Brunello di Montalcino DOCG 2018 Fattoria dei Barbi
El Brunello di Montalcino de la Fattoria dei Barbi nace en viñedos ubicados entre las suaves colinas de Montalcino y Scansano, en el corazón de la Toscana.
Se produce exclusivamente con uvas Sangiovese, recolectadas a finales de agosto. Tras estrujar y despalillar, la uva fermenta en barricas a una temperatura controlada de 27-28 ° C durante unos 16-17 días. Posteriormente el vino se cría en barricas de roble durante al menos 2 años y 4 meses más en botella.
Este Brunello se caracteriza por un col...
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Trento DOC Brut Perlé 2018 Ferrari
El Spumante Trento Perlé de Ferrari nace en viñedos ubicados en las altas colinas, en las áreas con mayor vocación vitivinícola de Trentino.
Se produce exclusivamente a partir de uvas Chardonnay, seleccionadas y recolectadas a mano a mediados de septiembre. El vino envejece en levaduras seleccionadas durante unos 5 años.
Perlé se caracteriza por un color amarillo pajizo con suaves reflejos dorados. El bouquet es intenso, con notas de flor de almendro y manzana Renetta, enriquecido por agradables n...
Ver la página del productoBarolo DOCG Riserva 2018 Sabaudo
Barolo Riserva di Sabaudo es un vino tinto elaborado exclusivamente con uvas Nebbiolo procedentes de 11 municipios de la zona de Barolo. Este vino representa una interpretación clásica y refinada de la denominación Barolo, con una estructura elegante y un carácter suntuoso. La etiqueta representa a Vittorio Emanuele II, protagonista, con Cavour y Garibaldi, de la unificación nacional y primer rey de Italia de 1861 a 1878.
La vinificación consiste en estrujado y despalillado seguido de una ferment...
Ver la página del productoBrunello di Montalcino DOCG 2018 Villa da Filicaja
El Brunello di Montalcino de Villa da Filicaja tiene su origen en viñedos ubicados en el lado suroeste del municipio de Montalcino.
Se produce con uvas 100% Sangiovese, cosechadas manualmente durante los primeros diez días de octubre. Tras el despalillado, se realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28-30°C con frecuentes remontados y delestages; la maceración con los hollejos dura unos 25 días. Tras la fermentación maloláctica, el vino se re...
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Brigaldara
Amarone Classico della Valpolicella di Brigaldara proviene de viñedos ubicados en la localidad de San Floriano, en el extraordinario Valle de Marano, uno de los cuatro valles que componen el mágico terruño de Valpolicella.
Se elabora con 50% uva Corvinone, 20% con uva Corvina, 20% con uva Rondinella y 10% con uva de otras cepas complementarias. La vendimia se realiza únicamente a mano durante la segunda quincena de octubre. Tras el secado tradicional, la uva fermenta en tinto en contacto con los ...
Ver la página del productoToscana IGT Rosso Lupicaia 2018 Castello del Terriccio
La Toscana Rosso Lupicaia de Castello del Terriccio nace en viñedos ubicados en las onduladas colinas toscanas, en el castillo mágico, del que deriva el nombre de la empresa, construido en la época medieval.
Se produce principalmente con uvas Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, vendimiadas solo a mano entre septiembre y octubre. La fermentación se realiza durante 16 días para el Petit Verdot y durante 20 días para el Cabernet Sauvignon a temperatura controlada de 29 ° C. Posteriormente el vino se ...
Ver la página del productoGraves AOC Blanc Le Prélat de Pape Clément 2018 Bernard Magrez
El vino blanco Le Prélat de Pape Clément es elaborado por Château Bernard Magrez en viñedos situados en los Communes de Cérons, Illats y Podensac.
El vino es una mezcla de Sémillon, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris y Muscadelle. Los racimos enteros se prensan suavemente en atmósfera inerte. El mosto se deposita en barricas, donde se realiza la fermentación.
De color amarillo pajizo, en nariz revela aromas de manzana crujiente, melocotón, limón y mandarina. El sorbo es afrutado y denso, con una herm...
Ver la página del productoChampagne AOC Extra Brut Les Empreintes 2018 Laherte Frères
El Champagne Empreintes Extra Brut de Laherte Frères procede de la zona de Chavot, en el corazón de Champagne, representando la quintaesencia del terroir de esta zona. Este Champagne es el resultado de un coupage equilibrado de Chardonnay, del que un tercio de Chardonnay Muscaté procede de los viñedos de Les Chemins d'Épernay con suelos arcillosos y un subsuelo calcáreo, y Pinot Noir de los viñedos de Les Rouges Maisons, caracterizado por Suelos profundos y ricos, de arcilla, pedernales y lutita...
