Lombardia
Producción limitada en cuanto a cantidad, pero gran variedad de territorios y vinos. Esto es lo que caracteriza la realidad vitivinícola de Lombardía, que presenta producciones muy diferentes gracias a una notable heterogeneidad de ambientes, de las montañas a las colinas, de las llanuras a los lagos.
Desde los grandes tintos de Valtellina hasta los vinos espumosos de Franciacorta y Oltrepò, Lombardía alberga denominaciones de renombre nacional y denominaciones más pequeñas menos conocidas. En esta región conviven viñas nacionales e internacionales, dando vida a productos vitivinícolas más o menos ligados al territorio, pero siempre unidos por una gran calidad.
Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato Freccianera 2021 Fratelli Berlucchi
El Franciacorta Satèn de la línea Freccianera es un vino espumoso de añada, compuesto únicamente por uvas Chardonnay procedentes de viñedos situados en Borgonato di Corte Franca, Torbiato di Adro y Provaglio d'Iseo, que gozan de una posición favorable expuesta al sur/sur. Este, ideal para el cultivo de la variedad de uva inicial.
A la vendimia manual le sigue un suave prensado de la uva y una primera fermentación en depósitos de acero inoxidable con control constante de temperatura. Tras la refer...
Ver la página del productoFranciacorta Brut DOCG Corte alle Stelle
La reverberación del lago Iseo se refleja en la clase innata de esta burbuja. Corte alle Stelle presenta en su colección la versión atemporal de un Franciacorta Brut apreciado por su esencialidad y compostura.
Se obtiene de una mezcla de 90% Chardonnay y 10% Pinot Bianco. La fermentación alcohólica del mosto se realiza lentamente en acero, a temperatura controlada. La segunda fermentación y maduración de las levaduras se realiza en botella, con una espera en las levaduras de 18 meses que juega un...
Ver la página del productoFranciacorta Brut DOCG Corte alle Stelle
La reverberación del lago Iseo se refleja en la clase innata de esta burbuja. Corte alle Stelle presenta en su colección la versión atemporal de un Franciacorta Brut apreciada por su simplicidad y compostura.
Se obtiene de una mezcla de 90% de Chardonnay y 10% de Pinot Blanc. La fermentación alcohólica del mosto se realiza lentamente en acero, a temperatura controlada. La segunda fermentación y maduración de las lías tiene lugar en la botella, con una espera de 18 meses en las lías que juega un p...
Ver la página del productoFranciacorta Brut Rosé DOCG Corte alle Stelle
Un vino que se origina en las colinas de Morainic Franciacorta, en su espléndido entorno.
Obtenido de una mezcla de Chardonnay y Pinot Noir con porcentajes que varían según la cosecha, pero en los que Pinot Noir siempre está presente al menos en un 30%, sus uvas se cosechan temprano a mano en cajas de madera a mediados de agosto. Es el resultado de una primera fermentación en frío en acero y una segunda fermentación y envejecimiento en botella durante 24 meses.
Como las auroras más bellas, su colo...
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