Champagne Brut AOC Rare Millésime 2013 Piper-Heidsieck
Coronado "Champagne de la década" 2000-2009, por delante de nombres como Clos du Mesnil de Krug, Dom Pérignon y Cristal de Louis Roederer, nuevamente dentro de la misma década de añadas, el Rare Millésime es el champán icónico de Piper-Heidsieck, otra creación más. del talentoso chef de cuevas Régis Camus.
Es el feliz matrimonio de las variedades Chardonnay de Montagna de Reims y Pinot Noir, procedentes de 8 crus de Champagne. Las uvas disfrutan de un benéfico clima soleado, en el que alcanzan el...
Ver la página del productoVSQ Vino Spumante di Qualità Extra Brut Special Cuvée 2013 Contratto
El vino espumoso Extra Brut Special Cuvée es elaborado por la bodega Contract, una de las empresas históricas de la ciudad de Canelli, en la provincia de Asti.
El vino se compone de uvas Pinot Noir con una pequeña adición de uvas Chardonnay, que se despalillan y luego se prensan suavemente. La fermentación de la uva se realiza en vid en depósitos de acero a temperatura controlada. El Pinot Noir luego queda afinar en los mismos contenedores durante 9 meses, mientras que el Chardonnay se afina en b...
Ver la página del productoChampagne AOC Brut Rare Millésime 2013 Piper-Heidsieck
Cedido "Champán de la Década" 2000-2009, delante de nombres como Clos du Mesnil de Krug, Dom Pérignon y Cristal de Louis Roederer, todos dentro de la misma década de cosechas, el Rare Millésime es el champagne icónico de Piper-Heidsieck, otra creación del talentoso chef de cave Régis Camus.
Es el feliz matrimonio de variedades Chardonnay de la Montagne de Reims y Pinot Noir, procedente de 8 crus de Champagne. Las uvas disfrutan de climas soleados, donde alcanzan el perfecto estado de maduración. ...
Ver la página del productoPertichetta 2013 Vigneti Massa
La Pertichetta de Vigneti Massa nace en viñedos ubicados en las colinas de Tortona en la provincia de Alessandria, en la parte sur del Piamonte.
Se elabora con uvas 100% croatas, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. Tras una fermentación espontánea en acero, el vino envejece en barricas de distintos tamaños durante 12 meses y en botella otros 24 meses, antes de salir al mercado.
Tiene un color rojo rubí intenso. En nariz aporta evidentes notas de fruta roja madura, enriquecidas con not...
Ver la página del productoTrento Riserva Brut DOC Aquila Reale 2013 Cesarini Sforza
El Spumante Trento Brut Aquila Reale de Cesarini Sforza nace en viñedos ubicados en el antiguo Maso Sette Fontane en el Valle de Cembra, en el corazón de Trentino.
Se elabora exclusivamente con uvas Chardonnay, vendimiadas únicamente a mano en los primeros diez días de septiembre. Tras un suave prensado de la uva y una decantación estática de los mostos, se realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino se afina con sus lías durante 12 me...
Ver la página del productoChampagne AOC Brut Belle Epoque 2013 Perrier Jouët
Champagne Brut Belle Epoque representa la cuvée de prestigio de la maison Perrier-Jouët, nacida en viñedos ubicados alrededor de Éperney, uno de los principales centros de producción de la famosa región de Champagne.
Se elabora con uvas Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. Tras los clásicos procesos de vinificación, se realiza la segunda fermentación por refermentación en botella, según el Método Champenoise, con crianza de al menos 60 meses en ...
Ver la página del productoMarsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC Bip Benjamin 2013 Pellegrino
Este Marsala Superiore Riserva se produce en honor al comerciante inglés Benjamin Bip, activo en Sicilia alrededor de 1806; tuvo el mérito de fundar un verdadero imperio económico con la producción de Marsala en el centro.
Se obtiene de una mezcla de uvas Grillo, Catarratto e Insolia, recolectadas en madurez avanzada en la franja costera de Marsala y Petrosino, en la provincia de Trapani. La fermentación se realiza a una temperatura de 18-20 y se detiene añadiendo brandy envejecido durante al men...
Ver la página del productoEmilia IGT Barbera Camporomano 2013 La Stoppa
El vino tinto Camporomano de la bodega La Felce nació en Val di Trebbia, en las colinas de Piacenza, en Emilia Romagna.
El vino se compone exclusivamente de uvas Barbera. Se vinifican con una maceración de 40 días con los hollejos y fermentación espontánea en depósitos de cemento y acero. Posteriormente, el vino envejece en barricas de roble de diferentes tamaños.
De color rojo rubí, en nariz destacan aromas a frutas negras, así como delicadas notas especiadas. El sorbo es estructurado y compacto,...
Ver la página del productoClos de la Roche AOC Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes 2013 Domaine Ponsot
El Clos de la Roche Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes de Domaine Ponsot nació en la zona de Morey-Saint-Denis, justo en el centro de la famosa zona de Côte de Nuits, entre Gevrey-Chambertin y Chambolle-Musigny.
Es el resultado de un minucioso proceso de elaboración del vino. La fermentación se produce con maceración sobre los hollejos a temperatura controlada. El afinamiento se realiza durante 2 años en barricas de roble, parcialmente nuevas.
Es un vino de color rojo rubí intenso. En nariz ofrece re...
Ver la página del productoVin Santo di Carmignano DOC Occhio di Pernice 2013 Tenuta di Artimino
El Vin Santo di Carmignano Occhio di Pernice di Artimino se deriva de una hábil mezcla de uvas principalmente de frutos rojos cosechadas en la zona de Carmignano, en la provincia de Prato.
