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AccesoriosGlera
La vid glera es famosa por ser la base de la producción de Prosecco . En realidad, la introducción del nombre glera para reemplazar el antiguo nombre de la uva Prosecco es bastante reciente y surge de una necesidad de protección legislativa y ciertamente no de consideraciones ampelográficas. La operación tenía como único objetivo salvaguardar la denominación de origen Prosecco, que no podía defenderse mientras el término estuviera asociado a una vid y no a una zona de producción concreta.
Es una variedad semi-aromática difundida durante siglos en el Triveneto con diferentes biotipos. El racimo es bastante grande con bayas verdes con reflejos amarillo dorado. Le encantan las exposiciones montañosas soleadas, pero con un clima fresco y no demasiado seco. El vino tiene un color amarillo pajizo, con aromas bastante sencillos de fruta blanca acompañados de algunas notas florales. En boca es fresco y fluido, con buena acidez y persistencia media. Casi nunca se vinifica todavía. Su destino natural está ligado a la elaboración de vinos espumosos con el método Charmat o vinos espumosos sur lie según la antigua tradición del territorio.
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG 2023 Villa Sandi
El Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato de Villa Sandi nace en viñedos ubicados en el municipio de Crocetta del Montello, en la provincia de Treviso.
Se elabora íntegramente con uvas Glera, vendimiadas y seleccionadas exclusivamente a mano. Tras los clásicos procesos de vinificación de blancos, se realiza la segunda fermentación por refermentación en autoclave, según el método Charmat, con crianza en sus propias levaduras.
Se caracteriza por un color amarillo pajizo pálido y un perlaje fin...
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Prosecco Brut DOC Conti Riccati
El Spumante Prosecco Brut de la bodega Conti Riccati nació en el corazón de Veneto, en las colinas de Castelfranco Veneto.
Elaborado con uva 100% Glera, se somete a un proceso de vinificación en depósitos de acero a temperatura controlada. La segunda fase de fermentación dura 100 días, seguida del degüelle y posterior embotellado.
Este Prosecco se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante con elegantes tonalidades verdosas. El bouquet es fino y elegante y tiene aromas de frutas de pulpa b...
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Prosecco Extra Dry DOC Conti Riccati
El Prosecco Extra Dry de la bodega Conti Riccati nació en el corazón de Veneto, en las colinas de Castelfranco Veneto.
Elaborado con uva 100% Glera, este vino se somete a un período de vinificación en depósitos de acero a temperatura controlada. La segunda fase de fermentación en autoclave dura 100 días, seguida del degüelle y posterior embotellado.
Este Prosecco se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante, enriquecido por elegantes reflejos verdosos. En nariz tiene un bouquet fino y ele...
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Col de Mez Brut Soligo
Este Prosecco Brut está hecho solo de racimos de uvas Glera, recolectadas en la colina histórica llamada Col de Mez.
Las uvas se someten a un ligero prensado, después de lo cual el mosto así obtenido se fermenta lentamente en acero con levaduras seleccionadas. La segunda fermentación se realiza por autoclave de acuerdo con el método Charmat.
De color pajizo con reflejos verdosos, la nariz es una explosión de toronja, níspero y fruta crujiente, atravesada por agradables toques de flores de acacia, ...
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Prosecco Treviso Brut DOC Rustico Nino Franco
Prosecco Rustico de Nino Franco proviene de viñedos ubicados en los municipios de Valdobbiadene y Conegliano, en el corazón del Véneto.
Se produce exclusivamente con uvas Glera, procedentes de los viñedos de la zona de producción clásica. Después de un prensado suave y un enfriamiento del mosto, la fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino envejece en botella durante 30 meses.
Se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante. ...
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Asolo Prosecco Superiore DOCG Col de Mez Extra Brut Soligo
Este Asolo Prosecco Extra Brut de Soligo se produce solo con uvas de la colina histórica conocida como Col de Mez.
Las uvas se cosechan a mano en septiembre. En el sótano, los racimos se presionan suavemente y luego comienza una fermentación lenta en tanques de acero utilizando levaduras seleccionadas. Brilla con el método Charmat.
De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, se expresa en notas de fruta fresca que recuerdan a lima y pomelo, acompañado de agradables toques de acacia y flores de...
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Asolo Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Conti Riccati
Asolo Prosecco Superiore Extra Dry de Conti Riccati nace en viñedos ubicados en las colinas de Asolo, en la provincia de Treviso.
Se elabora exclusivamente con uvas Glera, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. Tras los clásicos procesos de vinificación de blancos, el vino espumoso se elabora mediante refermentación en autoclave durante 100 días, según el método Charmat.
Se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. La nariz se abre con agradables aromas de...
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