Trentino

Trentino Alto Adige es una región de fama internacional por la elegancia de sus vinos, donde la viticultura tiene orígenes antiguos, que se remontan a la civilización iliria, presente en la zona antes de la llegada de los romanos. La viticultura tuvo un gran renacimiento en la época medieval gracias a las abadías, que producían vino cosechando las uvas de pequeños vinicultores (la historia continúa hoy en día en realidad como la Abadía de Novacella). Hoy en Tirol del Sur se encuentra una de las universidades más calificadas de Europa, la escuela de San Michele all'Adige, famosa porque fue aquí donde se probó por primera vez la acción del azufre contra el oídio. Esta región, con una producción de casi 1.400.000 hectolitros, tiene 10 DOC diferentes, 6 IGT y ninguna DOCG y tiene un clima especialmente favorable para la viticultura gracias a la influencia de los vientos Peler y Ora que hacen que las temperaturas de los lagos del Valle dei, permitan las uvas Nosiola para secarse perfectamente en los trasteros y vinificar un excelente Vino Santo, y el Valle Isarco, donde los grandes Rieslings logran alcanzar la excelencia.
vino tinto trentino
El vino tinto de Trentino es conocido sobre todo gracias a Teroldego Rotaliano, el vino tinto autóctono famoso gracias a Elisabetta Foradori. Otros vinos tintos locales de Trentino Alto Adigio son Lagrein , apto para crianzas largas pero también para vinificación rosada, Schiava, presente en las variantes Schiava grigio, Schiava grossa y Schiava gentile, y Pinot Nero , que encontró en la zona de Egna -ahora una de las zonas más adecuadas para ello y en Franz Haas uno de los productores más famosos. Los vinos tintos del Tirol del Sur se caracterizan por una gran elegancia y mineralidad, aromas ricos y afrutados y una buena longevidad. Solo en la zona de Trentino, también está muy extendido el Marzemino, conocido por ser el vino del Don Giovanni de Mozart, y utilizado para vinos tintos, espumosos y rosados. Uno de los productores trentinos más premiados e interesantes es sin duda Tenuta San Leonardo , que con sus ensamblajes a base de cabernet sauvignon y merlot ha conseguido obtener vinos capaces de desafiar al gran bordelés .
vino blanco trentino
El vino blanco de Trentino, pero sobre todo del Tirol del Sur, es famoso por los vinos nacidos de uvas aromáticas como Gewürztraminer , Moscato Giallo y la nativa Kerner , pero en Trentino Alto Adige también las grandes vides internacionales como Chardonnay, Sauvignon Blanc, dan excelentes resultados.Sylvaner y Pinot Blanc . Entre los principales productores se encuentran tanto grandes bodegas cooperativas como Colterenzio , Terlano y Abbazia di Novacella como pequeños productores independientes como Manni Nössing y Köfererhof , con vinos ideales para el consumo inmediato, como Omnes Dies, junto a grandes crus perfectos para la crianza. importantes, como el Quarz di Terlano y los vinos de la línea Praepositus di Novacella. En cuanto a las uvas autóctonas de Trentino tenemos Nosiola y Manzoni Bianco, esta última que da vida a vinos ricos y longevos.
¿Qué tan alta es la producción de vino en Trentino Alto Adige?
La producción de vino en Trentino Alto Adige asciende a aproximadamente 1400000 hectolitros por año
¿Cuáles son los mejores vinos de Trentino Alto Adigio?
Entre los mejores vinos de Trentino Alto Adige tenemos sin duda los de Terlano, como Quarz y Nova Domus.
¿Cuáles son los mejores vinos tintos de Trentino Alto Adige?
Entre los mejores vinos tintos de Trentino Alto Adige no podemos dejar de incluir San Leonardo, el premiado tinto de Trentino que puede competir con el gran Burdeos.
Trentino Gewürztraminer DOC 2022 Bonconsey
Gewürztraminer Bonconsey se produce en Trentino a partir de uvas 100%.