Los racimos de Sangiovese, Canaiolo y Aleatico, con algo de Trebbiano Toscano, Malvasia Bianca Lunga y San Colombano, se dejan secar en bastidores de caña en la vinsantaia durante unos 4 meses. La uva se prensa y el mosto se coloca en barriles donde se deja fermentar y luego afinar durante al menos 4 años.
El re...
Ver la página del productoVino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé Cuvée Novecento 2013 Contratto
El vino espumoso Pas Dosé Novecento es elaborado por la bodega Contract, una de las empresas históricas de la ciudad de Canelli, en la provincia de Asti. El vino espumoso debe su nombre al Brut Riserva Novecento y nació en 1986 para conmemorar, con un año de antelación, el 120 aniversario del contrato.
El vino se compone de uvas Pinot Noir y Chardonnay, que se despalillan y luego se prensan suavemente. La fermentación de la uva se realiza en depósitos de acero a temperatura controlada. El vino se...
Ver la página del productoRioja DOCa Blanco Reserva Viña Tondonia 2013 R. López de Heredia
El Viña Tondonia Blanco Reserva de López de Heredia es un vino blanco español refinado, elaborado con uvas Viura y Malvasía cultivadas en viñedos propios. Se destaca por su perfil tradicional y el enfoque artesanal en la vinificación.
Envejecido durante 6 años en barricas de roble, con dos trasiegos anuales, se embotella posteriormente sin filtrado para garantizar complejidad y longevidad. Este largo proceso confiere al vino una estructura evolucionada y una gran finura.
De color ámbar natural, pr...
Ver la página del productoOltrepò Pavese DOCG Cuvée Angelo 2013 Castello di Cigognola
El vino espumoso añejo Brut Cuvée dell'Angelo del Castello di Cigognola nace en Oltrepò Pavese de uvas Pinot Noir.El castillo, que domina el valle Scuropasso, ha pertenecido a las familias Arnaboldi, Brichetto y Moratti durante generaciones y data de mediados -siglo 14. Desde 1981 la finca es gestionada exclusivamente por la familia Moratti.
La vinificación de la uva se realiza en blanco con el proceso de espumoso en botella según el método clásico, donde el vino envejece sobre lías durante al me...
Ver la página del productoChampagne AOC Dosage Zéro 2013 Ployez-Jacquemart
El Champagne Dosage Zéro de Ployez Jacquemart nace en viñedos Premier Cru y Grand Cru.
El vino se elabora con uvas Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, las cuales se vinifican individualmente. La segunda fermentación de la cuvée se realiza según el método champenoise, con una crianza sobre lías de al menos 36 meses.
De color amarillo dorado y con un perlaje fino y persistente, en nariz revela aromas de cítricos y fruta blanca madura. En boca es fresco y dinámico, con buena persistencia.
Excelent...
Ver la página del productoChampagne AOC Extra Brut Jouvence 2013 Françoise Bedel
El Champagne Extra Brut Jouvence de Françoise Bedel se elabora principalmente a partir de uvas Chardonnay y Pinot Meunier, con pequeñas aportaciones de Pinot Noir, procedentes de viñedos de entre 30 y 60 años plantados sobre suelos caracterizados por un perfil complejo de arcilla, limo, marga y piedra caliza, que le da a esta burbuja una mineralidad distintiva y una notable complejidad.
La fermentación del vino base se realiza en acero, seguida de una fermentación maloláctica parcial. La segunda ...
Ver la página del productoFiano di Avellino DOCG Alessandra 2013 Di Meo
El Fiano di Avellino Alessandra de la bodega Di Meo procede del viñedo del mismo nombre situado en el municipio de Salza Irpina, en la provincia de Avellino, con viñedos situados a una altitud de 550 metros sobre el nivel del mar.
Se elabora exclusivamente con uva Fiano, vinificación tradicionalmente en acero a temperatura controlada. Posteriormente el vino permanece afinado durante 9 años, de los cuales 8 en acero y 1 en botella.
De color amarillo pajizo con reflejos dorados, el color expresa en ...
Ver la página del productoBarolo Riserva DOCG Sottocastello di Novello 2013 Ca' Viola
Este Barolo Riserva de Ca' Viola nació en el cru de Sottocastello di Novello, de viñas de Nebbiolo de 15 años ubicadas en un suelo compuesto por las margas arcillo-limosas gris-blanquecinas de S. Agata Fossi y las areniscas amarillentas de Diano. d'Amanecer.
La fermentación se realiza en depósitos de cemento termocontrolados con levaduras autóctonas durante 15-20 días. A esto le sigue una maceración con sombrero sumergido durante 25-30 días y una crianza en barrica grande durante 36 meses y 24 me...
Ver la página del productoTokaji PDO Sárgamuskotály Aszù 5 Puttonyos 2013 Paangold
El Tokaji Sárgamuskotály Aszù 5 Puttonyos de la empresa St. Andrea nació en Hungría, en la región vinícola de Tokaji.
Se compone de uvas Furmint, que se prensan. El mosto macera durante 24 horas con las semillas, para luego ser separado y fermentado en depósitos de acero, seguido de 2 semanas más de fermentación en barricas de madera. Finalmente el vino envejece en barricas de madera durante 12 años.
De color ámbar, revela aromas de flores amarillas, miel, albaricoque y frutas tostadas. El sorbo e...
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