Brunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio al Vento 2016 Col d'Orcia
El Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento di Col d'Orcia nace en el viñedo del mismo nombre ubicado en la colina Sant'Angelo in Colle con vistas al río Orcia, en el corazón del municipio de Montalcino.
Se produce exclusivamente con uvas Sangiovese, cosechadas solo a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28ºC durante unos 20-25 días, con remontados diarios. Posteriormente, el vino realiza una crianza en barrica de 4 años y 2 años más ...
Ver la página del productoBarbera d'Asti DOCG Monte Colombo 2016 Marchesi di Gresy
Barbera d'Asti Monte Colombo es producido por Marchesi di Gresy en la principal de sus 4 fincas, la de Martinenga. Los otros 3 son Monte Aribaldo, La Serra y Monte Colombo, todos ubicados en Langhe o Monferrato y con una superficie de 45 hectáreas de viñedo.
La uva pura de Barbera se selecciona cuidadosamente a mano antes de proceder a la vinificación en tinto con maceración con sombrero emergido a temperatura controlada y posterior maceración posterior con sombrero sumergido durante 10-20 días, ...
Ver la página del productoToscana Rosso IGT 2016 Castello del Terriccio
El Toscana Rosso Castello del Terriccio de Castello del Terriccio nació en viñedos ubicados en las onduladas colinas toscanas, en el castillo mágico, del que deriva el nombre de la empresa, construido en la época medieval.
Se elabora con Syrah, Petit Verdot y otras uvas tintas, vendimiadas únicamente a mano durante la segunda quincena de septiembre. La fermentación se realiza a una temperatura de 30 ° C durante 18 días. Posteriormente el vino se cría en barrica durante 22 meses antes de ser embot...
Ver la página del productoValtellina Superiore Sassella Riserva DOC Rocce Rosse 2016 ArPePe
Valtellina Superiore Sassella Rocce Rosse es una Reserva que nace de un acto de valentía del fundador Arturo Pelizzatti Perego, de la cual Ar.Pe.Pe., quien invirtió en un viñedo ubicado a 400 metros sobre el nivel del mar, que rehabilitó, para producir este vino obtenido exclusivamente de uvas Nebbiolo delle Alpi, localmente llamado Chiavennasca.
La fermentación se realiza tradicionalmente en tinto, con un período de contacto con los hollejos que dura hasta 69 días en tinas de madera. Envejece du...
Ver la página del productoChampagne Brut AOC Vintage 2016 Louis Roederer
El Vintage 2016 de Louis Roederer es un Champagne elegante y vibrante, un homenaje a los Pinot Noir de Montagne de Reims. Las uvas provienen de los prestigiosos viñedos de Verzy y Chouilly, adquiridos por la Maison a mediados del siglo XIX.
Este Champagne está compuesto por Pinot Noir y Chardonnay, con parte de los vinos envejecidos en madera y una fermentación maloláctica parcial. Representa una interpretación extraordinaria de los Pinot Noir de Verzy, capturando la esencia del terruño de Montag...
Ver la página del productoAmarone della Valpolicella DOCG Riserva I Saltari 2016 Sartori di Verona
El Amarone della Valpolicella Riserva I Saltari de la bodega Sartori de Verona se elabora a partir de un viñedo de 6 hectáreas situado a 230 metros sobre el nivel del mar, en Val d'Illasi. Las viñas, de aproximadamente 20 años, están cultivadas sobre suelos arcillo-calcáreos con características volcánicas, ideales para el cultivo de uva destinada a secado. El coupage incluye Corvina, Corvinone, Rondinella y Croatina, seleccionadas para crear un vino de gran complejidad.
La uva, vendimiada a mano,...
Ver la página del productoChampagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Les Pierrières 2016 Ulysse Collin
El Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Les Pierrieres de Ulysse Collin procede de un viñedo de poco más de una hectárea, situado en las colinas de Petit Morin, caracterizado por suelos cargados de tiza intercalados con grandes pedernales y dedicado exclusivamente al cultivo de Chardonnay. La vid se ve obligada a penetrar profundamente en la creta en busca de nutrientes, en condiciones similares a las de la famosa región de la Côte des Blancs.
La vinificación se realiza íntegramente en barricas d...
Ver la página del productoVenezia Giulia IGT Pinot Nero Lonsblau 2016 Jermann
El Pinot Noir Lonsblau de Jermann nace en un viñedo situado en la margen izquierda del valle del Judrio. En el centro de la etiqueta está representado el ábside de la pequeña iglesia, situada cerca del viñedo, pintado al fresco con varias flores azules de Giacomo Meneghini conocido como "Jacum Pitòr". El nombre Lonsblau deriva de "Lons", el nombre del viñedo, y de "Blau", que recuerda tanto el color de las violetas azules como el nombre alemán del Pinot Noir, "Blauburgunder".
Se elabora exclusiva...
Ver la página del productoFranciacorta Extra Brut DOCG Millesimato Salvàdek 2016 Monte Rossa
El Spumante Franciacorta Extra Brut Salvàdek di Monte Rossa nace en los viñedos ubicados en la colina de Monte Rossa, en el municipio de Bornato, en el corazón de Franciacorta DOCG.
Se elabora principalmente con uvas Chardonnay y con otras uvas de viñedos complementarios. La fermentación se realiza en parte en depósitos de acero inoxidable y en parte en barricas de roble a temperatura controlada. Posteriormente, el vino se cría en botella durante unos 30 meses antes de su comercialización.
