La historia comienza en 1956 cuando Livio Felluga, considerado el "patriarca" de la viticultura friulana, fundó la bodega Brazzano y consagró su amor por las colinas comprando, con feliz intuición, los primeros viñedos de Rosazzo. Toda una vida dedicada al vino, bajo la bandera de una devoción plena, absoluta y también obstinada a la tierra; esa tierra que, con paciencia y determinación, ha sabido modelar con mano suave, sin abusos y sin violencia, para obtener lo mejor. Livio Felluga es hoy, en Friuli Venezia Giulia como en el resto de Italia, sinónimo de gran calidad y una larga tradición en el campo enológico. Es una realidad consolidada, hecha desde el amor al territorio y el respeto por su historia y su cultura, que ha perdurado durante 70 años y 5 generaciones.

Livio Felluga

Hoy, la empresa Livio Felluga cuenta con una extensión montañosa en el Collio y Colli Orientali del Friuli de más de 160 hectáreas de propiedad, de las cuales 155 son viñedos. De estas plantas sólo grandes vinos con perfumes y aromas inconfundibles: son los vinos del "mapa geográfico".

Esa etiqueta, con el mapeo de "cerros propios", fue inventada en el '56 por Livio Felluga, quien determinó la "geografía" de su vino en todo el mundo, con una idea de marketing ante litteram que se origina en el simple amor por la tierra. .

Vino blanco Livio Felluga

La empresa Livio Felluga es famosa sobre todo por su vino blanco, y junto a los vinos blancos varietales, que expresan su carácter con refinamiento, encontramos la elegancia de Terre Alte, una hábil mezcla de Friulano , Pinot bianco y Sauvignon, y el illivio que es nace de una cuidada selección de uvas Pinot Bianco.

La joya que corona la elaboración de los vinos blancos es Picolit , un vino de gran complejidad, cálido y meloso, que combina armoniosamente sensaciones agridulces; un vino de "meditación", delicado y precioso como su antiguo color dorado. Sin embargo, no faltan vinos tintos, como Refosco dal Peduncolo Rosso y Merlot , que encuentran su máxima expresión en la reserva Sossó cru.

¿De qué uvas proviene Livio Felluga Sharis?

Livio Felluga Sharis proviene de uvas Chardonnay y Ribolla y por eso representa una especie de trait d'union entre Friuli y el resto del mundo. Desde un punto de vista técnico, la combinación de estas variedades confiere al vino equilibrio y complejidad, aromas y estructura.

¿Cuál es el mejor partido para Livio Felluga Rosé?

Livio Felluga Rosé es ideal como aperitivo y versátil con muchas combinaciones. De hecho, va a la perfección tanto con alimentos yodados como picantes y por ello puede acompañar ostras, espaguetis con bottarga y erizos de mar, así como pollo tikka masala y cocina de Oriente Medio.

¿Cuál es el refinamiento de Livio Felluga Ribolla Gialla?

Livio Felluga Ribolla Gialla afina sobre lías en recipientes de acero inoxidable durante seis meses, de esta forma desarrolla las notas típicas de Ribolla.