqueda constante de la calidad han llevado a Marchesi Antinori a cabalgar los siglos en nombre de la expansión, invirtiendo siempre en nuevos proyectos y bodegas fuera de la historia de las fincas. en Toscana y Umbria y continuar produciendo vinos de calidad también en otras regiones de Italia y en el extranjero.
Vino Tinto Antinori Marchesi
Los vinos tintos Marchesi Antinori son apreciados en todo el mundo. Los más conocidos y renombrados son el Brunello di Montalcino Pian delle Vigne, el Chianti Classico Pèppoli, el Chianti Classico Riserva Villa Antinori, el Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano y los dos grandes vinos tintos Tignanello y Solaia . Pero, ¿cuáles son las características de estos vinos tintos únicos y de las fincas donde se producen? Uno de los mejores vinos tintos de Marchesi Antinori es Brunello di Montalcino , producido en Pian delle Vigne Estate. La finca está ubicada en la zona suroeste de Montalcino, en la provincia de Siena, y se compone de 184 hectáreas, de las cuales 65 están plantadas con Sangiovese (llamado "Brunello"), dispuestas a una altitud de 130 metros sobre el nivel del mar y cultivada sobre un suelo arcilloso rico en esqueleto. El refinamiento de Brunello Pian delle Vigne tiene lugar en grandes toneles tradicionales y es un vino clásico, resultado de la interpretación personal del Marchesi Antinori, que expresa elegancia y sapidez. Otro vino tinto a destacar de los Marqueses Antinori es el Chianti Classico Riserva Villa Antinori, que toma su nombre de la villa familiar: la Villa del Cigliano, situada en la zona de Chianti Classico, en San Casciano in Val di Pesa, en la provincia de Florencia. . Desde 1546, durante generaciones, los Antinori nacieron y vivieron en la Villa del Cigliano, que representa la identidad y el comienzo de la historia de la familia Antinori. Chianti Classico Riserva Villa Antinori es un vino contemporáneo que cuenta la historia del territorio y el pasado. Entre los innumerables vinos tintos producidos por Marchesi Antinori, el Chianti Classico DOCG Pèppoli, producido en la finca Pèppoli, merece una mención especial. Los orígenes de esta finca se remontan a 1379, cuando los gibelinos derrotaron a los güelfos y destruyeron el monasterio de Badia a Passignano, entre cuyas propiedades, repartidas entre los nobles de Florencia, se encontraba la finca Pèppoli, una vasta zona cultivada con viñedos ya monjes vallombrosianos. en la Edad Media y que desde 1985 pasa a ser propiedad de la familia Antinori. Los viñedos de Tenuta Pèppoli se extienden sobre una superficie de 50 hectáreas y están situados en un valle con orientación noreste y caracterizados por un suelo mineral rico en margas. Las vides principalmente cultivadas son Sangiovese , Merlot , Syrah y Malvasia . El envejecimiento del Chianti Classico Pèppoli DOCG tiene lugar en grandes barricas de roble, lo que hace que el vino sea vivo, afrutado y floral: una expresión perfecta del terroir de Chianti Classico. Si lo que tienes en mente es catar un tinto Marchesi Antinori más estructurado y complejo, no puedes perderte el Chianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano. La finca Badia a Passignano se compone de 223 hectáreas, de las cuales 65 están plantadas principalmente con Sangiovese y es considerada una de las zonas más antiguas de Chianti Classico, como lo demuestra el descubrimiento, en 1983, de una planta milenaria de vitis vinifera. Los viñedos de Badia a Passignano se extienden sobre un suelo de origen calcáreo/arcilloso, donde las uvas Sangiovese son cuidadosamente seleccionadas para producir el Chianti Classico Gran Selezione. Otro vino tinto Marchesi Antinori que no podemos dejar de mencionar es el famosísimo Tignanello, producido en la finca Tignanello. Descubre la mejor selección de Vino Tinto Marchesi Antinori en Vino.com.
¿Qué son los vinos Antinori di Bolgheri?
Los vinos Antinori de la DOC Bolgheri se producen en la famosa Tenuta Guado al Tasso, ubicada en la Alta Maremma. La historia vinícola de la Finca Guado al Tasso comienza con las Della Gherardescas, a finales del 1700, pero alcanza su apogeo en 1930, cuando la madre de Piero Antinori, Carlotta della Gherardesca Antinori, hereda la Finca Guado al Tasso. Los viñedos de la finca se extienden sobre una superficie de 320 hectáreas en la llanura del anfiteatro de Bolgheri y están plantados principalmente con Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot y Vermentino. Los vinos Antinori más importantes de la DOC Bolgheri son el Bolgheri DOC Bruciato, el Bolgheri Superiore DOC Guado al Tasso, el Bolgheri Superiore DOC Cont'Ugo y el Bolgheri DOC Rosato Scalabrone. Son vinos elegantes, de fuerte personalidad y gran complejidad aromática. Si tienes curiosidad por probarlos, no te pierdas la mejor selección en Vino.com.