Se cara...
Ver la página del productoToscana IGT Schidione 2016 Jacopo Biondi Santi
Schidione es un vino que nace del deseo de Jacopo Biondi Santi de competir en la creación de un Supertoscano que esté a la altura del nombre que su familia ha sabido forjar en la historia de Brunello. Es un vino con una profunda capacidad evocadora y un carácter aristocrático.
Tiene su origen en el encuentro entre el Sangiovese Grosso de la cepa BBS11 (Brunello Biondi Santi, vid n ° 11) con las vides internacionales Cabernet Sauvignon y Merlot. La vinificación se realiza por separado para las var...
Ver la página del productoFranciacorta DOCG Millesimato Contessa Maggi 2016 Marchesi Antinori
Contessa Maggi Marchese Antinori es un Franciacorta Riserva elaborado con uvas Chardonnay y Pinot Nero.
Los racimos se vendimian enteros para ser prensados suavemente para obtener el mosto flor para una primera fermentación a temperatura controlada. La segunda fermentación en botella tiene lugar en la primavera siguiente a la vendimia con un periodo de afinamiento en contacto con las levaduras de al menos 40 meses.
De color amarillo dorado brillante, tiene una espuma cremosa con un perlaje fino y ...
Ver la página del productoAmarone della Valpolicella DOCG Monte Lodoletta 2016 Romano Dal Forno
El Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta de Romano dal Forno proviene de viñedos ubicados en el municipio de Lodoletta, en la provincia de Verona.
Se elabora con un 60% de uva Corvina, un 20% con uva Rondinella, un 10% con uva Oseleta y un 10% con uva croata, vendimiadas solo a mano a finales de septiembre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28 ° C durante 15 días. Posteriormente el vino se cría en barrica durante 36 meses y otros 24 meses...
Ver la página del productoGhemme DOCG Vigna Pelizzane 2016 Torraccia del Piantavigna
Ghemme Vigna Pellizzane es un coupage de Nebbiolo y Vespolina elaborado en el mejor viñedo de la empresa situado a 310 metros sobre el nivel del mar.
La indiscutible calidad de la uva a vinificar se obtiene aclarando los frutos en la planta para concentrar aromas y sabores. La uva se vendimia manualmente a partir de mediados de octubre y tras la fermentación el vino envejece al menos 48 meses en grandes barricas antes de afinarse otros 6 meses en botella.
De color rojo granate intenso, se abre en ...
Ver la página del productoFranciacorta Extra Brut DOCG 2016 Ferghettina
El Franciacorta Extra Brut de Ferghettina proviene de las suaves colinas de Franciacorta, en viñedos ubicados en suelos calcáreos-arcillosos ubicados a una altura de 250 metros sobre el nivel del mar.
Se produce principalmente con uvas Chardonnay y Pinot Noir, cosechadas solo a mano a mediados de agosto. La vinificación se realiza por separado, viñedo por viñedo: un suave prensado de la uva sigue a la fermentación de solo el mosto libre en depósitos de acero a una temperatura de 16-18 ° C. Poster...
Ver la página del productoPorto Vintage 2016 Dow's
Porto Vintage by Dow's encarna la combinación alquímica de variedades de uva, envejecimiento y adición de alcohol con tanta sencillez como complejidad que hace de Porto uno de los vinos más apreciados del mundo.
Se obtiene a partir de variedades de uva muy extendidas en la zona portuguesa del Alto Douro, recolectadas y vinificadas solo en las mejores añadas. Este resulta ser un punto de partida imprescindible para el embotellado de un Oporto con grandes cualidades de finura y agrado, cinceladas e...
Ver la página del productoMontefalco Sagrantino Passito DOCG 2016 Còlpetrone
Sagrantino passito di Còlpetrone nace en viñedos situados en Gualdo Cattaneo, en la provincia de Perugia.
Se obtiene a partir de uvas puras de Sagrantino, vendimiadas y cuidadosamente seleccionadas a mano, que se dejan secar en bastidores en cámaras a temperatura controlada. La fermentación con maceración se realiza a temperatura controlada y tras un trasiego el vino se afina sobre lías finas durante unos 6 meses.
El passito tiene un color rojo rubí profundo. En nariz es complejo y muy elegante, c...
Ver la página del productoToscana IGT Rosso Volta di 2016 Bertinga
El vino tinto Volta di Bertinga de Bertinga nace en viñedos ubicados en la zona de Chianti Classico.
Una vez vendimiadas, las uvas 100% Merlot se vinifican en depósitos de acero. A continuación, el vino envejece en barricas de roble francés (30% nuevas) durante aprox. 18 meses, seguidos de 12 meses en botella.
De color rojo púrpura intenso, en nariz se expresa con aromas de violeta y mora, enebro, regaliz y mentolados. El sorbo es potente, bien equilibrado y con un final fresco.
Acompaña muy bien c...
Ver la página del productoBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Cava d'Onice
Este Brunello di Montalcino Riserva es elaborado por la empresa Cava d'Onice, fundada en los años 80 por la familia Nannetti.
Las uvas puras Sangiovese se vinifican con una maceración de 29 días y dura aprox. 14 dias. Luego, el vino envejece durante 5 años, de los cuales al menos 36 meses en barricas de roble de Eslavonia.
De color rojo rubí con reflejos granates, se expresa en nariz con aromas a flores secas, cerezas y especias. El sorbo es estructurado, con taninos amables y una larga persistenc...
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