Manni Nössing
Manfred Nössing, para todo Manni, es un joven enólogo del Tirol del Sur, que logró llamar la atención sobre sus vinos a fines de la década de 1990 y hoy es considerado uno de los mejores productores de blancos del Tirol del Sur. Sus viñedos están situados en las primeras colinas cercanas al pueblo de Bressanone, en la localidad de Kranebitt, y cultivados con vides típicas de la zona. Punto de referencia de la viticultura en el Valle de Isarco, Manni Nössing produce vinos típicos, fragantes y de alta calidad; por estos motivos, su jovencísima empresa consiguió en poco tiempo obtener varios y prestigiosos premios de las principales revistas y guías del sector, tanto italianas como extranjeras.