Medici Ermete
Medici Ermete es una empresa emiliana de 75 hectáreas en el corazón de la zona de producción de Lambrusco. La producción se inició a finales del siglo XIX en la provincia de Reggio Emilia, con el progenitor Remigio y continuó durante más de un siglo a través de cuatro generaciones de la familia. Hoy la familia, que ha consolidado a lo largo de los años toda la experiencia y pasión de cien años de historia, ha decidido centrarlo todo en una producción de alta calidad, mediante una rigurosa selección de la uva. Con un rendimiento por hectárea que a veces es incluso un 40% inferior a la especificación, Medici Ermete produce una amplia gama de productos de calidad que le han valido el reconocimiento internacional de críticos de cierta importancia. Entre ellos, destacan sin duda los vinos Lambrusco y los Espumosos de Método Clásico, ambos elaborados con las mismas uvas.