Inama
En las suaves colinas veronesas del municipio de San Bonifacio, se erige la bodega Inama, referente, desde hace más de veinte años, en la elaboración de excelentes vinos del panorama vitivinícola italiano. La idea del fundador Giuseppe Inama era dar a conocer el territorio de Soave, cuya imagen ha estado muy empañada durante años, a través de una fina interpretación del Sauvignon que, cultivado por primera vez en esta tierra, había logrado dar vida. a una versión completamente nueva de la variedad francesa. Así nació, en 1991, el Classico Vulcaia Sauvignon, del cual la versión fermentada en madera que toma el nombre de Vulcaia Fumé, se aprecia de inmediato gracias a su gordura y al componente de cítricos, frutas tropicales y café.