Henri Bourgeois
En el corazón de las prestigiosas AOC Sancerre y Pouilly-Fumé, en Chavignol, se encuentra Henri Bourgeois, un dominio de 72 hectáreas en el terruño donde el Sauvignon Blanc alcanza sus mayores manifestaciones. De una tradición que cuenta con 10 generaciones, Bourgeois siempre ha basado la producción en Sauvignon Blanc y Pinot Noir, cultivados en viñedos muy diferentes, que conforman un verdadero mosaico geológico: desde las margas calcáreas-arcillosas, hasta las de origen marino hasta suelos con mayor presencia de silicio.
Y los vinos burgueses son la evolución de este extraordinario terruño, que gracias a las manos expertas de los enólogos y una vinificación respetuosa de la naturaleza y las tradiciones de estos lugares, consigue crear los grandes blancos de Sancerre y Pouilly-Fumé, productos apreciados en todas partes. , que ciertamente no necesita mucha presentación.