Samalens
Entre los nombres más conocidos de Armagnac a nivel internacional, Samalens nació en 1882 de la mano de su fundador Jean, hijo de una familia de toneleros y destiladores, que decidió perpetuar la antigua tradición. Estamos ubicados en el pequeño pueblo de Laujuzan, al sur de Burdeos, donde residen los viñedos Grand Cru de la región de Bas Armagnac. Samalens solo produce Bas Armagnac. La casa dispone de 8 alambiques, 4 con más de un siglo de antigüedad, del tipo Charentais, con doble destilación, y 4 del tipo tradicional Armagnacais, con destilación continua. La fase de crianza se realiza en barricas de roble gascón cuyas duelas son cortadas a mano por los propios “dogatori” de Samalens. Un proceso sofisticado que permite producir armañacs particularmente redondos y elegantes. Entre las joyas de la producción encontramos suntuosos armañacs y antiguas reservas, como Veille Relique y Bas Armagnac XO, pero también valiosos vinos añejos capaces de satisfacer hasta los paladares más exigentes.