¿Cuál es el vino tinto Antinori más conocido?
El vino tinto más famoso de Antinori es el Tignanello, producido en la finca Tignanello en el corazón de la zona de Chianti Classico. La villa de la finca data del siglo XVI pero fue reconstruida sobre los cimientos de una finca de 1346. En el siglo XVII, la finca pasó a manos de los Medici, adquiriendo el nombre de "Fonte dei Medici" y desde mediados -1800 pasó a ser propiedad de la familia Antinori. La finca Tignanello tiene una superficie de 319 hectáreas, 130 de las cuales son viñedos. En realidad, no solo se produce en la finca el majestuoso Tignanello, sino también el otro buque insignia de Marchesi Antinori: el Solaia. Tignanello y Solaia son dos vinos majestuosos, obtenidos de viñedos cultivados sobre suelos calcáreos, ricos en galestro y alberese, en un microclima caracterizado por fuertes variaciones de temperatura entre el día y la noche. Las viñas cultivadas son Sangiovese, Malvasia, Trebbiano , Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, que en esta zona expresan un carácter extraordinario, dando lugar a vinos decididos, elegantes y con cuerpo.
¿Cuáles son las características del vino Tignanello di Antinori?
Antinori's Tignanello es un vino tinto elaborado con uvas Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Fue la primera mezcla de uvas Sangiovese e internacionales, así como el primer vino producido con una Sangiovese envejecida en barricas. Incluso la etiqueta Tignanello tiene un valor histórico significativo. Fue diseñado por Silvio Coppola en 1974 y lleva el escudo de armas histórico de la familia Antinori, el "sol" de Tignanello en la versión gráfica de Silvio Coppola y la firma del padre del marqués Piero Antinori, Niccolò Antinori. Es un vino de color rojo rubí intenso, complejo y largo, caracterizado por notas de fruta roja, grosella negra y mora. Tiene toques de chocolate y regaliz y en boca es rico y envolvente, con taninos aterciopelados. Tignanello está disponible en Vino.com, conoce todos los detalles.
Originaria de la zona francesa de Burdeos de la que aún hoy proceden los vinos más prestigiosos basados en este coupage, Merlot es una de las variedades de uva negra más populares a nivel internacional gracias a su gran potabilidad y alta adaptabilidad. Generalmente las uvas Merlot se procesan y vinifican con el objetivo de crear mezclas preciosas basadas en Cabernet Sauvignon donde el papel del Merlot consiste en agregar finura y expresividad a la fruta ampliando y enfatizando el potencial organoléptico del Cabernet Sauvignon. Comparado con el origen, Merlot nace en la zona de Burdeos de un cruce espontáneo entre Cabernet Franc y Magdalene Noir de Charentes. Si la uva complementaria de Cabernet Sauvignon permanece en la región de Medoc, en la zona de Saint-Emilion es la variedad de uva más cultivada y propuesta a menudo, especialmente en la zona de Pomerol, un verdadero paraíso de esta extraordinaria uva. A diferencia de la parte costera donde domina el guijarro apto para el cultivo de Cabernet Sauvignon, en esta zona los suelos pedregosos de matriz aluvial están sedimentados con arenas ricas en minerales ferrosos y arcillas, creando una mezcla perfecta para las necesidades de la vid. En este AOC nacen los Merlots más famosos del mundo, que destacan por la finura de los aromas de pequeños frutos negros, por la extraordinaria armonía y complejidad, así como por una refinada evolución hacia notas balsámicas y mentoladas. El territorio de Pomerol no se clasificó en 1855, pero a lo largo de los siglos se creó una escala de valores y hoy en día las etiquetas mejor calificadas provienen de: Château Petrus, Château La Fleur, Château L'Eglise Clinet, Château Le Pin, Château La Violette, Château Trotanoy, Château Housanna, Chateau L'Evangile, Château Clinet, Vieux Château Certan. Además de esta peculiaridad francesa, Merlot sigue siendo una de las variedades más extendidas en el mundo, presente en casi todos los países europeos, así como en los países del Nuevo Mundo. Así, sobre todo teniendo en cuenta sus peculiares características, la vinificación del Merlot en pureza aparece cada vez más extendida en los últimos años, ofreciendo vinos con gran personalidad. En Italia, la difusión de esta vid involucra regiones como Friuli Venezia Giulia, Alto Adige, Veneto, Emilia Romagna, Toscana, Sicilia. Precisamente en el caso de la Toscana, la extrema compatibilidad de las condiciones climáticas costeras con las presentes en la zona de Burdeos ha permitido en las últimas décadas la creación de mezclas muy exitosas y cualitativamente