Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 Pian del Prete
El Brunello di Montalcino Riserva Pian del Prete es un ejemplo clásico de cómo una variedad de uva puede integrarse perfectamente con su territorio y su tradición.
Producido 100% a partir de uva Sangiovese, procede de una fermentación realizada en depósitos de acero inoxidable termorregulados con maceración prolongada sobre los hollejos. Luego pasamos a la fase de afinamiento que se mantiene en barricas de roble durante 36 meses, seguido de 6 meses en botella.
En la copa el vino presenta un color ...
Ver la página del productoAglianico del Vulture DOC Il Sigillo 2017 Cantine del Notaio
El Sigillo de Cantine del Notaio es un vino capaz de expresar plenamente el carácter y la grandeza de Aglianico del Vulture.
La recolección se realiza manualmente entre los últimos diez días de noviembre y la primera semana de diciembre, después de un período de sobremaduración en la planta como un Amarone. Una maceración de 30 días permite una extracción completa y una maduración completa de los taninos. El vino envejece en tonelaje de roble francés durante 24 meses, y luego permanece para afina...
Ver la página del productoVino Spumante di Qualità Rosé Brut Calce 2017 San Marzano
El vino espumoso Quality Rosé Brut Calce es elaborado por San Marzano en Puglia, en la zona de Salento.
El vino se produce a partir de uvas Chardonnay y Negroamaro, que se prensan suavemente y luego se fermentan. La segunda fermentación se realiza en botella según el Método Clásico, con crianza sobre lías durante más de 36 meses.
De color rosa pálido y burbuja fina y constante, en nariz revela aromas de flores blancas, grosellas y frambuesas, así como notas típicas de corteza de pan. El sorbo es f...
Ver la página del productoToscana IGT Octaginta 2017 Barbanera
Octaginta es elaborado por la bodega Barbanera.
Se presenta en la copa con un intenso color rojo rubí con vetas moradas. La nariz es un derroche de arándanos, moras silvestres y frutas en alcohol, seguido de elegantes toques especiados de vainilla y chocolate blanco. El sorbo es estructurado y persistente, con una evidente referencia a las sensaciones percibidas en nariz.
Ideal en compañía de todos los platos estructurados y abundantes. Se realza con un venado asado adornado con crema de arándanos...
Ver la página del productoTaurasi Riserva DOCG Piano di Montevergine 2017 Feudi di San Gregorio
El Taurasi Riserva Piano di Montevergine nace en viñedos ubicados en el corazón de DOCG Taurasi.
Se elabora exclusivamente con uvas Aglianico, cuidadosamente recolectadas y seleccionadas a mano. La fermentación se realiza, con maceración, en depósitos de acero durante unas 3 semanas. Posteriormente, el vino se cría durante 18-24 meses en barricas de roble francés y barricas grandes de tostado medio, y finalmente otros 24 meses en botella, antes de salir al mercado.
Se caracteriza por un color rojo...
Ver la página del productoTrento Riserva Extra Brut DOC Perlé Nero 2017 Ferrari
El Spumante Trento Extra Brut Perlé Nero de Ferrari nace en viñedos ubicados dentro de las fincas de Villa Margon, Maso Orsi y Maso Valli, en las altas colinas de Trentino.
Se elabora exclusivamente con uvas Pinot Noir, seleccionadas y recolectadas a mano a mediados de septiembre. El vino envejece sobre levaduras seleccionadas durante al menos 6 años.
Perlé Nero se caracteriza por un color amarillo dorado. En nariz es rico y maduro, potente y complejo, con notas afrutadas, minerales y tostados. En...
Ver la página del productoBarolo DOCG Riserva 2017 Beni di Batasiolo
Barolo Riserva es producido por la empresa Batasiolo, propiedad de la familia Dogliani, que produce vino en Langhe desde hace más de 4 décadas. La empresa produce varios Barolos a partir de algunos de los crus más prestigiosos, como Cerequio, Bussia, Brunate, Briccolina, Boscareto.
Las uvas de Nebbiolo se despalillan y fermentan con maceración con los hollejos durante al menos 10-12 días en depósitos de acero a temperatura controlada, con remontados periódicos. Posteriormente el vino envejece en ...
Ver la página del productoBrunello di Montalcino DOCG 2017 Biondi-Santi Tenuta Greppo
El Brunello por excelencia, de la famosa Tenuta Il Greppo di Biondi Santi, majestuoso, solemne, noble, entre los vinos que han hecho la historia de la denominación.
Proviene de un tipo particular de uva Sangiovese Grosso, el clon BBS11 (Brunello Biondi Santi, vid n°11), identificado y seleccionado por expertos por Biondi Santis en la misma finca Il Greppo, cuyos racimos se cosechan de plantas que tienen una edad puede rango de 10 a 25 años. El mosto fermenta sobre los hollejos en condiciones cont...
Ver la página del productoFranciacorta Rosé Nature DOCG Millesimato '61 2017 Berlucchi
Un elegante y austero Millesimato de pura uva Pinot Noir, procedente de los viñedos propiedad de Ragnoli, Quindici Piò y Gaspa, nació en las fincas de Berlucchi para deleitar los paladares de todos los amantes de los vinos de clase alta.
Se cosecha en los segundos diez días de agosto, después del prensado suave de las uvas, se produce la fermentación alcohólica de los mostos en depósitos de acero y el refinamiento de 6 meses en contacto con las levaduras. Un pequeño porcentaje de Pinot Noir se vi...
