Valpolicella Superiore DOC Mizzole 2017 Cecilia Beretta
El Valpolicella Superiore Mizzole de Cecilia Beretta, marca de la bodega Pasqua, es un vino tinto refinado y elegante, producido a partir de uvas seleccionadas provenientes de viñedos situados a 200 metros de altitud en la zona de Mizzole, en Valpantena. El suelo arcillo-calcáreo y el cultivo en conversión orgánica contribuyen a realzar la autenticidad del territorio y la complejidad del vino.
Después de un prensado suave, las uvas maceran con los hollejos durante 8-10 horas a baja temperatura, s...
Ver la página del productoClos de Vougeot Grand Cru AOC 2017 Pierre Ponnelle
El Clos de Vougeot es un viñedo de Grand Cru bordeado por pequeños muros con vistas al municipio de Vougeot, ubicado dentro de los límites de Nuits-Saint-Georges más amplio, en Borgoña. Las uvas de Pinot Noir de las que se recolectan de plantas con rendimientos muy bajos que garantizan una alta concentración aromática. Tiene una crianza en barrica de roble durante más de 12 meses.
Se viste de un precioso rojo rubí intenso en copa. El bouquet recuerda a frutos del bosque, tabaco y hojas de té. En ...
Ver la página del productoChampagne AOC Extra Brut Blanc de Noirs La Vigne à Alfred 2017 Minière F&R
Champagne Minière F&R La Vigne à Alfred es un prestigioso Blanc de Noirs Extra Brut de la región de Champagne, Francia. Este vino se elabora exclusivamente a partir de Pinot Noir y Pinot Meunier, procedentes de viñedos viejos, francos, ubicados en los mejores terroirs de la zona. El nombre "La Vigne à Alfred" rinde homenaje a la tradición y la historia de la familia Minière.
La elaboración del vino se realiza en barricas de roble, con una crianza prolongada sobre las lías para aportar complejidad...
Ver la página del productoFranciacorta DOCG Pinònero Riserva 2017 Contadi Castaldi
Franciacorta Pinònero Riserva de Contadi Castaldi interpreta el Pinot Noir en una versión refinada y única. Elaborado exclusivamente con uvas Pinot Noir procedentes de viñedos en colinas, el vino se beneficia de un rendimiento del 65%, obtenido de viñas con una edad media de 30 años. Este vino es el resultado de una cuidadosa cosecha, realizada entre mediados y finales de agosto.
La vinificación consiste en un prensado suave, una fermentación en depósitos de acero inoxidable y barrica de 20 días,...
Ver la página del productoValpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 Tenuta Delo
El Valpolicella Ripasso Superiore de Tenuta Delo nació en la zona histórica de Valpolicella, a partir de una meticulosa selección de uvas autóctonas tradicionales como Corvina Veronese, Rondinella y Oseleta.
La vendimia se realiza a mano en septiembre. La fermentación se realiza con maceración en contacto con los hollejos durante 10 días en el interior de recipientes de acero y hormigón. El vino reposa hasta enero-febrero, tras lo cual fermenta sobre orujos de Amarone recién extraído según la ant...
Ver la página del productoColli di Conegliano DOCG Bianco Rizzardo 2017 Ai Palazzi
El Riserva Rizzardo blanco de Ai Palazzi es producido por la empresa Masottina en las colinas de Conegliano, en la aldea de Ogliano.
El vino es una mezcla de uvas Chardonnay, Manzoni Bianco, Pinot Bianco, Riesling Renano y Sauvignon. Tras una pausa de 12 horas en contacto con los hollejos, sigue un prensado suave y una crianza en barricas de Allier y acero durante 24 meses. A esto le sigue un reposo de 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Se caracteriza por un color amarillo pajizo y una...
Ver la página del productoVolnay AOC Premier Cru Clos de la Barre Monopole 2017 Luis Jadot
Volnay Clos de la Barre Monopole de Louis Jadot es un Premier Cru exclusivo, ubicado en el corazón de la Côte de Beaune. Limitada al noreste con Pommard, al oeste con Monthélie y al sur con Meursault, esta zona es famosa por sus delicados vinos tintos, elaborados a partir de suelos extremadamente calcáreos y ricos en calcio.
Las uvas, pequeñas y de color rojo oscuro, se despalillan y maceran en depósitos abiertos durante 4 semanas, técnica que permite que el terroir se exprese plenamente. Posteri...
