Tua Rita nació en 1984, cuando Rita Tua y su pareja Virgilio se enamoraron de una finca ubicada entre el mar Tirreno y las colinas metalíferas, en el corazón del Val di Cornia y decidieron dedicar sus vidas al vino. Una elección intransigente, con 2 hectáreas de viñedos cultivados inmediatamente con el máximo rigor, que en poco tiempo hacen de Tua Rita una de las primeras experiencias felices italianas construidas sobre el modelo del "vin de garage". Tal éxito que Tua Rita, a lo largo de diez años, amplía sus viñedos hasta las 9 hectáreas, y luego a 20, para llegar a las actuales 30 hectáreas de viñedo.

Los viñedos de la empresa están ubicados sobre suelos de pendiente constante, compuestos principalmente de esqueleto (piedras, rocas), arcilla, limo, arena y, sobre todo, un rico conjunto de microelementos minerales (propios de los cerros metalíferos). Estas condiciones particulares confieren a los vinos notas ferrosas típicas y un agradable carácter salino.

Vinos Tua Rita

Los vinos Tua Rita nacen en las modernas cavas de la empresa construidas para aprovechar la fuerza de la gravedad para el paso de una etapa de elaboración a otra, y diseñadas para crear vinos con pocas y mínimamente invasivas intervenciones enológicas. Las uvas, recolectadas manualmente en los viñedos propiedad de la empresa, se seleccionan inmediatamente a mano en mesas especiales de selección y solo los mejores racimos son prensados suavemente; el mosto pasa a tinas cónicas de madera donde completa la maceración con frecuentes remontados. Sigue la fermentación maloláctica y el afinamiento, ambos realizados en barrica.

Vino tinto Tua Rita

Tua Rita es famoso sobre todo por su vino tinto, en particular por Redigaffi, el primer vino italiano en obtener el 100/100 de Robert Parker y en lo más alto del ranking mundial. Tua Rita Redigaffi proviene de uvas 100% Merlot y envejece en barricas nuevas durante 18-20 meses, y cuando sale al mercado cada botella tiene un código único que la distingue. El otro vino histórico de la empresa, que lo ha acompañado desde sus inicios es Giusto di Notri, puro Cabernet creado para sorprender por su elegancia, que a lo largo de los años ha recibido el favor de las revistas de vinos, desde Decanter hasta Falstaff. Muchos otros son los vinos de Tua Rita nacidos en pureza de una sola variedad de uva y añejados durante mucho tiempo en madera, como Per Sempre y Keir (el primer vino de Tua Rita vinificado en ánfora) ambos basados en Syrah , el Perlato del Bosco Rosso. basado en Sangiovese . La gama se completa con vinos nacidos de mezclas de uvas, como Palazzetto, Lodano y Lodano Rosso, y vinos blancos como Perlato del Bosco, a base de Vermentino , y Keir Ansonica, 100% Ansonica vinificado en ánfora.

¿Por qué su Rita Syrah se llama Forever?

Tu Rita Syrah se llama Forever porque, a cualquiera que le preguntara a Virgilio, fundador de la empresa junto a su esposa Rita, cuál de los vinos prefería, respondía sin dudarlo: "Syrah, para siempre".