En 1668, Dom Pierre Pérignon, monje de la abadía de Hautvillers, aspiraba a crear el "vino perfecto". Hoy, Vincent Chaperon, Chef de Cave, continúa este legado con su visión innovadora. Este enfoque creativo empuja a la Maison a superar constantemente sus límites.

Dom Pérignon Vintage 2015 es una añada que destaca por su carácter extraordinario, debido a unas condiciones climáticas extremas. La añada se caracterizó por una primavera fría seguida de un verano caluroso y seco, lo que permitió a las...

Amarone della Valpolicella Classico de Bertani nace en los viñedos de Tenuta Villa Novare, en el corazón de Valpolicella Classica, en viñedos dedicados únicamente al secado de uvas.

Se elabora con uvas Rondinella y Corvina Veronese, vendimiadas exclusivamente a mano en la segunda semana de septiembre. Tras una cuidadosa selección de los racimos, la uva se transporta a los secaderos de secado y se coloca en una sola capa sobre bastidores, donde se realiza un secado que confiere a la uva un grosor ...

Considerado el vino más famoso de la Maison Louis Roederer, el Champagne Brut Cristal fue creado en 1876 para satisfacer el exigente gusto del zar Alejandro.

Las uvas Chardonnay proceden de parcelas situadas en las colinas de Avize, Cramant y Mesnil-sur-Oger, mientras que las uvas Pinot Noir proceden de Ay, Verzenay, Verzy y Beaumont-sur-Vesle. Estas uvas se cosechan y vinifican por separado de cada parcela para expresar las características específicas de cada terroir. Este enfoque permite crear ...

Champagne Brut Vintage representa la historia de Dom Pérignon y su fama se extiende por todo el mundo. Este vino está dedicado al monje benedictino de la abadía de Hautvillers que vivió en el siglo XVII y que contribuyó al crecimiento cualitativo de la viticultura en la región de Champagne.

Dom Pérignon fue una de las primeras cuvée de prestige de la historia de la champaña, nacida de la idea del publicista inglés Laurence Venn, empleado de la agencia Simon Bros. & Co., el importador inglés de Mo...

El Trento Perlé Zero de Ferrari nació en los viñedos de montaña propiedad de la familia Lunelli, ubicados en las laderas de las montañas de Trentino.

La cuvée de partida es el resultado de varias milésimas de vinos Chardonnay que siguen un proceso de afinamiento diseñado para hacer esta burbuja realmente irresistible: una parada inicial en acero en la que se realza el componente frutal y la elegancia de los aromas, seguida de un paso en madera. que asegura estructura y riqueza gustativa, finaliza...

El Champagne Brut Millésimé de la Maison Laurent-Perrier nace en viñedos cultivados en la zona histórica de Champaña.

Se elabora con uvas Chardonnay y Pinot Noir, vendimiadas a mano en la añada seleccionada entre la primera y la última semana de septiembre y luego envejecidas durante 8 años. Esto ha contribuido a que esta añada Champagne sea muy compleja y sumamente interesante en todos los aspectos.

Este Champagne Brut Millésimé tiene un color oro blanco, con un perlaje fino y persistente. Nariz ...

El Champagne Collection Vintage Brut de Nicolas Feuillatte es uno de los mejores champagnes añejos de la Maison Nicolas Feuillatte.

La Colección Vintage 2012 es una cuvée de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier a partes iguales, fruto de una increíble añada en Champagne, la de 2012. La vinificación se realiza en depósitos de acero a temperatura controlada y envejece en bodega durante al menos menos 9 años.

En copa, el Champagne tiene un color amarillo dorado con un perlaje fino y persistente. En...

Champagne Brut La Grande Dame es el primer Millesimato más importante entre los Champagnes Veuve Clicquot y representa el emblema de refinamiento y elegancia al que aspira la empresa. La Grande Dame es un vino que refleja la intuición de la propia Grande Dame, Madame Clicquot, quien dijo en 1825: "Nuestras uvas negras dan los mejores vinos blancos", refiriéndose al Pinot Noir. Esta edición nace de la colaboración entre los italianos maestra del color Paola Paronetto y el saber hacer de Veuve Cli...

Champagne Brut Belle Epoque representa la cuvée de prestigio de la maison Perrier-Jouët, nacida en viñedos ubicados alrededor de Éperney, uno de los principales centros de producción de la famosa región de Champagne.

