El Trento Riserva Brut 36 Mesi de Bonconsey es un vino espumoso de alta calidad, elaborado exclusivamente con uvas cultivadas en las altas colinas de Vallagarina, una zona especialmente apta para la viticultura de la vid Chardonnay, única variedad de la que se elabora.

La vinificación se realiza blanquecina, con control de temperatura, seguida de refermentación en botella según el Método Clásico. Luego el vino madura durante 36 meses sobre sus lías, adquiriendo complejidad y carácter.

Tiene un col...

Amarone della Valpolicella de Niviana nace en viñedos situados en la provincia de Verona, dentro de la famosa denominación Veneto. Las uvas utilizadas son las clásicas de Amarone: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella y Molinara.

Las uvas se secan durante unos 3 meses en lofts adecuadamente ventilados para evitar la formación de moho. La vinificación se realiza en depósitos de acero termorregulados, para luego continuar con el afinamiento del vino en barricas de roble de 50hl durante 10 meses a...

Este Barbaresco es el fruto de la pasión y el amor por su tierra de unos cincuenta miembros que confieren y suministran uvas de alta calidad procesadas con el mayor respeto y atención en la bodega de los productores de Barbaresco.

El mosto de Nebbiolo fermenta en acero a una temperatura de 28 ° C, con una maceración de 30 días en contacto con las pieles. Una vez que termina la fermentación maloláctica, el vino envejece durante 24 meses en barricas de roble.

Tiene un intenso color rojo rubí. El sen...

La Valpolicella Ripasso Superiore de Villa da Filicaja cobra vida en los viñedos ubicados en la zona montañosa de Valpolicella, al norte de Verona.

Está compuesto por más de la mitad de uvas Corvina Veronese y uvas Corvinone, Rondinella y Croata, vendimiadas a mano. Es el resultado de la técnica tradicional del “ripasso”, que consiste en fermentar el mosto en contacto con el orujo de Amarone residual, aumentando su estructura y longevidad frente a la Valpolicella básica. A esto le sigue la crianz...

Irpinia Aglianico DOC perteneciente al crus de la Linea di Pregio di Nativ, el Blu Onice procede de un único viñedo a 600 metros sobre el nivel del mar, en el municipio de Gesualdo en Irpinia, en un terreno rocoso situado cerca de una antigua cantera de ónix cuyas piedras extraían se caracterizan por un color amarillo y singulares vetas azules que dan nombre al vino.

La cosecha únicamente de uvas Aglianico se realiza entre finales de octubre y primeros días de noviembre. A una fase de premaceraci...

El vino tinto de Castelfalco nació en el corazón de Italia, en Umbría. Los viñedos están ubicados con exposición sureste en el municipio de Bevagna a aprox. 250 msnm

El vino es una mezcla de uvas Sangiovese, Merlot y Sagrantino, cosechadas manualmente, según la variedad, entre mediados de septiembre y principios de octubre. Una vez en bodega se procede a la clásica vinificación en tinto, seguida de una crianza en depósitos de acero y en botella de aprox. 8 meses.

De color rojo rubí con reflejos vi...

Amarone della Valpolicella Classico de Tommasi nace en los viñedos La Groletta y Conca d'Oro ubicados en las colinas de Sant'Ambrogio, en la zona histórica de Valpolicella.

Se elabora con uvas Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella y Oseleta. Las uvas se vendimian en octubre y posteriormente se colocan en bastidores en grandes salas de fruta donde se secan durante 3 meses. El mosto se cría en barricas de roble de Eslavonia a temperatura controlada, antes de ser embotellado.

Amarone Classico de To...

El Brunello di Montalcino La Poderina nace en sus propias bodegas en Montalcino, en la provincia de Siena.

El vino está elaborado con uvas 100% Sangiovese, cosechadas y seleccionadas a mano. El 60% del producto, obtenido de la maceración, evoluciona en grandes barricas de roble de Eslavonia, mientras que el 40% restante se deja fermentar en barrica durante los primeros 12 meses. Tras la mezcla, siguen otros 12 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia y, tras un breve paso por acero, enveje...

El Nobile di Montepulciano di Avignonesi nace en viñedos ubicados en las colinas al noreste de Montepulciano, en el corazón de la Toscana.

Se produce exclusivamente a partir de uvas Sangiovese cosechadas y seleccionadas íntegramente a mano. La fermentación se produce de forma espontánea en depósitos de acero inoxidable con maceración en los hollejos durante un máximo de 30 días. El vino envejece en barricas y grandes barricas de roble de Eslavonia durante 18 meses.

Este Nobile di Montepulciano se ...

Brunello di Montalcino Campogiovanni di San Felice nace en los viñedos de la prestigiosa Tenuta di Campogiovanni, ubicada en el municipio de Montalcino.

Se elabora con uvas 100% Sangiovese, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 28-30 ° C durante al menos 20 días. Posteriormente el vino madura durante 36 meses en barrica y otros 12 meses en botella antes de ser comercializado.

Es un vino tinto rubí. La nariz se abre con un bouque...

El Amarone della Valpolicella de la Colección del Conde de Villa da Filicaja procede de los viñedos de los municipios de San Pietro in Cariano y Negrar, en la provincia de Verona.

Se produce a partir de la mezcla típica de Amarone: Corvina Veronese en su mayoría, luego Corvinone, Rondinella y Croatina. La uva se vendimia a mano y se somete a un período de secado. La fermentación se realiza en acero durante 50 días, después de 30 días de maceración con los hollejos. El vino tiene una crianza de 30...

El Valpolicella Ripasso Superiore de Zenato es uno de los tintos venecianos por excelencia, conocido en todo el mundo por su particular técnica de vinificación que lo acerca mucho a la densa complejidad de su hermano mayor Amarone.

Consiste en el coupage tradicional de Corvina, presente al 85%, Rondinella, en el 10% de participación y Oseleta, al 5%. Al final de la vinificación normal en acero, la Valpolicella Ripasso reposa sobre el orujo de Amarone durante un período de aproximadamente una sema...

Beni di Batasiolo cultiva viñedos en varias zonas del Piamonte desde hace más de cincuenta años. En las Langhe dispone de parcelas de gran valor en los municipios de La Morra, Monforte d'Alba y Serralunga d'Alba. Barolo es la etiqueta que mejor representa la historia del territorio y el estilo de la bodega.

Según las costumbres más antiguas, se elabora con un ensamblaje de uvas que provienen de cepas cultivadas en diferentes cultivos de la finca, con el fin de obtener un tinto armonioso caracteri...

El Brunello di Montalcino di Col d'Orcia nace en viñedos ubicados en la colina Sant'Angelo in Colle con vistas al río Orcia, en el corazón del municipio de Montalcino.

Se produce exclusivamente con uvas Sangiovese, vendimiadas solo a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 30 ° C durante unos 18-20 días, con remontados diarios. Posteriormente el vino se cría en barrica durante 4 años, y durante 12 meses más en botella.

Este Brunello di Montalci...