competitivas a pesar del mantenimiento de especificidades reconocibles. Además de estar sometido a tiempos de vendimia muy diferentes, pensados para obtener vinos más frescos y menos alcohólicos o más robustos teniendo en cuenta la madurez de la fruta, el Merlot suele presentarse en dos versiones diferentes en función de las condiciones climáticas que afecten a la uva. El más común es aquel en el que las uvas Merlot se cultivan en ambientes donde prevalece un clima cálido o moderado, dando vida a un vino con toques característicos de frutos del bosque principalmente frutos negros como arándanos, grosellas negras, ciruelas, cerezas, seguido muchas veces. también de notas herbáceas frescas de sotobosque; el resultado es un vino caracterizado por un cuerpo suave y aterciopelado en perfecto equilibrio con el cuerpo de los taninos y la alta graduación alcohólica. La otra interpretación es más elegante y esbelta y se persigue con unas condiciones climáticas más frías que permiten al Merlot, gracias a las diferentes maduraciones, destacar por mayores taninos y acidez. En ambos casos, el Merlot casi siempre pasa por un proceso de crianza en barricas de roble, ganando notas especiadas y fragantes de vainilla y café. Vino versátil y disruptivo, Merlot es el vino tinto amado por su elegancia persuasiva, fruta suave y rica, perfil suave y sorbo equilibrado, largo y persistente, sin aristas ni asperezas. Un vino envolvente y redondo que con el tiempo ha conquistado los paladares de conocedores de todo el mundo. En el caso italiano, la aparición de Merlot como respuesta al daño provocado por la filoxera dependió de la necesidad de plantar nuevos viñedos mediante la selección de variedades más conocidas y comercializables. La vid se instaló rápidamente en la zona de Triveneto, en zonas que podrían recordar los suelos de guijarros y grava de Burdeos, como las zonas aluviales del Greve del Friuli o la zona de Piave. La vid se extendió luego por toda la península, encontrando especialmente en la zona de la costa toscana, Bolgheri y su interior, las condiciones pedoclimáticas para expresarse con altos niveles de calidad, exhibiendo un perfil decididamente mediterráneo, maduro, rico e intenso. Se cultiva con excelentes resultados también en el Alto Adige, en particular en la zona de Cortaccia, la más soleada y calurosa de la región, en Veneto en la zona de las colinas de Berici y Breganze y en Umbría. I Merlot es historia, descubrimiento, adaptación: muchas son las etiquetas que lo exaltan en los niveles más altos como Masseto Tenuta dell'Ornellaia, Messorio Le Macchiole, Apparita Castello di Ama, Redigaffi Tua Rita, Rennero Gualdo del Re.
Comprar Merlot online
Si Merlot es un vino apreciado por muchos aficionados y fácilmente disponible en las tiendas de vinos, comprar Merlot online es a menudo la mejor manera de revelar todo su potencial gracias a la comparación inmediata de etiquetas y orígenes. Con la compra de Merlot online puede emprender un viaje por el universo de esta vid, descubriendo, por ejemplo, las mezclas de las zonas costeras de Burdeos y probando estimulantes comparaciones con los vinos de Bolgheri. Antes de comprar, puedes dedicar toda la atención a descubrir sus aromas afrutados y dejarte sorprender por su combinación identificando las delicadas notas herbáceas que los acompañan. Para una experiencia de cata aún más completa, puedes decidirte por comprar dos Merlots puros online que, si se distinguen por el período de vendimia y las técnicas de vinificación, te permitirán descubrir si tu gusto aprecia la frescura y el impulso o el cuerpo del vino más maduro y fruta refinada por expertos. En resumen, comprar Merlot online significa conocer el vino desde la dirección correcta.
¿Cuáles son las características de la uva Merlot?
Entre las principales características de la uva Merlot se encuentran su elevado vigor y alta productividad, condiciones ambas que, cuando las configuraciones climáticas lo permiten, la hacen muy adaptable y preferible para nuevas plantas.
¿Cuál es el sabor de un vino Merlot?
Un vino compuesto por un alto porcentaje de Merlot o elaborado con Merlot puro tiene notas de frutos rojos y ciruelas maduras con interesantes notas herbáceas y especiadas que logran completar el perfil organoléptico dando un sabor más pleno y estructurado.
¿Qué Merlot italiano debes probar?
Hay muchos Merlot italianos que merecen consideración, pero algunos vinos Merlot puros como Masseto han ganado fama mundial hasta el punto de entrar legítimamente en el Olimpo de las etiquetas para probar al menos una vez en la vida.