A través de una reconocible complejidad aromática que realza toda la elegancia de la cultura episcopal ligada al castillo más importante de Trentino, este vino se elabora con uvas obtenidas de suelos pedregosos y bien drenados. Tras llegar a bodega, la uva macera durante un breve tiempo y fermenta a bajas temperaturas. El 5% del mosto fermenta en barrica mientras que unas semanas de afinamiento posterior sobre lías nobles gara...
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Trento DOC Brut Perlé 2018 Ferrari
El Spumante Trento Perlé de Ferrari nace en viñedos ubicados en las altas colinas, en las áreas con mayor vocación vitivinícola de Trentino.
Se produce exclusivamente a partir de uvas Chardonnay, seleccionadas y recolectadas a mano a mediados de septiembre. El vino envejece en levaduras seleccionadas durante unos 5 años.
Perlé se caracteriza por un color amarillo pajizo con suaves reflejos dorados. El bouquet es intenso, con notas de flor de almendro y manzana Renetta, enriquecido por agradables n...
Ver la página del productoTrento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum Ferrari
Blanc de Blancs de la línea Maximum de Ferrari, se encuentra entre las primeras etiquetas creadas por el fundador, Giulio Ferrari. Hoy luce los colores de la bodega, blanco y negro, a lo que se suma el rojo que siempre ha estado presente en el emblema, para un resultado de perfecta fusión entre la modernidad y la historia de la empresa.
Consiste solo en uvas Chardonnay. El cuvée está listo, luego se deja refinar durante 36 meses sobre sus lías.
En copa está dotado de un fascinante y luminoso color...
Ver la página del productoTrento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum Ferrari
Blanc de Blancs de la línea Maximum de Ferrari, se encuentra entre las primeras etiquetas creadas por el fundador, Giulio Ferrari. Hoy luce los colores de la bodega, blanco y negro, a lo que se suma el rojo que siempre ha estado presente en el emblema, para un resultado de perfecta fusión entre modernidad e historia de la empresa.
Está compuesto únicamente por uvas Chardonnay. El cuvée está listo, luego se deja refinar durante 36 meses sobre sus lías.
En copa está dotado de un fascinante y luminos...
Ver la página del productoTrento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum Ferrari
Blanc de Blancs de la línea Maximum de Ferrari, se encuentra entre las primeras etiquetas creadas por el fundador, Giulio Ferrari. Hoy luce los colores de la bodega, blanco y negro, a lo que se suma el rojo que siempre ha estado presente en el emblema, para un resultado de perfecta fusión entre la modernidad y la historia de la empresa.
Consiste solo en uvas Chardonnay. El cuvée está listo, luego se deja refinar durante 36 meses sobre sus lías.
En copa está dotado de un fascinante y luminoso color...
Ver la página del productoTrento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum Ferrari



Trento DOC Riserva Extra Brut Re di Revì 2014 Revì
El Re di Reví es un vino espumoso Extra Brut elaborado en Trentino. Este prestigioso vino, elaborado en apenas 1500 botellas, representa el reserva más importante de Casa Reví.
Se obtiene a partir de una cuvée de Chardonnay y Pinot Noir. Tras un suave prensado, el mosto se separa de los raspones y del orujo, se clarifica y se deja fermentar a temperatura controlada. La elaboración del vino espumoso se realiza con una refermentación en botella según el Método Clásico. Tras una larga estancia sobre...
Ver la página del productoTrento DOC Brut 2021 Revì
Revì Brut Trentodoc es un vino espumoso de Método Clásico nacido de los viñedos de Trentino y una auténtica expresión del territorio de origen.
Chardonnay y Pinot Noir son el origen de la cuvée que, gracias a la refermentación en botella, permanece sobre lías durante tres años antes de alcanzar el nivel de complejidad adecuado.
De color amarillo pajizo intenso, tiene aromas florales de lima, frutos secos, almendras en nariz y un fuerte toque de corteza de pan. En boca es crujiente y sabroso, con l...
Ver la página del productoTrento DOC Brut Maximum Blanc de Blancs 2024 Ferrari
Blanc de Blancs de la línea Maximum de Ferrari, se encuentra entre las primeras etiquetas creadas por el fundador, Giulio Ferrari. Hoy luce los colores de la bodega, blanco y negro, a lo que se suma el rojo que siempre ha estado presente en el emblema, para un resultado de perfecta fusión entre la modernidad y la historia de la empresa.
