Este Chardonnay nació de la voluntad de Paul Chaudière, hoy al mando del Château Pesquié, de cultivar esta famosa variedad de uva blanca internacional en las alturas de Ventoux, para crear un vino blanco de gran elegancia y frescura.

Vinificación en acero a partir de 10 horas de maceración a baja temperatura y fermentación maloláctica interrumpida, sin ningún paso en barrica o barrica.

De color amarillo dorado pálido, es muy aromático en nariz, con notas de espino sobre fondo mineral. En boca es e...

El Verduzzo Passito Soandre di Bosco del Merlo nació en los viñedos ubicados en la frontera entre Veneto y Friuli-Venezia Giulia.

Se produce exclusivamente con uvas Verduzzo, parte de las cuales se cosechan con anticipación y se destinan al secado, mientras que las otras permanecen en la planta para "sobremadurar" y concentrarse en aromas y azúcares. La fermentación se realiza en barricas de 225 L, seguida de una crianza de 10 meses en madera.

Tiene un color dorado intenso y brillante. La nariz se...