Se elabora con uvas Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. Tras los clásicos procesos de vinificación, se realiza la segunda fermentación por refermentación en botella, según el Método Champenoise, con crianza de al menos 60 meses en ...

El Taurasi Fatica Contadina di Terredora nació en el viñedo propio en Lapio y Montemiletto, en la provincia de Avellino.

Se produce enteramente a partir de uvas Aglianico, todas cosechadas y seleccionadas manualmente. La fermentación se realiza a temperatura controlada con maceración de 10-12 días. Posteriormente el vino envejece en barricas pequeñas de roble francés durante 18 meses y luego en barricas de roble de Eslavonia durante al menos 6 meses.

Este Taurasi se caracteriza por un intenso colo...

El vino espumoso Método Clásico de Casaleta nació en la región central de Marche, en Castiglioni di Arcevia, donde se encuentra el castillo fortificado del siglo XIII en el municipio de Rocca Contrada, en la provincia de Ancona.

Se produce exclusivamente a partir de uvas Verdicchio, cosechadas a mano y prensadas suavemente. El mosto obtenido se decanta en frío estático y posteriormente fermenta en depósitos de acero termorregulados. La refermentación se realiza en botella, donde el vino se afina ...

El Nerello Mascalese Vigne Vecchie di Calabretta nace de viñas de más de 80 años, mayoritariamente en pie franco, cultivadas en ecológico en la vertiente norte del Etna, en Calderara di Randazzo, en la provincia de Catania.

Se produce a partir de uvas Nerello Mascalese con el resto de uvas Nerello Cappuccio, cosechadas a mano. La fermentación es espontánea, con maceración en contacto con los hollejos durante 5 días, en depósitos de acero. El vino envejece en barricas de roble de Eslavonia durante...

El Valpolicella Superiore Mai Dire Mai de Pasqua es una expresión auténtica del terruño del viñedo Montevegro, situado entre la Val d’Illasi y la Val di Mezzane a 350 metros de altitud. El suelo basáltico y calcáreo otorga mineralidad y elegancia a este vino, que nace de un coupage de Corvina, Corvinone, Rondinella y Oseleta, variedades que aportan complejidad y estructura.

Las uvas se recolectan a mano con una cuidadosa selección y se someten a un prensado suave. La fermentación se realiza a tem...

Bollinger La Grande Année Rosé es un Champagne elaborado por la Maison Bollinger situada en Aÿ, en la región de Champagne. Compuesto por un 62% de Pinot Noir y un 38% de Chardonnay, procede de 11 Crus seleccionados, principalmente Aÿ, Verzenay y Mareuil para el Pinot Noir, y Chouilly y Avize para el Chardonnay, con el añadido de un 5% de vino tinto La Côte aux Enfants.

La vinificación implica una fermentación realizada íntegramente en barrica y una maduración bajo corcho durante un período superi...

Champagne Brut La Grande Dame es el primer Millesimato entre los Champagnes Veuve Clicquot y representa el emblema de refinamiento y elegancia al que aspira la empresa. La Grande Dame es un vino que refleja la intuición de la propia Grande Dame, Madame Clicquot, quien dijo en 1825: "Nuestras uvas negras dan los mejores vinos blancos", refiriéndose a la Pinot Noir. Esta edición nace de la colaboración entre el maestro italiano de los colores de Paola Paronetto y el saber hacer de Veuve Cliquot.

Se...

El Alta Langa Vigna Gatinera Riserva 72 meses de Fontanafredda, un Blanc de Noir Pas Dosé elaborado en la zona de Serralunga d'Alba exclusivamente con uvas Pinot Noir seleccionadas de la misma parcela. La vid crece sobre suelos arcillosos y arenas calizas con exposición oriental. La mezcla de monocultivos garantiza una pureza expresiva de la vid y refleja la atención a la calidad y la tradición vitivinícola del Piamonte.

La vinificación sigue métodos tradicionales con una primera fermentación que...

El Champagne Brut Millésime de Sophie Bouchet es una expresión refinada de la cosecha 2015, compuesta por Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. Las uvas proceden de los prestigiosos terroirs del valle de Ardre y de la Montaña de Reims, que confieren una particular elegancia y frescura a este champán añejo.

La uva se vinifica en depósitos de acero inoxidable, método que preserva la pureza y frescura del fruto, potenciando las características varietales de cada cepa. Tras la vinificación, el vino...