Ver la página del productoTorgiano Rosso Riserva DOCG Vigna Monticchio Rubesco 2018 Lungarotti
El Torgiano Rosso Riserva Rubesco Vigna Monticchio di Lungarotti nació en el viñedo de Monticchio, ubicado en la colina Brufa, en el municipio de Torgiano.
Se elabora con un 80% de uvas Sangiovese y un 20% con uvas Canaiolo, vendimiadas durante el mes de octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, con maceración en los hollejos, durante unos 15-20 días. Posteriormente el vino envejece en barrica de roble durante unos 12 meses y 4 años más en botella.
Se caracteriza por un...
Ver la página del productoAmarone della Valpolicella DOCG Case Vecie 2018 Brigaldara
Case Vecie di Brigaldara Amarone della Valpolicella nace en viñedos ubicados en la localidad de San Floriano, en el extraordinario Valle del Marano, uno de los cuatro valles que conforman el mágico terruño de Valpolicella.
Se elabora con uvas Corvinone, Corvina, Rondinella y uvas de otras cepas complementarias, vendimiadas y seleccionadas solo a mano durante la segunda quincena de octubre. Tras el secado tradicional, la uva fermenta en tinto en contacto con los hollejos, con remontados diarios. P...
Ver la página del productoBrunello di Montalcino DOCG 2018 San Polo
Este Brunello di Montalcino se origina en Poggio di San Polo, cerca de la famosa ciudad de Montalcino. Las características del suelo, principalmente de origen calcáreo, presentan las condiciones ideales para el cultivo de Sangiovese.
Después de la vendimia, que se realiza manualmente en pequeñas cajas en la primera semana de octubre, la uva se prensa suavemente seguido de la fermentación en depósitos de hormigón a una temperatura de 28-30 ° C durante 20-22 días. Tras la fermentación maloláctica, ...
Ver la página del productoAmarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Le Origini 2018 Bolla
Amarone della Valpolicella Classico di Bolla nace en viñedos cultivados exclusivamente con el tradicional sistema de pérgola de Veronese, ubicados en los valles altos de Marano y Negrar.
Se elabora principalmente con uva Corvina y con uva Rondinella. La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 18-22 ° C durante 25 días, seguida de otros 5 días de maceración post-fermentativa. Posteriormente el vino se cría en barrica durante 48 meses y 9 meses más en botella.
Este Amarone se caracte...
Ver la página del productoChianti Classico DOCG 2018 Castell'in Villa
Chianti Classico es producido por la empresa Castell'in Villa, que se encuentra cerca de Castelnuovo Berardenga, en el área de Colli Senesi del área de Chianti Classico.
Se compone de uvas 100% Sangiovese, que se envían a fermentación espontánea en depósitos de acero termorregulados, con el uso exclusivo de levaduras autóctonas. El Sangiovese descansa durante aprox. 24 meses en grandes barricas de roble y 3-6 meses en botella.
De color rubí, ofrece aromas florales de violetas, aromas de guindas, e...
Ver la página del productoAmarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Costasera 2018 Masi
Este Amarone Riserva representa una selección especial de Costasera, el gentil gigante de Masi. Es un punto de referencia para la categoría Amaroni, que junto a Barolo y Brunello representa la aristocracia de los tintos italianos.
Las uvas Corvina, Rondinella y Molinara, con pequeñas aportaciones del redescubrimiento de Oseleta, se dejan sobremaduras en bastidores de bambú, seguido de fermentación a temperatura controlada y crianza de al menos 3 años en madera noble.
En el vaso está envuelto en un...
Ver la página del productoValtellina Superiore Sassella Riserva DOC Rocce Rosse 2018 ArPePe
Valtellina Superiore Sassella Rocce Rosse es una Reserva que nace de un acto de valentía del fundador Arturo Pelizzatti Perego, de la cual Ar.Pe.Pe., quien invirtió en un viñedo ubicado a 400 metros sobre el nivel del mar, que rehabilitó, para producir este vino obtenido exclusivamente de uvas Nebbiolo delle Alpi, localmente llamado Chiavennasca.
La fermentación se realiza tradicionalmente en tinto, con un período de contacto con los hollejos que dura hasta 69 días en tinas de madera. Envejece du...
Ver la página del productoChampagne Brut Rosé AOC Vintage 2018 Pol Roger
Pol Roger Vintage Rosé Champagne nació en el corazón de Champaña Ardenas.
Es un vino romántico, seductor y elegante, así como el único champagne rosado de la casa. Se produce un 60% de uvas Pinot Noir y un 40% de uvas Chardonnay, esta mezcla, procedente del Grand Cru de la Montagne di Reims, hace que este champán sea intenso y complejo. Producido en cantidades limitadas, envejece durante 7 años antes de ser comercializado.
Champagne Rosé Vintage se caracteriza por un color rosa intenso y profundo....
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