Pellegrino

Desde 1880, la familia Pellegrino ha estado involucrada en la mejora de las vides autóctonas de Sicilia, produciendo excelentes vinos en la Sicilia occidental bien adaptada. La gran variedad microclimática y morfológica del territorio permite elaborar vinos muy diferentes, con personalidad propia, con enólogos dedicados a cada tipo de vino. La línea monovarietal Tareni, el Tripudium cru y los vinos de las fincas familiares, cada uno con una vocación específica: Kelbi para el catarratto, Rinazzo para el syrah, Salinaro para el grillo, nacen de los viñedos cultivados íntegramente de forma ecológica, respetando la naturaleza. y Gazzerotta para las uvas Grillo y Nero d'Avola.

Además, el nombre Pellegrino está estrechamente ligado a Moscato y Passito de la isla de Pantelleria, la "hija del viento" por la constante intervención de este importante agente atmosférico, y recordada por este tipo de vinos ya que fueron los primeros productores en Sicilia. y en el mundo: excelentes vinos dulces de passito obtenidos de la viña príncipe Zibibbo que se deja secar sobre los tradicionales "cannizzi" bajo el caluroso sol de agosto mitigado por el viento fresco de Pantelleria.