Ver la página del productoTrento Dosaggio Zero Riserva DOC 2017 Letrari
El Trento Dosaggio Zero Riserva de Letrari contiene una serie de elementos que juntos determinan su profundidad estilística y cualitativa: se trata de un Talento Metodo Classico añejo obtenido de una cosecha manual de uvas Chardonnay y Pinot Noir, sin dosificar, que permanece refinado sobre sus propias levaduras. durante 36 meses para realzar su suave elegancia.
De color amarillo dorado brillante con un perlaje muy fino, permite percibir en nariz una amplia gama de aromas que a veces recuerdan a ...
Ver la página del productoAlta Langa DOCG Pas Dosé Blanc de Noirs 2017 Cocchi
Pas Dosé es el Blanc de Noirs de Cocchi, obtenido exclusivamente de uvas Pinot Noir, vendimiadas manualmente en cajas, con una alta concentración y acidez inicial que permitirán la burbuja final para afrontar impensables periodos de afinamiento.
Después de la fermentación de 3 semanas en pequeños depósitos de acero, según el estilo Cocchi, este vino espumoso se envía a la segunda fermentación y permanece para afinar sobre sus lías en botella durante al menos 80 meses, con remojo manual en pupitre...
Ver la página del productoCollio DOC Tenuta Sant'Helena Rosso Venko 2017 Fantinel
El Collio Rosso Tenuta Sant'Helena Venko di Fantinel nació en los viñedos de Gorizia de Vencò, en el corazón del DOC Collio.
Se elabora con uvas Merlot, Cabernet Franc y Pinot Nero, vendimiadas y seleccionadas solo a mano. Tras el secado parcial de la uva, se realiza la fermentación, con maceración, a temperatura controlada durante 20 días. Posteriormente el vino se cría durante 24 meses en barricas de roble de Allier y Eslavonia, antes de ser embotellado.
Tenuta Sant'Helena Venko de Fantinel tien...
Ver la página del productoValpolicella Superiore DOC Mizzole 2017 Cecilia Beretta
El Valpolicella Superiore Mizzole de Cecilia Beretta, marca de la bodega Pasqua, es un vino tinto refinado y elegante, producido a partir de uvas seleccionadas provenientes de viñedos situados a 200 metros de altitud en la zona de Mizzole, en Valpantena. El suelo arcillo-calcáreo y el cultivo en conversión orgánica contribuyen a realzar la autenticidad del territorio y la complejidad del vino.
Después de un prensado suave, las uvas maceran con los hollejos durante 8-10 horas a baja temperatura, s...
Ver la página del productoBarolo Riserva DOCG Ravera 2017 Lo Zoccolaio
El Barolo Riserva Ravera DOCG Lo Zoccolaio procede de uvas Nebbiolo del municipio de Novello, que garantizan una buena estructura combinada con aromas finos y elegantes.
El secreto de este gran tinto radica en la larga maceración de los hollejos y en la crianza como dicta la tradición, en grandes barricas de roble durante 42 meses, seguido de un nuevo reposo en botella durante 6 meses.
En copa, este gran tinto piamontés tiene un brillo cristalino y un perfume pleno y persistente con notas aromátic...
Ver la página del productoBrunello di Montalcino DOCG 2017 Casale del Bosco
El Brunello di Montalcino de Casale del Bosco nace en Toscana, de viñedos ubicados en las suaves laderas de las colinas de Montalcino.
Está elaborado con uva pura Sangiovese, dejada fermentar a temperatura controlada durante al menos 20 días. Posteriormente, el vino madura durante 12 meses en barricas de roble francés de segundo paso y, posteriormente, se cría durante otros 12 meses en barricas grandes de roble de Eslavonia. A este período le siguen otros 6 meses de crianza en botella.
Este vino s...
Ver la página del productoRioja DOCa Reserva 2017 Altivo
Finca Altivo Riserva es un vino tinto español, elaborado en la reconocida región de Rioja, a orillas del río Ebro. Gracias al clima templado influenciado por el Mediterráneo y el Atlántico, las uvas Tempranillo alcanzan la madurez perfecta para crear un vino aromático y con cuerpo.
Las uvas se cosechan y se someten a un proceso de vinificación tradicional, seguido de un prolongado periodo de afinamiento, propio de los vinos reserva. Durante este tiempo, el vino desarrolla estructura y profundidad...
Ver la página del productoRioja DOCa Reserva Fincas de Ganuza 2017 Remírez de Ganuza
Fincas de Ganuza de Remírez de Ganuza se elabora con un coupage de Tempranillo y una pequeña parte de Graciano, procedente de viñedos situados al pie de la Sierra Cantabria, en Rioja, con cepas de entre 25 y 40 años.
La vendimia se realiza de forma manual, con la uva recogida en cajas y sometida a enfriamiento durante 24 horas en cámaras frigoríficas a una temperatura de 4-6 °C. El proceso de elaboración del vino comienza con una selección manual de los racimos, separando las mejores partes (los ...
Ver la página del productoMolise DOC Tintilia Macchiarossa 2017 Claudio Cipressi
Tintilia Macchiarossa de Claudio Cipressi nace en viñedos ubicados en el municipio de San Felice del Molise, en la provincia de Campobasso.
Se elabora exclusivamente con uva Tintilia, vendimiada manualmente en cajas en la primera quincena de octubre. Se realiza la fermentación, con maceración de al menos 10-12 días, a una temperatura máxima de 26 ° C. Posteriormente el vino se cría durante 24 meses en acero y otros 6 meses en botella, antes de su comercialización.
Tiene un color rojo que tiende al...
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