En el corazón de Puglia , en las suaves colinas del Monte Maggiore, nacen los vinos Montemajor, un retrato del sur y de las civilizaciones que lo han cruzado a lo largo de la historia. Puglia, debido a su posición y clima favorable, siempre ha sido un lugar de encuentro entre los pueblos de Occidente y Oriente: basta pensar en la "colonización bizantina" del Sur que tuvo lugar entre 871 y 1071 dC, que inició la expansión de la lengua y la cultura griega no sólo en Puglia, sino también en Sicilia y Calabria . Todavía hoy en estas regiones se pueden encontrar numerosas huellas del Cercano Oriente: desde monumentos hasta la lengua, como lo demuestra el uso actual del dialecto neogriego conocido como "griko" en los países de "Salento Grecia", en la provincia de Lecce. Montemajor forma parte de este viaje en el tiempo con una amplia gama de vinos representativos de todo el Sur: desde Primitivo di Manduria DOC , hasta Terre Siciliane IGT , Basilicata IGT y Greco di Tufo DOCG . Cada uno tiene su propia historia que contar, empezando por la etiqueta: Mammasanta, Danza delle Spade, Torre del Serpente son solo algunos de los nombres característicos elegidos por la bodega, cuyo significado está arraigado en la cultura de estas tierras.

Vino Tinto Montemayor

El vino tinto Montemajor contiene el alma de todo el sur: desde Puglia, Sicilia, hasta Basilicata, Calabria y Campania. La bodega, de hecho, elabora los vinos más representativos de estas zonas, partiendo de cepas italianas, como Primitivo o Aglianico , pero también internacionales, como Syrah . El Primitivo di Manduria DOP Mammasanta es sin duda el más representativo de la tradición vitivinícola de Apulia: un vino cálido y estructurado, con aroma a frutos rojos y mermelada de ciruela, con notas especiadas. Se acompaña de Salento IGT Danza Delle Spade, que ya en el nombre recuerda a la Salento Pizzica o la Taranta de Apulia. Perfecto para acompañar los platos típicos de la tradición gastronómica de Salento, Vino.com también lo recomienda con carnes rojas a la parrilla o caracoles. Entre los tintos típicos sicilianos recordamos el Syrah Vendemmia Tardiva Maravento, del nombre del palacio Lojacono Maraventano, emblema del barroco siciliano del siglo XVII. De color rojo intenso, con reflejos violáceos, se abre en nariz con un bouquet de moras negras, regaliz, arándanos y grosellas. Su particular perfil organoléptico lo hace adecuado para acompañar carnes a la brasa y estofados, pero también va muy bien con berenjenas a la parmesana y arancina. Si por el contrario buscas un tinto representativo de Calabria, Vino.com te recomienda el Aglianico Petra Ceci di Montemajor, de aroma intenso y agradablemente persistente, con notas de frutos rojos e iris. En boca es potente y afrutado, ideal como acompañamiento de platos a base de caza y quesos. El viaje al sur de Italia continúa con Equinox Montemajor y otras excelencias, cuidadosamente seleccionadas por los sumilleres de Vino.com.