Consiste solo en uvas Chardonnay. El cuvée está listo, luego se deja refinar durante 36 meses sobre sus lías.
En copa está dotado de un fascinante y luminoso color...
Ver la página del productoTrento DOC Brut Revì
Revì Brut Trentodoc es un vino espumoso de Método Clásico nacido de los viñedos de Trentino y una auténtica expresión del territorio de origen.
Chardonnay y Pinot Noir son el origen de la cuvée que, gracias a la refermentación en botella, permanece sobre lías durante tres años antes de alcanzar el nivel de complejidad adecuado.
De color amarillo pajizo intenso, tiene aromas florales de lima, frutos secos, almendras en nariz y un fuerte toque de corteza de pan. En boca es crujiente y sabroso, con l...
Ver la página del productoTrento DOC Brut 2020 Revì
Revì Brut Trentodoc es un vino espumoso de Método Clásico nacido de los viñedos de Trentino y una auténtica expresión del territorio de origen.
Chardonnay y Pinot Noir son el origen de la cuvée que, gracias a la refermentación en botella, permanece sobre lías durante tres años antes de alcanzar el nivel de complejidad adecuado.
De color amarillo pajizo intenso, tiene aromas florales de lima, frutos secos, almendras en nariz y un fuerte toque de corteza de pan. En boca es crujiente y sabroso, con l...
Ver la página del productoCaja de Lata Prestige Trento DOC Brut Perlé




Trento DOC Brut Maximum Blanc de Blancs Chill Box Ferrari
Blanc de Blancs de la línea Maximum de Ferrari, se encuentra entre las primeras etiquetas creadas por el fundador, Giulio Ferrari. Hoy luce los colores de la bodega, blanco y negro, a lo que se suma el rojo que siempre ha estado presente en el emblema, para un resultado de perfecta fusión entre la modernidad y la historia de la empresa.
Consiste solo en uvas Chardonnay. El cuvée está listo, luego se deja refinar durante 36 meses sobre sus lías.
En copa está dotado de un fascinante y luminoso color...
Ver la página del productoTrento DOC Riserva Brut Metodo Classico Flavio 2015 Rotari
El Trento Riserva Brut Classic Method Rotari Flavio di Rotari proviene de sus propios viñedos, ubicados en las zonas montañosas más adecuadas del valle de Adige, en Trentino.
Se elabora con uvas 100% Chardonnay, rigurosamente recolectadas y seleccionadas a mano. La primera fermentación, que se realiza en parte en acero y en parte en barrica, va seguida de un afinamiento de 5 meses en los mismos recipientes y una segunda fermentación, por refermentación en botella, con un afinamiento completo de 5...
Ver la página del productoTrento DOC Dosaggio Zero Blasé 2018 Revì
Blasé es un vino espumoso dosificación cero elaborado en Trentino, elaborado con una cuvée de 75% Chardonnay y 25% Pinot Noir.
Tras un suave prensado, el mosto se separa del raspón y del orujo, se clarifica y se deja fermentar a temperatura controlada. La elaboración del vino espumoso se realiza en la primavera de 2018 con una refermentación en botella según el Método Clásico. El vino permanece sobre lías durante 42 meses y se afina en bodega tras un degüelle durante 24 meses más.
El vino tiene un...
Ver la página del productoVigneti delle Dolomiti IGT Sauvignon Blanc Vette di 2024 San Leonardo
El Vigneti delle Dolomiti Vette di San Leonardo de Tenuta San Leonardo nació en los viñedos ubicados en Vallagarina, en el extremo sur de Trentino.
Se elabora con uvas 100% Sauvignon Blanc, vendimiadas solo a mano en septiembre. La vinificación se realiza en blanco con prensado y despalillado de la uva, seguido de una corta maceración preventiva en frío. A continuación, el vino fermenta a una temperatura controlada de 12 ° C durante unos 12 días y permanece con sus lías durante 5 meses, con frecu...
Ver la página del productoTrento DOC Brut Perlé en lata vintage



