Lombardia

El Valtellina Superiore Sassella Le Tense de Nino Negri nació en viñedos ubicados en Valtellina, al norte del lago de Como en la provincia de Sondrio, en la subzona de Sassella.

Se produce exclusivamente con uvas Nebbiolo, recolectadas únicamente a mano durante el mes de octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable durante 2 meses. Posteriormente el vino envejece en barricas y barricas de roble francés durante al menos 2 años antes de ser embotellado.

Tiene un color rubí vi...

Valtellina Superiore Mazèr de Nino Negri nace en viñedos ubicados en Valtellina, al norte del lago de Como en la provincia de Sondrio.

Se elabora exclusivamente con uvas Nebbiolo, vendimiadas únicamente a mano durante finales de septiembre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 5 días. Posteriormente el vino se cría en barrica durante 36 meses antes de ser embotellado.

Se caracteriza por un color rojo granate intenso. La nariz se abre con nota...

El Grumello Buon Consiglio de ArPePe se elabora exclusivamente a partir de uvas Chiavennasca (Nebbiolo), cultivadas en viñedos cubiertos de hierba orientados al sur, ubicados entre 350 y 400 metros de altitud. Este vino representa la máxima expresión de la tradición vitivinícola de Valtellina, reflejando con pureza y elegancia el carácter auténtico del territorio.

La vinificación incluye una larga maceración de 138 días en barricas de madera, seguida de un envejecimiento de 42 meses en grandes ba...

La provincia de Pavía Pinot Nero Pernice di Conte Vistarino nació en viñedos ubicados en el municipio de Rocca de 'Giorgi, en la provincia de Pavía.

Se elabora íntegramente con uvas Pinot Noir, vendimiadas y seleccionadas solo a mano. Tras una corta maceración en frío, se lleva a cabo la fermentación y maduración en madera, donde el producto se enriquece con notas especiadas y elegantes.

Tiene un color rojo rubí intenso con reflejos granates. La nariz se abre con un bouquet amplio y complejo, con ...

Valtellina Superiore Sassella Rocce Rosse es una Reserva que nace de un acto de valentía del fundador Arturo Pelizzatti Perego, de la cual Ar.Pe.Pe., quien invirtió en un viñedo ubicado a 400 metros sobre el nivel del mar, que rehabilitó, para producir este vino obtenido exclusivamente de uvas Nebbiolo delle Alpi, localmente llamado Chiavennasca.

La fermentación se realiza tradicionalmente en tinto, con un período de contacto con los hollejos que dura hasta 69 días en tinas de madera. Envejece du...

Valtellina Superiore Sassella Rocce Rosse es una Reserva que nace de un acto de valentía del fundador Arturo Pelizzatti Perego, de la cual Ar.Pe.Pe., quien invirtió en un viñedo ubicado a 400 metros sobre el nivel del mar, que rehabilitó, para producir este vino obtenido exclusivamente de uvas Nebbiolo delle Alpi, localmente llamado Chiavennasca.

La fermentación se realiza tradicionalmente en tinto, con un período de contacto con los hollejos que dura hasta 69 días en tinas de madera. Envejece du...

Sforzato di Valtellina Sfursat Carlo Negri es un vino de la bodega Nino Negri elaborado en las mejores añadas y en cantidades limitadas que nace en las colinas de Valtellina, al pie de los Alpes Réticos, en la margen derecha del río Adda.

Está elaborado íntegramente con uva Nebbiolo, cuya selección y vendimia comienza a partir de la segunda quincena de septiembre y continúa hasta finales de mes. Tras dejarse secar de forma natural en cajas, la uva fermenta en acero a temperatura controlada con ma...

Esta Valtellina Superiore cobra vida en la subzona Inferno, en las laderas del municipio de Poggiridenti, en la provincia de Sondrio, en una zona caracterizada por la presencia de roca granítica que se calienta al sol y desprende calor. Este calor permite que la uva alcance un perfecto grado de madurez.

Se obtiene únicamente de la uva Chiavennasca, nombre local del Nebbiolo más conocido, vinificado en tinto y dejado macerar durante 115 días en tinas de madera. El vino envejece durante 18 meses en...

El Pinot Noir Pernice de Conte Vistarino nació en los viñedos de Oltrepò Pavese ubicados en el municipio de Rocca de' Giorgi, en la provincia de Pavía.

Se produce íntegramente con uvas Pinot Noir, cosechadas y seleccionadas únicamente a mano. Tras una corta maceración en frío, la fermentación y crianza tiene lugar en madera, donde el producto se enriquece con aromas especiados y elegancia.

Tiene un color rojo rubí intenso con reflejos granates. En nariz se abre con un bouquet amplio y complejo, co...

El Valtellina Superiore Sassella Petrato de Tenuta Scerscé se produce en el municipio de Sondrio, en la localidad de Sant'Anna. Las viñas están plantadas en un suelo franco-arenoso con abundante esqueleto, moderadamente profundo y permeable al agua, lo que favorece el crecimiento de uvas Nebbiolo de alta calidad.

La vendimia se realiza manualmente en la primera semana de octubre, recogiendo las uvas en cajas para preservar su integridad hasta la vinificación. Este proceso incluye una larga macera...

Franciacorta Brut Noir Ziliani es un vino espumoso añejo elaborado con uvas Pinot Noir patentadas de la zona de Provaglio d'Iseo.

La uva se vendimia y despalilla antes de iniciar la primera fermentación y obtener el vino base. Sigue una segunda fermentación en botella, típica del Método Clásico, con una crianza sobre lías durante al menos 36 meses antes del degüelle.

Intenso de color amarillo dorado y con fino perlaje, se abre en nariz con aromas de frutos rojos como moras y arándanos acompañados ...

Valtellina Superiore Grumello de Nino Negri nace en viñedos ubicados en Valtellina, al norte del lago de Como en la provincia de Sondrio, en la subzona de Grumello. El nombre de esta subzona proviene del latín "grumus", o loma, montículo.

Se produce exclusivamente con uvas Nebbiolo, localmente llamadas Chiavennasca, cosechadas únicamente a mano durante el mes de octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con maceración post-fermentativa. Posteriormente el vino envejece d...

La Barbera dell'Oltrepò Pavese Campo dei ciliegi nace del viñedo homónimo de la finca Travaglino.

La vinificación consiste en un despalillado-estrujado inicial, seguido de una fermentación en acero a temperatura controlada con maceración sobre los hollejos. Afina en acero durante 12 meses sobre lías finas y en botella un mínimo de 6 meses.

De color rojo rubí intenso, en nariz se expresa con notas de frutos rojos. En boca es rico y agradable, muy bebible.

Es perfecto en combinación con primeros plat...