Minuty

Château Minuty se encuentra entre los máximos exponentes del vino rosado provenzal. Situado en el lujoso entorno de Saint-Tropez, en la Riviera francesa, sobre las colinas de los pueblos de Gassin y Ramatuelle, presume de una producción de alta gama que lo sitúa entre los Cru Classé de las Costas de Provenza. 80 años de saber hacer de la familia Matton-Farnet se traducen en etiquetas emblemáticas de potencia y delicadeza, con una fuerte actitud hacia la territorialidad. Es curioso pensar que esta fase de ascensión se alcanzó después de un largo y laborioso trabajo de reconstrucción que esperó pacientemente la resolución de la Segunda Guerra Mundial: la finca fue adquirida por Gabriel Farnet en 1936. También hubo una intensa actividad de recuperación de la tradicional Viñedos provenzales, Tibouren, Rolle y Garnacha, que encuentran las mejores condiciones en esta zona.