Ver la página del productoRioja DOCa Reserva 2017 Altivo
Finca Altivo Riserva es un vino tinto español, elaborado en la reconocida región de Rioja, a orillas del río Ebro. Gracias al clima templado influenciado por el Mediterráneo y el Atlántico, las uvas Tempranillo alcanzan la madurez perfecta para crear un vino aromático y con cuerpo.
Las uvas se cosechan y se someten a un proceso de vinificación tradicional, seguido de un prolongado periodo de afinamiento, propio de los vinos reserva. Durante este tiempo, el vino desarrolla estructura y profundidad...
Ver la página del productoAmarone della Valpolicella DOCG Cascina San Vincenzo 2017 Pasqua
El Amarone della Valpolicella Cascina San Vincenzo es un vino tinto que expresa de la mejor manera el carácter de Valpantena y el compromiso de la familia Pasqua con una viticultura sostenible. Nace de viñedos cultivados según los principios de la agricultura ecológica, creciendo en suelos calcareo-arcillosos que aportan estructura y elegancia. El ensamblaje está compuesto por Corvina, Corvinone y Rondinella, variedades que otorgan complejidad aromática y un gran potencial de envejecimiento.
Las ...
Ver la página del productoToscana IGT Melograni 2017 Teruzzi
El Melograni di Teruzzi, una realidad de referencia perteneciente al conocido grupo Terra Moretti, se produce a partir de una selección de uvas Sangiovese y Petit Verdot, ambas de la localidad de Montegonfoli di San Gimignano, en la provincia de Siena. En la etiqueta aparece el animal legendario por excelencia, el unicornio, a menudo representado con cola de león y pezuñas bipartitas.
La vendimia se realiza de forma manual con una cuidadosa selección en el viñedo. El mosto fermenta en depósitos d...
Ver la página del productoMontepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG 2017 Fantini Farnese
La Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo de Fantini Farnese nació en viñedos ubicados en los municipios Teramo de Colonnella y Roseto degli Abruzzi.
Se produce exclusivamente con uvas Montepulciano, cosechadas y seleccionadas completamente a mano. La fermentación se realiza, con maceración en contacto con las pieles, en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 20 días. Posteriormente, el vino envejece durante más de 12 meses en barriles de madera y en botella durante otro...
Ver la página del productoToscana IGT Nove Legni 2017 Le Forconate
Nove Legni Le Forconate está elaborado con uvas 100% Merlot y elaborado por la empresa Barbanera directamente de la tierra propiedad de la familia.
Con suelos compuestos principalmente por arcillas, arenas y calizas, las vides se vendimian en la segunda quincena de septiembre. Tras una cuidadosa selección de las mejores uvas, la vinificación se realiza en acero a temperatura controlada entre 22°C y 28°C. Al final de la fermentación alcohólica, el vino realiza la fermentación maloláctica en barric...
Ver la página del productoToscana IGT Ràsole 2017 Le Forconate
Ràsole Le Forconate es un coupage de uvas Sangiovese, Petit Verdot, Cabernet Franc y Merlot elaborado por la empresa Barbanera.
Cultivadas sobre suelos compuestos mayoritariamente por arcillas, arenas y calizas, las viñas se suelen vendimiar a partir de la segunda quincena de septiembre. Una cuidadosa fase de selección de las mejores uvas permite iniciar la vinificación en acero a temperatura controlada. Tras la fermentación alcohólica, el vino envejece en barricas 70% nuevas durante al menos 24 ...
Ver la página del productoToscana IGT Mix 36 2017 Marchesi Mazzei
La Toscana Mix 36 de Mazzei nació de un proyecto único del Castello di Fonterufoli, basado en 4 décadas de selección masiva y clonal de Sangiovese cultivadas en las colinas de Siena, en el municipio de Castelnuovo Berardenga.
Se produce con uva Sangiovese de 36 biotipos diferentes, cuyos racimos se vendimian a mano a finales de septiembre. La uva se fermenta a temperatura controlada de 26-28°C y se macera durante 20 días en barricas de roble francés. La fermentación maloláctica y la crianza, que ...
Ver la página del productoGioia del Colle DOC Primitivo Senatore 2017 Coppi
El Gioia del Colle Primitivo Senatore de la empresa Coppi nació en viñedos ubicados en la ciudad de Conversano en Bari, en el corazón de Puglia.
Se elabora íntegramente con uvas Primitivo, vendimiadas y seleccionadas solo a mano en los primeros diez días de septiembre. La fermentación se realiza, con maceración, en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble de Eslavonia antes de ser embotellado.
El Senatore de Coppi...
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